Europa 2017

 
In questa pagina trova spazio una mappa dell’Unione Europea che visualizza il tasso di autoapprovvigionamento ed altri dati di supporto all’analisi, con suddivisione per area geografica (“Centro Europa”, “Europa del SUD”, “Europa dell'EST”, “Paesi Baltici e Nordici”).

Cliccando sulla mappa interattiva è possibile consultare il dettaglio di ogni singolo Paese.

I grafici sottostanti visualizzano, per ogni mese, la produzione di latte di quel mese sommata alla produzione degli 11 mesi precedenti. Con questa modalità si considera sempre la produzione in una finestra di 12 mesi, e dunque è possibile individuarne il trend senza l'effetto della stagionalità.
 
Anni: 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
  TASSO AUTOAPPROVVIGIONAMENTO LATTE - 2017 (Gennaio-Febbraio)
UE-28: 114,2%

(Clicca qui per consultare il dettaglio)
2017
(Gennaio-Febbraio)

CENTRO EUROPA
126,2%

EUROPA DELL'EST
109,6%

EUROPA DEL SUD
77,6%

PAESI BALTICI e
NORDICI

134,0%
Consegne latte (Ton) 15.522.316 3.094.420 3.518.438 2.134.490
     % Consegne su Consegne totali UE-28 41,04% 8,18% 9,30% 5,64%
Import (Ton ME)* 1.170.402 567.729 1.768.418 339.657
Export (Ton ME)* 4.389.361 837.497 754.142 881.009
     % EXPORT in ME su Consegne latte 28,28% 27,06% 21,43% 41,27%
Consumi apparenti incl. stock(Ton ME)** 12.303.357 2.824.652 4.532.714 1.593.138
* Import/Export in equivalente latte (ME) di Latte alimentare, Yogurt, Latte condensato, Formaggio, SMP, WMP. Sono esclusi gli interscambi tra i paesi della medesima area
** Consumi apparenti in equivalente latte (ME) = Consegne latte + Import in ME - Export in ME

Fonte Consegne latte, Numero di vacche: Eurostat
           Import/Export: GTIS
           Popolazione: FAO
           Superficie: Wikipedia
 
N° aziende agricole da latte - UE-28
  2005 2007 2010 2013 ±% su 2010 ±% su 2005
EUROPA dell'EST 2.070.260 1.882.360 1.209.780 1.016.890 -15,94% -50,88%
CENTRO EUROPA 358.610 331.400 294.120 281.420 -4.32% -21.52%
EUROPA del SUD 129.470 122.030 98.160 77.280 -21.27% -40.31%
PAESI BALTICI e NORDICI 263.020 199.810 140.370 109.100 -22.28% -58.52%
TOTALE 2.821.360 2.535.600 1.742.430 1.484.690 -14.79% -47.38%
Fonte: Eurostat
 
  UE-28
  Gen-Feb
2007
Gen-Feb
2008
Gen-Feb
2009
Gen-Feb
2010
Gen-Feb
2011
Gen-Feb
2012
Gen-Feb
2013
Gen-Feb
2014
Gen-Feb
2015
Gen-Feb
2016
Gen-Feb
2017
Consegne latte ('000 Ton) 21.406 22.210 21.599 21.280 21.944 22.831 22.311 23.490 23.270 25.104 24.270
Import extra UE in ME ('000 Ton) 153 155 95 101 84 132 125 154 85 114 79
Export extra UE in ME ('000 Ton) 1.599 1.759 1.685 2.203 2.365 2.497 2.358 2.821 2.901 3.047 3.090
Consumi apparenti incl. stock ('000 Ton) 19.960 20.606 20.010 19.177 19.662 20.465 20.078 20.823 20.454 22.171 21.259
variazione % consumi apparenti incl. stock - +3,23% -2,89% -4,16% +2,53% +4,08% -1,89% +3,71% -1,77% +8,40% -4,11%
Tasso autoapprov. UE 107,2% 107,8% 107,9% 111,0% 111,6% 111,6% 111,1% 112,8% 113,8% 113,2% 114,2%

Consegne di latte vaccino: fonte Eurostat
Consumi apparenti inclusivi di stock = Consegne + Import da paesi extra UE in ME - Export verso paesi extra UE in ME
 






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