World: Prezzi della Polvere di Latte intero (WMP) - Confronto

In questa pagina trova spazio, in prospettiva temporale, il confronto fra i dati relativi al prezzo della Polvere di Latte Intero (WMP) all'ingrosso, in alcune Aree Geografiche (Oceania, Germania, Argentina).

La Polvere di Latte Intero (WMP) è latte disidratato contenente, in peso, non meno del 26% e meno del 42% di materia grassa.
Ha un utilizzo multiplo: diventa, in alcuni Paesi, se ricostituita, un liquido ad uso alimentare o una componente per la fabbricazione di diversi prodotti.

Nel tempo i volumi delle produzioni si sono progressivamente differenziati: alla diminuzione delle quantità prodotte in UE-27 corrisponde un aumento in Oceania e in particolare in Argentina.

I principali mercati della Polvere di Latte intero (WMP) sono visionabili nelle pagine dedicate al Dairy World Trade (DWT).

World - Confronto prezzi della Polvere di Latte intero (WMP) degli ultimi anni

Polvere di latte intero (WMP)
Germania * (€/ton)
Mese 2011 2012 2013 ± 2012
Gennaio 2.989 2.866 3.060 +6,76%
Febbraio 3.379 2.805 3.085 +9,98%
Marzo 3.505 2.673 3.131 +17,17%
Aprile 3.269 2.545 3.524 +38,47%
Maggio 3.131 2.405 3.683 +53,12%
Giugno 3.087 2.454 3.698 +50,69%
Luglio 3.025 2.520  
Agosto 2.888 2.726  
Settembre 2.886 2.968  
Ottobre 2.975 2.980  
Novembre 2.935 2.976  
Dicembre 2.872 2.997  
Media 3.078 2.743 3.363
Variazione¹ % +14,65% -10,90% +22,62%
Ultimo aggiornamento: 12-06-2013
1) variazione rispetto all'anno precedente
*: Vollmilchpulver Sprühware,26% Fett, 25kg Säcke (WMP)
Fonte: ZMP; dal 6 Maggio 2009: "Süddeutsche Butter - und Käsebörse eV, Kempten"
 
Polvere di latte intero (WMP)
Oceania * (€/ton)
Mese 2011 2012 2013 ± 2012
Gennaio 2.861 2.812 2.522 -10,30%
Febbraio 3.054 2.742 2.549 -7,03%
Marzo 3.330 2.646 3.259 +23,17%
Aprile 2.934 2.499 4.237 +69,58%
Maggio 2.878 2.351 4.001 +70,19%
Giugno 2.733 2.216 3.773 +70,25%
Luglio 2.687 2.326  
Agosto 2.507 2.384  
Settembre 2.551 2.477  
Ottobre 2.494 2.547  
Novembre 2.659 2.634  
Dicembre 2.760 2.537  
Media 2.787 2.514 3.390
Variazione¹ % +6,35% -9,80% +34,84%
Ultimo aggiornamento: 07-06-2013
1) variazione rispetto all'anno precedente
*: Whole Milk Powder, 26% butterfat (WMP)
Fonte: USDA AMS Dairy Market News
 
Polvere di latte intero (WMP)
Argentina  (€/ton)
Mese 2011 2012 2013 ± 2012
Gennaio 2.956 3.050 2.985 -2,14%
Febbraio 2.932 3.036 2.953 -2,71%
Marzo 2.850 3.122 3.026 -3,08%
Aprile 2.856 3.170  
Maggio 2.889 3.233  
Giugno 2.898 3.305  
Luglio 2.929 3.373  
Agosto 2.904 3.340  
Settembre 3.006 3.179  
Ottobre 3.007 3.139  
Novembre 3.012 3.170  
Dicembre 3.087 3.047  
Media 2.944 3.180 2.988
Variazione¹ % +0,34% +8,04% -6,05%
Ultimo aggiornamento: 03-05-2013
1) variazione rispetto all'anno precedente
Fonte: Dirección Nacional de Alimentos
Produzione di polvere di latte intero (WMP)
20032004200520062007200820092010
Nazione tons ('000)tons ('000)± %tons ('000)± %tons ('000)± %tons ('000)± %tons ('000)± %tons ('000)± %tons ('000)± %
Unione Europea ¹ 860,10 855,54 -0,53% 876,12 +2,41% 791,66 -9,64% 794,20 +0,32% 865,10 +8,93% 749,09 -13,41% 771,60 +3,01%
Australia ² 186,90 189,22 +1,24% 158,25 -16,37% 135,36 -14,46% 141,97 +4,88% 147,54 +3,92% 126,02 -14,59% 151,27 +20,03%
Nuova Zelanda ³ 615,00 650,00 +5,69% 585,00 -10,00% 611,00 +4,44% 671,00 +9,82% 651,00 -2,98% 754,00 +15,82% 790,00 +4,77%
Argentina 197,81 259,90 +31,39% 254,36 -2,13% 259,77 +2,13% 185,03 -28,77% 200,06 +8,12% 191,83 -4,11% 205,31 +7,02%
Ultimo aggiornamento: 20-05-2013
1) Fino al 2003 i dati sono riferiti all'UE-15; dal 2004 al 2006 i dati si riferiscono all'UE-25; dal 2007 so riferiscono all'UE-27
2) La stagione produttiva inizia il 1 Luglio e termina il 30 Giugno
3) La stagione produttiva inizia il 1 Giugno e termina il 31 Maggio
Fonti: ZMP, Brawley Argentina, Australian Dairy Corporation, ABS, Australian Bureau of Agricultural and Resource Economics (ABARE).