GlobalDairyTrade

In questa pagina trovano spazio, in una prospettiva temporale, i risultati delle vendite all'asta per i seguenti prodotti:

- Burro Anidro (AMF - Anhydrous Milk Fat)
- Latticello in Polvere (BMP - Butter Milk Powder)
- Polvere di Latte Scremato (SMP - Skimmed Milk Powder)
- Polvere di Latte Intero (WMP - Whole Milk Powder)
- Proteine Concentrate del Latte (MPC 70 - Milk Protein Concentrate)
- Caseina Presamica (Rennet Casein)
- Formaggio (Cheddar) *
- Lattosio (LAC - Lactose)
- Burro 82% (Butter, 82%)
- Polvere di Siero (SWP - Sweet Whey Powder)
GDT BROCHURE Settembre 2016

fonte: GlobalDairyTrade
  25 LUGLIO 2013 gDT festeggia 5 anni di attività

* Il Formaggio Cheddar offerto nelle Aste di Fonterra non è destinato alla distribuzione, bensì è materia prima per successiva lavorazione.

Per consultare le descrizioni ufficiali dei prodotti cliccare qui (link in inglese).

Come funziona gDT?

Si propongono:
  • una tabella contenente i prezzi correnti di mercato in Oceania, in USA, i risultati dell'asta più recente e i prezzi medi storici delle aste precedenti (tutti i prezzi sono espressi in US$);
  • una tabella contenente i prezzi correnti di mercato in Oceania, in Germania, i risultati dell'asta più recente e i prezzi medi storici delle aste precedenti (i prezzi di mercato dell' Oceania e quelli dell'asta sono espressi in Euro, al cambio del giorno precedente l'asta);
  • una tabella (mostra/nascondi) contenente le quantità complessive offerte *, le quantità offerte dell'anno in corso, le quantità oggetto dell'asta corrente e lo storico delle aste precedenti;
  • alcuni grafici che pongono a confronto, su base mensile e per ciascun prodotto, le quantità offerte * e preliminari (fonte NZX), suddivise per periodo di contratto, con il relativo prezzo medio e il prezzo di mercato.

* A partire da Settembre 2011, le quantità offerte sono pubblicate con un ritardo di 3 mesi, in linea con il regolamento del globalDairy Trade. I dati si riferiscono alle Quantità Vendute (Winning MT).

NOTE E APPROFONDIMENTI

Clicca qui per visualizzare i GRAFICI dei risultati di ogni singolo trading event, dettagliati per CONTRACT PERIOD.

Clicca qui per visualizzare i GRAFICI degli intervalli dei PREZZI FISSATI, per ciascun mese (passato e futuro), nel corso delle Aste di Fonterra.

Clicca qui per visualizzare i GRAFICI sull'incidenza delle quantità consegnate al GlobalDairyTrade rispetto all'Export (Mensili e Annuali).

Nota:

Le aste si svolgono attraverso una piattaforma elettronica di compravendita, basata su Internet (GlobalDairyTrade - gDT).
Le quantità offerte e i prezzi si riferiscono a tre periodi di consegna diversi (Contract Period).
Dal 2008 ad Agosto 2010 le aste si sono svolte con cadenza mensile, a partire da Settembre 2010 con cadenza quindicinale.
A decorrere dall'asta n°52 (20 Settembre 2011): è presente un nuovo periodo di consegna e DairyAmerica ha iniziato a vendere SMP sulla piattaforma gDT.
A decorrere dall'asta n°65 (3 Aprile 2012): Arla ha iniziato a vendere SMP e Murray Goulburn ha iniziato a vendere Lattosio sulla piattaforma gDT.
A decorrere dall'asta n°67 (1° Maggio 2012): sono presenti 6 contratti riferiti a 6 periodi di consegna mensile.
A decorrere dall'asta n°86 (19 Febbraio 2013): Fonterra ha iniziato a vendere burro 82% sulla piattaforma gDT.
A decorrere dall'asta n°93 (4 Giugno 2013): La Cooperativa Indiana Amul ha iniziato a vendere SMP e WMP sulla piattaforma gDT.
A decorrere dall'asta n°95 (2 Luglio 2013): DairyAmerica ha iniziato a vendere ”Unsalted Sweet Cream Butter“ sulla piattaforma gDT.
A decorrere dall'asta n°103 (5 Novembre 2013): EUROSERUM S.A.S, del Gruppo Cooperativo SODIAAL, ha iniziato a vendere SMP sulla piattaforma gDT.
A decorrere dall'asta n°111 (4 Marzo 2014): Land O’Lakes ha iniziato a vendere SMP sulla piattaforma gDT.
A decorrere da Settembre 2014: Molkerei Ammerland ha iniziato a vendere Polvere di Siero - SWP (Sweet Whey Powder) sulla piattaforma gDT.
A decorrere dall'asta n°132 (20 Gennaio 2015): Fonterra ha iniziato a vendere Australian SMP sulla piattaforma gDT.



PREZZI CORRENTI
US$ / Ton
PREZZI MEDI DELL'ASTA
- US$ / Ton -
Oceania
(17 Feb 2017)
USA
(24 Feb 2017)
AMF (Burro Anidro) - -
BMP (Polv. di latticello) - -
BURRO 82% 4.500 4.696
CASEINA PRESAMICA - 6.327
CHEDDAR 3.875 3.472
LATTOSIO - 827
MPC (Proteine concentr.) - -
SMP (Polv. latte scremato) 2.475 2.111
SWP (Polv. di siero dolce) - -
WMP (Polv. latte intero) 3.300 3.307
21 Feb 2017 AVG winning price: 3.474 US$/Ton , Change in price index: -3.2 % 07 Feb 2017 17 Jan 2017 03 Jan 2017 20 Dec 2016 06 Dec 2016 15 Nov 2016 01 Nov 2016 18 Oct 2016 04 Oct 2016 20 Sep 2016 06 Sep 2016 16 Aug 2016 02 Aug 2016 19 Jul 2016 05 Jul 2016 15 Jun 2016 01 Jun 2016 17 May 2016 03 May 2016 19 Apr 2016 05 Apr 2016 15 Mar 2016 01 Mar 2016 16 Feb 2016 02 Feb 2016 19 Jan 2016 05 Jan 2016 15 Dec 2015 01 Dec 2015 17 Nov 2015 03 Nov 2015 20 Oct 2015 06 Oct 2015 15 Sep 2015 01 Sep 2015 18 Aug 2015 04 Aug 2015 15 Jul 2015 01 Jul 2015 16 Jun 2015 02 Jun 2015 19 May 2015 05 May 2015 15 Apr 2015 01 Apr 2015 17 Mar 2015 03 Mar 2015 17 Feb 2015 03 Feb 2015 20 Jan 2015 06 Jan 2015 16 Dec 2014 02 Dec 2014 18 Nov 2014 04 Nov 2014 15 Oct 2014 01 Oct 2014 16 Sep 2014 02 Sep 2014 19 Aug 2014 05 Aug 2014 15 Jul 2014 01 Jul 2014 17 Jun 2014 03 Jun 2014 20 May 2014 06 May 2014 15 Apr 2014 01 Apr 2014 18 Mar 2014 04 Mar 2014 18 Feb 2014 04 Feb 2014 21 Jan 2014 07 Jan 2014 17 Dec 2013 03 Dec 2013 19 Nov 2013 05 Nov 2013 15 Oct 2013 01 Oct 2013 17 Sep 2013 03 Sep 2013 20 Aug 2013 06 Aug 2013 16 Jul 2013 02 Jul 2013 18 Jun 2013 04 Jun 2013 15 May 2013 01 May 2013 16 Apr 2013 02 Apr 2013 19 Mar 2013 05 Mar 2013 19 Feb 2013 05 Feb 2013 16 Jan 2013 02 Jan 2013 18 Dec 2012 04 Dec 2012 20 Nov 2012 06 Nov 2012 16 Oct 2012 02 Oct 2012 18 Sep 2012 04 Sep 2012 15 Aug 2012 01 Aug 2012 17 Jul 2012 03 Jul 2012 19 Jun 2012 05 Jun 2012 15 May 2012 01 May 2012 17 Apr 2012 03 Apr 2012 20 Mar 2012 06 Mar 2012 15 Feb 2012 01 Feb 2012 17 Jan 2012 03 Jan 2012 20 Dec 2011 06 Dec 2011 15 Nov 2011 01 Nov 2011 18 Oct 2011 04 Oct 2011 20 Sep 2011 06 Sep 2011 16 Aug 2011 02 Aug 2011 19 Jul 2011 05 Jul 2011 15 Jun 2011 01 Jun 2011 17 May 2011 03 May 2011 19 Apr 2011 05 Apr 2011 15 Mar 2011 01 Mar 2011 15 Feb 2011 01 Feb 2011 18 Jan 2011 04 Jan 2011 15 Dec 2010 01 Dec 2010 16 Nov 2010 02 Nov 2010 19 Oct 2010 05 Oct 2010 15 Sep 2010 01 Sep 2010 03 Aug 2010 06 Jul 2010 01 Jun 2010 04 May 2010 06 Apr 2010 02 Mar 2010 02 Feb 2010 05 Jan 2010 01 Dec 2009 03 Nov 2009 06 Oct 2009 01 Sep 2009 04 Aug 2009 01 Jul 2009 02 Jun 2009 12 May 2009 01 Apr 2009 03 Mar 2009 03 Feb 2009 06 Jan 2009 02 Dec 2008 04 Nov 2008 01 Oct 2008 02 Sep 2008 05 Aug 2008 02 Jul 2008
C. 1
Mar 17
C. 2
Apr 17
C. 3
May 17
C. 4
Jun 17
C. 5
Jul 17
C. 6
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5.868 5.611 5.838 5.625 5.625 n.a. 5.693 -1,3% 5.766 5.527 5.352 5.367 5.500 5.348 5.146 5.006 4.953 4.998 4.769 4.148 3.798 3.628 3.621 3.619 3.444 3.340 3.194 3.240 3.203 3.015 3.255 3.527 3.486 3.725 3.644 3.721 3.519 3.429 3.647 3.856 3.763 3.439 3.029 2.724 2.185 999 2.855 2.814 3.112 3.337 3.505 3.743 3.663 3.878 4.237 4.313 4.066 4.286 4.493 4.199 3.817 3.489 3.293 3.346 3.117 3.264 3.360 3.566 3.457 3.250 3.605 3.898 4.058 4.255 4.170 4.086 4.062 4.579 5.126 5.314 5.569 5.641 5.538 5.668 5.396 5.255 5.343 5.007 5.062 4.940 5.109 4.931 4.612 4.742 4.645 4.589 4.477 4.598 4.675 4.964 4.695 4.416 3.820 3.634 3.500 3.253 3.169 3.180 3.197 3.066 3.026 2.879 2.982 3.199 3.529 3.173 2.804 2.845 2.745 3.091 3.096 2.499 2.852 3.303 3.584 3.284 3.631 3.547 3.942 4.084 3.982 4.183 4.013 3.571 3.309 3.644 3.703 3.846 4.353 4.273 4.297 4.614 5.278 5.345 5.669 5.339 5.670 5.951 5.985 6.111 6.424 6.324 6.486 5.946 5.985 5.380 5.333 5.341 5.394 5.197 5.256 5.189 4.681 4.302 4.620 5.324 5.020 4.827 3.959 4.183 4.539 4.349 4.757 - - - - - - - - - - - - - - - -
n.a. 2.090 n.a. n.a. n.a. n.a. 2.090 -12,9% 2.254 2.783 2.670 2.874 2.408 2.623 2.248 2.583 2.408 2.276 2.070 1.983 1.661 1.565 1.435 1.695 1.765 1.545 1.366 1.460 1.396 1.544 1.453 1.496 1.513 1.620 1.586 1.564 1.719 1.816 1.840 2.064 1.944 1.719 1.829 771 1.696 1.794 1.873 1.975 1.795 1.930 1.748 2.208 1.910 719 2.681 2.674 2.436 2.559 2.728 2.466 2.560 2.511 2.426 2.685 2.723 3.140 3.174 3.886 3.852 4.426 4.134 4.535 3.628 3.950 3.713 4.075 4.211 5.253 4.791 5.355 4.775 5.244 4.539 5.070 4.630 4.753 4.523 4.680 4.695 4.805 4.566 4.689 4.641 4.826 4.610 4.315 4.410 3.876 4.500 3.982 4.595 3.904 4.200 3.318 3.530 3.405 3.640 3.600 3.615 3.615 3.510 3.289 3.144 3.029 3.091 2.668 2.416 2.662 2.483 2.509 2.456 - - - - - - - - 3.430 3.585 3.280 3.410 3.039 2.934 3.019 3.075 2.985 2.988 3.420 3.319 3.345 3.335 - - - - - - - - - - 3.880 3.390 3.020 3.034 3.113 3.011 3.033 3.072 2.992 3.199 2.905 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
4.580 4.595 4.655 4.565 4.550 n.a. 4.598 +0,2% 4.593 4.382 4.308 4.290 4.262 4.193 4.146 3.984 3.891 3.892 3.764 3.274 2.871 2.687 2.828 2.910 2.762 2.697 2.601 2.747 2.702 2.733 2.811 2.834 2.905 3.162 3.314 3.136 3.009 2.709 2.574 90 3.038 3.108 2.746 2.541 2.293 1.238 2.694 2.707 2.620 2.911 3.005 3.026 1.304 3.555 3.912 3.823 3.783 3.564 3.558 3.145 2.849 2.656 2.505 2.614 2.514 2.697 2.753 2.940 2.800 3.144 3.181 3.699 3.634 3.666 3.892 3.832 4.040 4.534 4.746 4.586 4.745 4.657 4.223 4.051 3.750 3.583 3.529 3.780 3.915 3.911 3.709 3.614 3.499 3.693 3.708 3.925 3.743 3.846 4.409 4.721 4.426 4.550 4.081 3.726 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
6.016 6.101 6.203 6.287 n.a. n.a. 6.135 -5,8% 6.445 6.470 6.234 6.472 6.201 6.040 6.025 6.286 6.574 6.893 6.720 6.326 6.161 5.285 5.228 5.116 5.035 5.060 5.024 4.742 4.438 4.083 4.569 3.852 4.362 4.501 4.736 4.541 5.046 5.250 3.041 6.178 6.048 5.806 5.779 5.440 5.289 5.431 5.901 6.127 5.789 6.067 6.094 6.949 6.980 7.507 8.763 8.897 8.776 8.159 7.911 7.576 7.255 5.077 7.608 7.780 8.224 8.344 8.232 9.600 9.701 9.760 10.789 11.155 10.672 11.861 11.353 10.630 11.105 10.533 11.791 11.461 11.876 12.390 11.903 11.771 11.012 9.417 9.926 9.880 9.753 9.825 9.865 10.085 9.904 9.744 10.259 9.706 - 10.105 9.745 10.060 9.489 9.242 8.930 8.829 8.766 8.479 8.401 8.477 7.926 7.916 7.912 7.253 7.360 8.146 7.825 7.101 6.808 6.333 6.443 6.788 6.890 6.244 6.395 6.424 7.290 6.545 7.519 7.730 7.714 8.069 7.797 8.122 8.721 8.420 9.182 7.041 8.181 8.828 9.547 9.473 9.498 9.992 10.161 10.003 10.252 9.778 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
3.845 3.513 3.609 3.565 3.790 n.a. 3.590 -5,3% 3.798 3.940 3.893 3.826 3.752 3.697 3.332 3.295 3.430 3.518 3.436 3.157 2.889 2.886 2.902 2.882 2.669 2.693 2.726 2.636 2.778 864 2.528 2.536 1.931 2.868 2.963 2.856 2.829 2.874 2.987 3.163 3.234 3.207 2.913 2.778 2.663 1.707 3.060 3.128 3.055 2.745 3.012 2.888 2.787 3.130 3.377 3.054 2.636 2.961 3.090 3.002 3.017 2.861 2.728 3.007 3.028 3.077 3.275 3.454 3.742 4.164 4.226 4.381 4.236 4.108 4.195 4.273 4.438 4.641 4.837 4.845 4.935 5.133 4.656 4.568 4.501 4.584 4.379 4.325 4.389 4.295 4.257 4.375 4.335 4.475 4.395 4.578 4.877 - 4.800 4.753 4.623 4.315 3.827 3.553 3.525 3.497 3.458 3.510 3.372 3.436 3.037 2.990 3.300 3.589 3.594 3.401 3.159 2.987 3.061 3.117 3.189 2.856 2.940 2.938 3.371 3.114 3.497 3.559 3.640 3.776 3.597 3.601 3.572 3.518 3.406 3.497 3.800 4.050 4.066 4.271 4.220 4.315 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
n.a. 966 n.a. n.a. n.a. n.a. 966 +6,8% 910 813 836 857 873 787 755 780 744 815 787 763 741 721 750 754 750 713 693 708 661 624 613 574 577 579 594 542 507 503 - 507 524 499 483 502 535 549 - 525 540 580 - 572 - - - - - - - - - - - - - - - - 1.580 - - - - - - - 1.530 - - - 1.780 - 1.826 - 1.730 - 1.622 - 1.550 - 1.359 - - - - - - - - - - - - - 1.800 - - - - - 2.018 - 2.000 - 2.059 - 1.981 - 1.916 - 1.992 - 2.016 - 1.930 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
n.a. n.a. n.a. n.a. n.a. n.a. n.a. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 7.824 8.436 8.837 8.524 8.824 9.334 9.657 9.010 8.568 8.242 7.787 7.738 7.401 7.279 7.569 7.613 7.828 7.751 - - - - - - - - - 6.749 6.088 6.070 5.995 6.122 6.039 5.958 6.040 6.159 6.117 5.879 5.953 6.173 5.351 4.637 4.157 4.065 4.214 4.339 3.940 3.990 4.520 4.705 4.345 5.131 5.571 5.569 5.880 5.986 5.860 6.280 6.247 5.608 6.295 6.713 6.692 6.263 5.965 5.632 5.525 6.174 6.409 6.430 6.133 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
2.770 2.570 2.647 2.486 2.512 n.a. 2.574 -3,8% 2.609 2.612 2.660 2.620 2.570 2.562 2.328 2.203 2.209 2.293 2.223 2.027 1.965 1.926 1.936 1.900 1.866 1.653 1.675 1.727 1.719 1.731 1.802 1.762 1.795 1.835 1.888 1.891 1.919 1.848 2.014 2.178 2.267 1.992 1.698 1.520 1.394 1.688 1.873 1.978 1.981 1.992 1.944 2.254 2.443 2.735 2.931 2.744 2.598 2.391 2.386 2.320 2.423 2.299 2.426 2.462 2.540 2.619 2.600 2.873 3.263 3.516 3.810 3.855 3.863 3.733 3.873 3.969 4.127 4.584 4.658 4.780 4.746 4.698 4.688 4.868 4.791 4.583 4.560 4.541 4.491 4.330 4.420 4.426 4.451 4.566 4.441 4.284 4.164 4.253 4.280 4.757 5.142 4.050 3.759 3.592 3.554 3.553 3.573 3.419 3.362 3.402 3.449 3.325 3.309 3.340 3.211 3.023 2.805 2.727 2.599 2.834 3.011 2.573 2.730 2.871 3.078 3.125 3.194 3.260 3.296 3.351 3.269 3.313 3.424 3.355 3.292 3.292 3.194 3.230 3.444 3.438 3.479 3.488 3.704 3.994 4.372 3.824 3.909 3.771 3.763 3.816 3.977 3.898 3.913 3.579 3.491 3.128 3.060 3.096 3.021 3.072 3.221 3.228 3.197 2.770 3.067 3.462 3.612 3.672 2.927 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
n.a. n.a. n.a. n.a. n.a. n.a. n.a. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 1.155 - - 1.205 - - 1.225 1.175 1.295 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
3.156 3.173 3.201 3.214 3.213 n.a. 3.189 -3,7% 3.314 3.283 3.294 3.568 3.593 3.423 3.317 2.760 2.681 2.782 2.793 2.694 2.265 2.081 2.062 2.118 2.205 2.252 2.176 2.156 2.012 1.970 1.974 1.890 1.926 2.188 2.210 2.304 2.259 2.147 2.453 2.694 2.824 2.495 2.078 1.856 1.136 1.176 2.054 2.327 2.309 2.390 2.386 2.446 2.538 2.928 3.241 3.272 2.874 2.402 2.307 2.270 2.229 2.400 2.522 2.503 2.444 2.692 2.673 2.804 2.725 3.088 3.459 3.658 3.594 3.877 3.928 3.990 4.032 4.439 4.703 4.999 5.004 4.943 4.935 4.958 5.035 4.870 4.891 5.058 5.208 5.096 5.058 5.123 5.022 5.058 4.757 4.668 4.643 4.722 4.721 5.245 5.100 5.116 4.298 3.655 3.468 3.289 3.198 3.147 3.170 3.276 3.352 3.421 3.167 3.036 2.978 2.870 2.675 2.584 2.760 2.886 2.763 2.547 2.777 2.847 3.227 3.316 3.409 3.421 3.533 3.562 3.554 3.589 3.637 3.574 3.487 3.503 3.308 3.345 3.313 3.385 3.475 3.475 3.638 3.888 3.780 3.863 3.860 3.912 3.878 4.105 4.619 4.320 3.994 3.780 3.750 3.620 3.556 3.447 3.495 3.484 3.521 3.602 3.522 2.974 3.224 3.789 3.932 3.970 3.281 3.256 3.309 3.560 3.436 3.022 2.858 2.301 1.829 1.886 2.143 2.235 2.158 1.851 2.017 2.223 2.586 2.917 3.306 3.843 4.395
n.a.: non disponibile
Per ogni prodotto, il prezzo evidenziato è il più alto dell'ultima asta.

Ultimo aggiornamento: 21-02-2017
Nota: gDT prices are USD/metric tonne FAS
1) Variazione percentuale rispetto ai risultati dell'asta precedente (calcolo basato su Indici forniti dal gDT)
Fonte: GlobalDairyTrade, USDA
 

Confronto storico tra le variazioni dei prezzi medi di WMP, SMP, AMF e Tutti i prodotti.

Per ogni Asta selezionata, confronta i prezzi medi con i risultati dell'Asta piú recente [182 on February 21st 2017]

L'asse Y rappresenta la variazione % dell'ultima Asta rispetto all'Asta evidenziata

Posiziona il cursore sulla data di interesse per visualizzare le variazioni percentuali del prezzo medio di WMP, SMP, AMF e Tutti i prodotti, confrontate con l'Asta piú recente.
La percentuale visualizzata sul grafico rappresenta la variazione percentuale del prezzo medio ponderato del gruppo di prodotti per l'Asta selezionata

PREZZI CORRENTI
EURO / Ton
PREZZI MEDI DELL'ASTA
- EURO / Ton -
Oceania
(17 Feb 2017)

Germania
AMF (Burro Anidro) - -
BMP (Polv. di latticello) - -
BURRO 82% 4.225 4.100
CASEINA PRESAMICA - -
CHEDDAR 3.638 2.284 *
LATTOSIO - -
MPC (Proteine concentr.) - -
SMP (Polv. latte scremato) 2.324 1.935
SWP (Polv. di siero dolce) - -
WMP (Polv. latte intero) 3.098 3.035
21 Feb 2017 ( 1 € = 1.0616 $ ) 07 Feb 2017 17 Jan 2017 03 Jan 2017 20 Dec 2016 06 Dec 2016 15 Nov 2016 01 Nov 2016 18 Oct 2016 04 Oct 2016 20 Sep 2016 06 Sep 2016 16 Aug 2016 02 Aug 2016 19 Jul 2016 05 Jul 2016 15 Jun 2016 01 Jun 2016 17 May 2016 03 May 2016 19 Apr 2016 05 Apr 2016 15 Mar 2016 01 Mar 2016 16 Feb 2016 02 Feb 2016 19 Jan 2016 05 Jan 2016 15 Dec 2015 01 Dec 2015 17 Nov 2015 03 Nov 2015 20 Oct 2015 06 Oct 2015 15 Sep 2015 01 Sep 2015 18 Aug 2015 04 Aug 2015 15 Jul 2015 01 Jul 2015 16 Jun 2015 02 Jun 2015 19 May 2015 05 May 2015 15 Apr 2015 01 Apr 2015 17 Mar 2015 03 Mar 2015 17 Feb 2015 03 Feb 2015 20 Jan 2015 06 Jan 2015 16 Dec 2014 02 Dec 2014 18 Nov 2014 04 Nov 2014 15 Oct 2014 01 Oct 2014 16 Sep 2014 02 Sep 2014 19 Aug 2014 05 Aug 2014 15 Jul 2014 01 Jul 2014 17 Jun 2014 03 Jun 2014 20 May 2014 06 May 2014 15 Apr 2014 01 Apr 2014 18 Mar 2014 04 Mar 2014 18 Feb 2014 04 Feb 2014 21 Jan 2014 07 Jan 2014 17 Dec 2013 03 Dec 2013 19 Nov 2013 05 Nov 2013 15 Oct 2013 01 Oct 2013 17 Sep 2013 03 Sep 2013 20 Aug 2013 06 Aug 2013 16 Jul 2013 02 Jul 2013 18 Jun 2013 04 Jun 2013 15 May 2013 01 May 2013 16 Apr 2013 02 Apr 2013 19 Mar 2013 05 Mar 2013 19 Feb 2013 05 Feb 2013 16 Jan 2013 02 Jan 2013 18 Dec 2012 04 Dec 2012 20 Nov 2012 06 Nov 2012 16 Oct 2012 02 Oct 2012 18 Sep 2012 04 Sep 2012 15 Aug 2012 01 Aug 2012 17 Jul 2012 03 Jul 2012 19 Jun 2012 05 Jun 2012 15 May 2012 01 May 2012 17 Apr 2012 03 Apr 2012 20 Mar 2012 06 Mar 2012 15 Feb 2012 01 Feb 2012 17 Jan 2012 03 Jan 2012 20 Dec 2011 06 Dec 2011 15 Nov 2011 01 Nov 2011 18 Oct 2011 04 Oct 2011 20 Sep 2011 06 Sep 2011 16 Aug 2011 02 Aug 2011 19 Jul 2011 05 Jul 2011 15 Jun 2011 01 Jun 2011 17 May 2011 03 May 2011 19 Apr 2011 05 Apr 2011 15 Mar 2011 01 Mar 2011 15 Feb 2011 01 Feb 2011 18 Jan 2011 04 Jan 2011 15 Dec 2010 01 Dec 2010 16 Nov 2010 02 Nov 2010 19 Oct 2010 05 Oct 2010 15 Sep 2010 01 Sep 2010 03 Aug 2010 06 Jul 2010 01 Jun 2010 04 May 2010 06 Apr 2010 02 Mar 2010 02 Feb 2010 05 Jan 2010 01 Dec 2009 03 Nov 2009 06 Oct 2009 01 Sep 2009 04 Aug 2009 01 Jul 2009 02 Jun 2009 12 May 2009 01 Apr 2009 03 Mar 2009 03 Feb 2009 06 Jan 2009 02 Dec 2008 04 Nov 2008 01 Oct 2008 02 Sep 2008 05 Aug 2008 02 Jul 2008
C. 1
Mar 17
C. 2
Apr 17
C. 3
May 17
C. 4
Jun 17
C. 5
Jul 17
C. 6
Aug 17
Prezzo
medio
% asta
prec.
1
Prezzo
medio
Prezzo
medio
Prezzo
medio
Prezzo
medio
Prezzo
medio
Prezzo
medio
Prezzo
medio
Prezzo
medio
Prezzo
medio
Prezzo
medio
Prezzo
medio
Prezzo
medio
Prezzo
medio
Prezzo
medio
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n.a. n.a. n.a. n.a. n.a. n.a. n.a. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 5.659 6.118 6.355 6.191 6.441 6.915 7.119 6.624 6.219 6.089 5.761 5.729 5.456 5.390 5.667 5.765 5.867 5.846 - - - - - - - - - 5.189 4.560 4.479 4.499 4.640 4.589 4.563 4.733 4.820 4.716 4.566 4.549 4.912 4.332 3.775 3.414 3.228 3.340 3.489 3.063 3.020 3.471 3.533 3.304 3.881 4.231 4.226 4.641 4.627 4.494 4.672 4.574 4.006 4.569 5.037 4.906 4.434 4.169 3.907 3.934 4.258 4.436 4.470 4.336 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
2.609 2.421 2.493 2.342 2.366 n.a. 2.425 -0,4% 2.435 2.465 2.542 2.514 2.401 2.377 2.127 2.004 1.966 2.054 1.993 1.813 1.760 1.743 1.738 1.693 1.673 1.460 1.457 1.527 1.511 1.557 1.655 1.576 1.649 1.685 1.733 1.722 1.814 1.724 1.826 1.922 2.018 1.762 1.514 1.370 1.273 1.530 1.674 1.763 1.810 1.749 1.743 2.133 2.270 2.591 2.611 2.405 2.297 2.060 2.002 1.867 1.943 1.839 1.942 1.947 2.019 2.028 1.980 2.147 2.431 2.580 2.790 2.849 2.838 2.722 2.792 2.871 2.993 3.296 3.383 3.489 3.516 3.463 3.446 3.534 3.539 3.390 3.376 3.348 3.326 3.242 3.347 3.317 3.357 3.509 3.406 3.212 3.201 3.277 3.274 3.637 4.015 3.133 2.890 2.690 2.623 2.666 2.708 2.598 2.575 2.666 2.699 2.564 2.569 2.552 2.555 2.447 2.284 2.240 2.064 2.246 2.421 2.001 2.066 2.205 2.311 2.377 2.416 2.475 2.502 2.645 2.527 2.541 2.547 2.456 2.351 2.390 2.396 2.368 2.438 2.402 2.413 2.483 2.555 2.765 3.039 2.704 2.635 2.642 2.643 2.736 2.875 2.901 2.858 2.689 2.616 2.328 2.354 2.272 2.169 2.211 2.350 2.512 2.521 2.119 2.447 2.813 2.729 2.727 2.164 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
n.a. n.a. n.a. n.a. n.a. n.a. n.a. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 995 - - 966 - - 969 934 1.003 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
2.973 2.989 3.015 3.028 3.027 n.a. 3.004 -2,9% 3.094 3.099 3.147 3.424 3.357 3.176 3.030 2.511 2.386 2.492 2.503 2.410 2.029 1.883 1.851 1.887 1.977 1.988 1.894 1.907 1.768 1.772 1.813 1.690 1.770 2.009 2.028 2.098 2.136 2.002 2.223 2.377 2.513 2.207 1.853 1.672 1.037 1.066 1.836 2.074 2.110 2.098 2.140 2.315 2.359 2.773 2.887 2.869 2.541 2.070 1.936 1.827 1.788 1.921 2.019 1.979 1.942 2.085 2.035 2.095 2.030 2.266 2.533 2.703 2.641 2.827 2.831 2.886 2.925 3.192 3.416 3.649 3.708 3.643 3.628 3.599 3.720 3.603 3.621 3.729 3.856 3.815 3.830 3.840 3.788 3.887 3.649 3.500 3.569 3.639 3.612 4.010 3.983 3.957 3.304 2.737 2.559 2.468 2.424 2.392 2.428 2.567 2.623 2.638 2.459 2.320 2.369 2.323 2.178 2.122 2.191 2.287 2.221 1.980 2.101 2.186 2.423 2.521 2.579 2.598 2.682 2.811 2.747 2.753 2.706 2.617 2.491 2.543 2.482 2.452 2.346 2.366 2.411 2.474 2.509 2.691 2.628 2.731 2.601 2.740 2.723 2.943 3.339 3.214 2.917 2.840 2.810 2.694 2.736 2.530 2.510 2.507 2.569 2.803 2.778 2.275 2.573 3.079 2.970 2.947 2.426 2.341 2.300 2.370 2.326 2.068 2.003 1.609 1.294 1.326 1.579 1.679 1.714 1.451 1.485 1.763 2.017 2.039 2.261 2.469 2.786
n.a.: non disponibile
Per ogni prodotto, il prezzo evidenziato è il più alto dell'ultima asta.

Ultimo aggiornamento: 21-02-2017
Nota: gDT prices are USD/metric tonne FAS
* Prezzo riferito al Cheddar - Regno Unito
1) Variazione percentuale rispetto ai risultati dell'asta precedente (calcolo aritmetico)
Fonte: GlobalDairyTrade, USDA, Süddeutsche Butter - und Käsebörse eV, Kempten
QUANTITÀ OFFERTE QUANTITÀ OFFERTE OGGETTO DELL'ASTA
- Tonnellate -
  Totale
Generale
Totale
2016
(Gen-Dic)
Totale
2017
(Gen-Feb)
± 2017
su
2016 *
AMF (Burro Anidro) 592.178 73.762 7.891 -28,1%
BMP (Polv. di latticello) 57.420 8.526 1.162 +16,9%
BURRO 82% 215.756 46.008 5.021 -13,7%
CASEINA PRESAMICA 62.785 11.307 1.881 -38,6%
CHEDDAR 192.031 24.444 4.023 -10,4%
LATTOSIO 20.337 10.698 1.600 +34,5%
MPC (Proteine concentr.) 26.169 0 0 0,0%
SMP (Polv. latte scremato) 1.170.736 149.961 12.574 -31,8%
SWP (Polv. di siero dolce) 2.261 0 0 0,0%
WMP (Polv. latte intero) 3.480.490 311.695 52.026 +5,9%
21 Feb 2017 07 Feb 2017 17 Jan 2017 03 Jan 2017 20 Dec 2016 06 Dec 2016 15 Nov 2016 01 Nov 2016 18 Oct 2016 04 Oct 2016 20 Sep 2016 06 Sep 2016 16 Aug 2016 02 Aug 2016 19 Jul 2016 05 Jul 2016 15 Jun 2016 01 Jun 2016 17 May 2016 03 May 2016 19 Apr 2016 05 Apr 2016 15 Mar 2016 01 Mar 2016 16 Feb 2016 02 Feb 2016 19 Jan 2016 05 Jan 2016 15 Dec 2015 01 Dec 2015 17 Nov 2015 03 Nov 2015 20 Oct 2015 06 Oct 2015 15 Sep 2015 01 Sep 2015 18 Aug 2015 04 Aug 2015 15 Jul 2015 01 Jul 2015 16 Jun 2015 02 Jun 2015 19 May 2015 05 May 2015 15 Apr 2015 01 Apr 2015 17 Mar 2015 03 Mar 2015 17 Feb 2015 03 Feb 2015 20 Jan 2015 06 Jan 2015 16 Dec 2014 02 Dec 2014 18 Nov 2014 04 Nov 2014 15 Oct 2014 01 Oct 2014 16 Sep 2014 02 Sep 2014 19 Aug 2014 05 Aug 2014 15 Jul 2014 01 Jul 2014 17 Jun 2014 03 Jun 2014 20 May 2014 06 May 2014 15 Apr 2014 01 Apr 2014 18 Mar 2014 04 Mar 2014 18 Feb 2014 04 Feb 2014 21 Jan 2014 07 Jan 2014 17 Dec 2013 03 Dec 2013 19 Nov 2013 05 Nov 2013 15 Oct 2013 01 Oct 2013 17 Sep 2013 03 Sep 2013 20 Aug 2013 06 Aug 2013 16 Jul 2013 02 Jul 2013 18 Jun 2013 04 Jun 2013 15 May 2013 01 May 2013 16 Apr 2013 02 Apr 2013 19 Mar 2013 05 Mar 2013 19 Feb 2013 05 Feb 2013 16 Jan 2013 02 Jan 2013 18 Dec 2012 04 Dec 2012 20 Nov 2012 06 Nov 2012 16 Oct 2012 02 Oct 2012 18 Sep 2012 04 Sep 2012 15 Aug 2012 01 Aug 2012 17 Jul 2012 03 Jul 2012 19 Jun 2012 05 Jun 2012 15 May 2012 01 May 2012 17 Apr 2012 03 Apr 2012 20 Mar 2012 06 Mar 2012 15 Feb 2012 01 Feb 2012 17 Jan 2012 03 Jan 2012 20 Dec 2011 06 Dec 2011 15 Nov 2011 01 Nov 2011 18 Oct 2011 04 Oct 2011 20 Sep 2011 06 Sep 2011 16 Aug 2011 02 Aug 2011 19 Jul 2011 05 Jul 2011 15 Jun 2011 01 Jun 2011 17 May 2011 03 May 2011 19 Apr 2011 05 Apr 2011 15 Mar 2011 01 Mar 2011 15 Feb 2011 01 Feb 2011 18 Jan 2011 04 Jan 2011 15 Dec 2010 01 Dec 2010 16 Nov 2010 02 Nov 2010 19 Oct 2010 05 Oct 2010 15 Sep 2010 01 Sep 2010 03 Aug 2010 06 Jul 2010 01 Jun 2010 04 May 2010 06 Apr 2010 02 Mar 2010 02 Feb 2010 05 Jan 2010 01 Dec 2009 03 Nov 2009 06 Oct 2009 01 Sep 2009 04 Aug 2009 01 Jul 2009 02 Jun 2009 12 May 2009 01 Apr 2009 03 Mar 2009 03 Feb 2009 06 Jan 2009 02 Dec 2008 04 Nov 2008 01 Oct 2008 02 Sep 2008 05 Aug 2008 02 Jul 2008
C. 1
Mar 17
C. 2
Apr 17
C. 3
May 17
C. 4
Jun 17
C. 5
Jul 17
C. 6
Aug 17
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         
161 843 425 206 85 n.a. 1.707 2.467 1.997 2.497 2.930 2.776 2.459 2.660 2.647 3.129 3.433 3.326 3.879 4.049 4.017 2.984 3.153 3.184 3.116 3.140 3.213 3.071 3.125 3.034 2.847 2.556 2.537 2.522 2.734 3.151 3.230 3.357 3.475 3.710 3.900 3.562 4.127 3.913 4.700 4.318 3.774 3.187 2.810 2.647 2.642 2.379 2.114 2.269 2.726 2.946 3.008 2.967 2.850 3.251