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CLAL focus on: Mozzarella MIA Lattefieno Bio

Mozzarella MIA Lattefieno Bio
Azienda:
Caseificio Tonon
Dal 1995 il Caseificio Tonon è certificato per la produzione di mozzarella con latte da agricoltura biologica.

Non una scelta di tendenza, ma un'inclinazione naturale, la logica conseguenza della storia iniziata con la passione di un casaro napoletano e di un contadino veneto innamorati della qualità.
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  • Gorgonzola Biologico
  • Formaggi Biologici Defendi
  • Mozzarella MIA Lattefieno Bio
  • Lattebusche
  • Latte BIO
  • Burro Biologico Dalla Torre
  • Centrale Torino
  • Asiago DOP Fresco Biologico 250 g.
  • Gorgonzola DOP BIO
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CLAL focus on: Burrata Murgella 120g

Nome:
Burrata Murgella 120g
Azienda produttrice:
Caseificio Palazzo
Anno di fondazione:
1957
Prodotti:
Formaggi Pugliesi, Mozzarelle e Burrate.

La Burrata Murgella è un capolavoro lattiero-caseario. Lavorata manualmente con uso di siero innesto, è una piccola prelibatezza da gustare a ogni morso. Questo formaggio fresco racchiude una cremosità irresistibile, grazie alla sua consistenza soffice e al cuore di pasta filata sfilacciata e panna di altissima qualità.

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  • Burrata Murgella 120g
  • Grana Padano DOP VI 602
  • Latterie Vicentine S.C.
  • Stracciatella Senza Lattosio
  • Centrale del Latte di Torino
  • Burrata
  • Laatte - Centrale del Latte di Torino
  • Squacquerone di Romagna D.O.P.
  • Yogurt AlpiYò
  • Stracchino Nonno Nanni
  • Lattebusche
  • Parmigiano Reggiano Julienne 85 g
  • Belsagio Mezzano
  • Parmigiano Reggiano Prodotto di Montagna
  • Provolone Piccante e Dolce
  • Mozzarella di Gioia del Colle DOP
  • Granarolo
  • Trevalli Senza Lattosio - Latte Alta Digeribilità
  • Santangiolina, la tradizione ha una nuova storia
  • Riccotta
  • Arborea
  • Gorgonzola
  • La SOIA della Centrale
  • Provolone Valpadana DOP Piccante – Mandarino
  • Polenghi Linea Latte Baby Food
  • Grana Padano
  • Ghidetti Long Shelf Life Ricotta 295gr
  • Bayernland
  • Occhio di Puglia
  • I GUSTOSI Condimenti senza lattosio
  • Latte e latticini con il marchio di qualità Alto Adige
  • Le diverse sfumature del formaggio Asiago DOP
  • Squacquerone di Romagna DOP
  • GORGONZOLA DOP da gustare al “cucchiaio”
  • Grana Padano Gira & Gratta
  • Grana Padano selezione da fieno
  • FiorDiMaso - Asiago DOP
  • Puzzone di Moena DOP
  • Grattugiato Fresco Gran Biraghi
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Asiago DOP Fresco Biologico 250 g.
Azienda:
Latterie Vicentine S.C.
Anno di fondazione
2001
L'Asiago Fresco è un formaggio dal gusto giovane e dal sapore di latte appena munto. All'assaggio presenta un gusto delicato e gradevole, si scioglie in bocca liberando una nota dolce e lievemente acidula, i profumi richiamano lo yogurt e il burro. La pasta è bianca o leggermente paglierino, presenta un'occhiatura marcata ed irregolare. È soffice come il pan di spagna e ha una pelle elastica.
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