Latte intero pastorizzato "spot" estero - Lodi

In questa pagina trovano spazio i dati dei prezzi del Latte intero pastorizzato "spot" estero, determinati dalla Commissione che fa riferimento alla Camera di Commercio di Lodi *, in relazione alle seguenti tiplogie:
Nelle tabelle vengono riportati i prezzi delle dieci più recenti quotazioni, mentre nei grafici a lato viene visualizzato l'andamento dei prezzi degli ultimi tre anni. Inoltre è possibile consultare la serie storica dei prezzi medi mensili degli ultimi sette anni.
Di seguito alla tabella del latte spot provenienza Francia, è riportato un grafico di confronto dei prezzi del Latte crudo alla stalla in Francia con quelli in Italia di provenienza Francese.

I grafici sottostanti riportano il confronto storico fra prezzi minimi e massimi del Latte intero pastorizzato "spot" estero, di provenienza Francese e Tedesca.

* La Camera di Commercio di Lodi rileva i prezzi delle merci scambiate tra imprese che, per volumi di contrattazioni, rivestono localmente particolare importanza. Per l'accertamento l'Ente camerale si avvale di Commissioni tecniche appositamente nominate. I prezzi accertati hanno carattere puramente informativo e si intendono riferiti alla situazione media di mercato accertata nel periodo indicato.

Per latte intero pastorizzato "spot" estero si intende un latte Francese e Tedesco (sfuso in cisterna, standardizzato al 3.6% p.v. di m.g., franco arrivo in Latteria Nord Italia), i cui volumi vengono commercializzati al di fuori di qualsiasi contratto annuale o di lunga durata.

Il mercato del latte intero pastorizzato "spot" estero è legato alla stagionalità sia della produzione sia dei consumi.

È significativo fare riferimento alla presenza di latte intero pastorizzato "spot" estero perché è un indicatore dell'andamento della richiesta di prodotto (per altro influenzato da fattori quali l'aumento dei consumi di latte UHT / formaggi freschi o dalla carenza di materia prima nei periodi autunnali).
 
 
Italia, Lodi - Prezzi del
Latte intero pastorizzato spot provenienza FRANCIA
m.g. 3.6% p.v.
franco arrivo in Latteria¹ - €/100 lt.
Data del
Rilevamento
€ per 100 lt
Min Max ± su rilev. prec.
Lunedì   24 Apr 2017
32,99 34,02 0,00%
Lunedì   10 Apr 2017
32,99 34,02 0,00%
Lunedì   3 Apr 2017
32,99 34,02 0,00%
Lunedì   27 Mar 2017
32,99 34,02 0,00%
Lunedì   20 Mar 2017
32,99 34,02 -2,99%
Lunedì   13 Mar 2017
34,02 35,05 -1,47%
Lunedì   6 Mar 2017
34,54 35,57 0,00%
Lunedì   27 Feb 2017
34,54 35,57 -0,73%
Lunedì   13 Feb 2017
34,54 36,09 0,00%
Lunedì   30 Gen 2017
34,54 36,09 +0,74%
NOTA: dal mese di Marzo 2010 i prezzi sono rilevati con una cadenza quindicinale; dal mese di Marzo 2017 i prezzi sono rilevati con una cadenza settimanale.
¹ pagamento 60 giorni IVA esclusa
Fonte: Elaborazione CLAL su dati CCIAA di Lodi
Italia, Lodi - Prezzi del
Latte intero pastorizzato spot provenienza FRANCIA
m.g. 3.5% p.p.
franco arrivo in Latteria¹
Data del
Rilevamento
€ per 100 Kg
Min Max ± su rilev. prec.
Lunedì   24 Apr 2017
32,00 33,00 0,00%
Lunedì   10 Apr 2017
32,00 33,00 0,00%
Lunedì   3 Apr 2017
32,00 33,00 0,00%
Lunedì   27 Mar 2017
32,00 33,00 0,00%
Lunedì   20 Mar 2017
32,00 33,00 -2,99%
Lunedì   13 Mar 2017
33,00 34,00 -1,47%
Lunedì   6 Mar 2017
33,50 34,50 0,00%
Lunedì   27 Feb 2017
33,50 34,50 -0,73%
Lunedì   13 Feb 2017
33,50 35,00 0,00%
Lunedì   30 Gen 2017
33,50 35,00 +0,74%
NOTA: dal mese di Marzo 2010 i prezzi sono rilevati con una cadenza quindicinale; dal mese di Marzo 2017 i prezzi sono rilevati con una cadenza settimanale.
¹ pagamento 60 giorni IVA esclusa
Fonte: Elaborazione CLAL su dati CCIAA di Lodi
Fino al 31/12/2005 il prezzo del latte era determinato in Euro per 1000 litri; dal 1/01/2006 il prezzo è determinato in Euro per 1000 kg. Clal pubblica il prezzo in Euro per 100 litri al fine di confrontarlo con il prezzo del latte alla stalla in Lombardia (Regione maggior produttrice di latte) dove il prezzo è definito fra le Parti (Industriali ed Agricole) in Euro per 100 litri.

Il calcolo per trasformare il prezzo del latte:
- latte intero da Euro per 1000 kg a Euro per 100 litri: Prezzo x 1,031:10
- latte scremato da Euro per 1000 kg a Euro per 100 litri: Prezzo x 1,035:10
Visita la pagina:
€/100 lt ITALIA, LODI
Latte intero pastorizzato spot FRANCESE
ITALIA, LODI
Latte intero pastorizzato
spot TEDESCO
ITALIA, LODI
Latte crudo spot nazionale
2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 % su mese prec. % su 2016 2017 % su mese prec. % su 2016 2017 % su mese prec. % su 2016
Gennaio 37,12 33,77 39,05 46,78 30,41 24,49 35,18 -11,36% +43,68% 36,21 -11,08% +35,10% 39,18 -7,60% +22,58%
Febbraio 38,66 34,02 38,79 44,08 32,48 23,33 35,18 0,00% +50,83% 36,47 +0,71% +45,88% 39,31 +0,33% +33,77%
Marzo 38,83 33,25 38,66 39,18 32,99 21,65 34,15 -2,93% +57,74% 35,31 -3,18% +55,68% 37,18 -5,41% +44,97%
Aprile 36,47 28,87 40,72 34,28 31,45 20,88 33,51 -1,89% +60,49% 34,54 -2,19% +57,65% 34,97 -5,95% +49,08%
Maggio 35,96 28,35 42,14 33,51 29,38 23,71
Giugno 38,02 29,90 44,59 38,66 30,67 28,35
Luglio 40,21 34,54 46,27 37,12 31,96 32,22
Agosto 38,66 38,66 48,46 37,12 32,73 33,51
Settembre 40,85 40,21 50,52 36,60 33,77 36,99
Ottobre 40,98 42,14 51,98 35,83 34,15 40,47
Novembre 40,98 44,33 52,58 36,34 34,02 44,59
Dicembre 38,15 40,98 50,00 31,96 30,67 39,69
Media Aritmetica 38,75 35,63 45,24 37,62 32,06 30,40 34,35 35,48 37,33
± sull'anno precedente 1 -8,07% +26,99% -16,84% -14,79% -5,16% +52,09% +47,20% +35,19%
1 variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente
  = prezzo minimo
  = prezzo massimo
Italia, Lodi - Prezzi del
Latte intero pastorizzato spot provenienza GERMANIA
m.g. 3.6% p.v.
franco arrivo in Latteria¹ - €/100 lt.
Data del
Rilevamento
€ per 100 lt
Min Max ± su rilev. prec.
Lunedì   24 Apr 2017
34,02 35,05 0,00%
Lunedì   10 Apr 2017
34,02 35,05 0,00%
Lunedì   3 Apr 2017
34,02 35,05 0,00%
Lunedì   27 Mar 2017
34,02 35,05 0,00%
Lunedì   20 Mar 2017
34,02 35,05 -2,90%
Lunedì   13 Mar 2017
35,05 36,09 -2,82%
Lunedì   6 Mar 2017
36,09 37,12 0,00%
Lunedì   27 Feb 2017
36,09 37,12 +0,71%
Lunedì   13 Feb 2017
35,57 37,12 0,00%
Lunedì   30 Gen 2017
35,57 37,12 +0,71%
NOTA: dal mese di Marzo 2010 i prezzi sono rilevati con una cadenza quindicinale
¹ pagamento 60 giorni IVA esclusa
Fonte: Elaborazione CLAL su dati CCIAA di Lodi
Italia, Lodi - Prezzi del
Latte intero pastorizzato spot provenienza GERMANIA
m.g. 3.5% p.p.
franco arrivo in Latteria¹ - €/100 kg
Data del
Rilevamento
€ per 100 Kg
Min Max ± su rilev. prec.
Lunedì   24 Apr 2017
33,00 34,00 0,00%
Lunedì   10 Apr 2017
33,00 34,00 0,00%
Lunedì   3 Apr 2017
33,00 34,00 0,00%
Lunedì   27 Mar 2017
33,00 34,00 0,00%
Lunedì   20 Mar 2017
33,00 34,00 -2,90%
Lunedì   13 Mar 2017
34,00 35,00 -2,82%
Lunedì   6 Mar 2017
35,00 36,00 0,00%
Lunedì   27 Feb 2017
35,00 36,00 +0,71%
Lunedì   13 Feb 2017
34,50 36,00 0,00%
Lunedì   30 Gen 2017
34,50 36,00 +0,71%
NOTA: dal mese di Marzo 2010 i prezzi sono rilevati con una cadenza quindicinale; dal mese di Marzo 2017 i prezzi sono rilevati con una cadenza settimanale.
¹ pagamento 60 giorni IVA esclusa
Fonte: Elaborazione CLAL su dati CCIAA di Lodi
Fino al 31/12/2005 il prezzo del latte era determinato in Euro per 1000 litri; dal 1/01/2006 il prezzo è determinato in Euro per 1000 kg.
Clal pubblica il prezzo in Euro per 100 litri al fine di confrontarlo con il prezzo del latte alla stalla in Lombardia (maggior Regione produttrice di latte) dove il prezzo è definito fra le Parti (Industriali ed Agricole) in Euro per 100 litri.

Il calcolo per trasformare il prezzo del latte:
- latte intero da Euro per 1000 kg a Euro per 100 litri: Prezzo x 1,031:10
- latte scremato da Euro per 1000 kg a Euro per 100 litri: Prezzo x 1,035:10
€/100 lt ITALIA, LODI
Latte intero pastorizzato
spot TEDESCO
ITALIA, LODI
Latte intero pastorizzato spot FRANCESE
ITALIA, LODI
Latte crudo spot nazionale
2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 % su mese prec. % su 2016 2017 % su mese prec. % su 2016 2017 % su mese prec. % su 2016
Gennaio 39,18 35,31 39,95 47,17 31,45 26,81 36,21 -11,08% +35,10% 35,18 -11,36% +43,68% 39,18 -7,60% +22,58%
Febbraio 41,50 35,57 39,69 44,85 34,02 25,00 36,47 +0,71% +45,88% 35,18 0,00% +50,83% 39,31 +0,33% +33,77%
Marzo 41,67 34,80 39,69 40,21 34,80 22,68 35,31 -3,18% +55,68% 34,15 -2,93% +57,74% 37,18 -5,41% +44,97%
Aprile 39,44 31,19 41,76 35,31 32,48 21,91 34,54 -2,19% +57,65% 33,51 -1,89% +60,49% 34,97 -5,95% +49,08%
Maggio 38,53 30,54 43,82 34,54 30,41 25,26
Giugno 40,60 31,96 46,40 41,11 31,96 29,51
Luglio 42,27 35,83 48,07 40,08 33,51 33,64
Agosto 40,72 39,69 50,00 39,44 34,28 35,18
Settembre 42,92 41,50 51,81 37,89 35,44 40,60
Ottobre 43,04 43,69 53,27 36,60 35,05 45,11
Novembre 43,04 44,85 53,74 37,37 34,54 46,27
Dicembre 39,69 41,50 51,03 32,99 31,45 40,72
Media Aritmetica 41,07 37,09 46,52 38,96 33,28 32,72 35,48 34,35 37,33
± sull'anno precedente 1 -9,69% +25,41% -16,24% -14,58% -1,68% +47,20% +52,09% +35,19%
1 variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente
  = prezzo minimo
  = prezzo massimo
 
  NOTE DI CALCOLO:

Assunti per il calcolo dei Ricavi da trasformazione in SMP + Butter:
 
  NOTE DI CALCOLO:

Assunti per il calcolo dei Ricavi da trasformazione in SMP + Butter tedeschi:
 
DISCLAIMER: Clal mira a garantire la correttezza dei prezzi calcolati dal sistema di calcolo interattivo. Tuttavia Clal non potrà essere ritenuta responsabile per eventuali perdite e/o danni diretti o indiretti causati dai risultati/informazioni.
Clal suggerisce di chiedere un parere a persone qualificate prima di formulare ipotesi, prezzi o intraprendere azioni derivanti da informazioni prodotte dal sistema.