Europa 2016

 
In questa pagina trova spazio una mappa dell’Unione Europea che visualizza il tasso di autoapprovvigionamento ed altri dati di supporto all’analisi, con suddivisione per area geografica (“Centro Europa”, “Europa del SUD”, “Europa dell'EST”, “Paesi Baltici e Nordici”).

Cliccando sulla mappa interattiva è possibile consultare il dettaglio di ogni singolo Paese.

I grafici sottostanti visualizzano, per ogni mese, la produzione di latte di quel mese sommata alla produzione degli 11 mesi precedenti. Con questa modalità si considera sempre la produzione in una finestra di 12 mesi, e dunque è possibile individuarne il trend senza l'effetto della stagionalità.
 
Anni: 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016
  TASSO AUTOAPPROVVIGIONAMENTO LATTE - 2016
UE-28: 112,4%

(Clicca qui per consultare il dettaglio)
2016

CENTRO EUROPA
124,0%

EUROPA DELL'EST
107,4%

EUROPA DEL SUD
74,2%

PAESI BALTICI e
NORDICI

135,7%
Consegne latte (Ton) 99.782.506 18.845.660 21.105.056 13.396.160
     % Consegne su Consegne totali UE-28 65,16% 12,31% 13,78% 8,75%
Import (Ton ME)* 7.980.368 3.801.612 12.100.648 2.203.757
Export (Ton ME)* 27.313.776 5.092.735 4.776.871 5.731.250
     % EXPORT in ME su Consegne latte 27,37% 27,02% 22,63% 42,78%
Consumi apparenti incl. stock(Ton ME)** 80.449.098 17.554.537 28.428.834 9.868.668
Superficie (Km2) 1.514.777 959.700 1.040.324 1.006.651
* Import/Export in equivalente latte (ME) di Latte alimentare, Yogurt, Latte condensato, Formaggio, SMP, WMP. Sono esclusi gli interscambi tra i paesi della medesima area
** Consumi apparenti in equivalente latte (ME) = Consegne latte + Import in ME - Export in ME

Fonte Consegne latte, Numero di vacche: Eurostat
           Import/Export: GTIS
           Popolazione: FAO
           Superficie: Wikipedia
 
N° aziende agricole da latte - UE-28
  2005 2007 2010 2013 ±% su 2010 ±% su 2005
EUROPA dell'EST 2.070.260 1.882.360 1.209.780 1.016.890 -15,94% -50,88%
CENTRO EUROPA 358.610 331.400 294.120 281.420 -4.32% -21.52%
EUROPA del SUD 129.470 122.030 98.160 77.280 -21.27% -40.31%
PAESI BALTICI e NORDICI 263.020 199.810 140.370 109.100 -22.28% -58.52%
TOTALE 2.821.360 2.535.600 1.742.430 1.484.690 -14.79% -47.38%
Fonte: Eurostat
 
  UE-28
  Gen-Dic
2007
Gen-Dic
2008
Gen-Dic
2009
Gen-Dic
2010
Gen-Dic
2011
Gen-Dic
2012
Gen-Dic
2013
Gen-Dic
2014
Gen-Dic
2015
Gen-Dic
2016
Consegne latte ('000 Ton) 133.982 134.976 134.176 136.337 139.484 140.625 141.743 148.471 152.277 153.129
Import extra UE in ME ('000 Ton) 974 876 849 781 693 735 747 705 601 696
Export extra UE in ME ('000 Ton) 10.764 11.054 11.634 14.026 15.202 16.264 15.077 17.449 18.244 17.559
Consumi apparenti incl. stock ('000 Ton) 124.191 124.798 123.391 123.092 124.975 125.097 127.413 131.726 134.633 136.266
variazione % consumi apparenti incl. stock - +0,49% -1,13% -0,24% +1,53% +0,10% +1,85% +3,39% +2,21% +1,21%
Tasso autoapprov. UE 107,9% 108,2% 108,7% 110,8% 111,6% 112,4% 111,2% 112,7% 113,1% 112,4%

Consegne di latte vaccino: fonte Eurostat
Consumi apparenti inclusivi di stock = Consegne + Import da paesi extra UE in ME - Export verso paesi extra UE in ME
 






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