Riepiloghi brevi: produzioni

In questa sezione trovano spazio:
  • due grafici che visualizzano (in %) il rapporto fra produzioni dei più importanti prodotti lattiero-caseari rilevate in un determinato periodo e quelle corrispondenti dell'anno precedente.
    Nel primo grafico i dati si riferiscono all'insieme della UE-27 e ad alcuni importanti Player mondiali. Nel secondo grafico si considerano Francia, Germania, Paesi Bassi, Polonia e Italia;
  • una tabella di stringhe sintetiche che visualizzano (in volumi) i medesimi dati registrati e aggiornati mensilmente.

MEDIA MOBILE delle PRODUZIONI MENSILI
di BURRO, FORMAGGI e POLVERI in EUROPA, AUSTRALIA e STATI UNITI
 
PRODUZIONI LATTIERO CASEARIE
Prodotto Periodo di rilevazione Ton ± su
un anno fa
ITALIA
 Gennaio - Marzo - 2025 3.379.765
-2,34%
 Gennaio - 2025 220.680
0,00%
 Gennaio - 2025 9.160
0,00%
 Gennaio - 2025 13.520
0,00%
 Gennaio - 2025 100.550
0,00%
EUROPA
 Gennaio - Marzo - 2025 35.556.818
-1,93%*
 Gennaio - Marzo - 2025 532.552
+0,92%*
 Gennaio - Marzo - 2025 2.458.032
+0,07%*
 Gennaio - Dicembre - 2024 1.247.255
+0,75%*
 Gennaio - Dicembre - 2024 690.484
-1,50%*
APPROFONDIMENTI: Francia, Germania, Paesi Bassi e Polonia
MONDO
USA
 Gennaio - Aprile - 2025 34.537.785
+0,15%
 Gennaio - Aprile - 2025 392.723
+3,88%
 Gennaio - Aprile - 2025 2.177.355
+0,52%
 Gennaio - Aprile - 2025 348.067
-8,24%
 Gennaio - Aprile - 2025 48.995
+30,75%
AUSTRALIA
 Gennaio - Aprile - 2025 2.396.220
-1,83%
 Gennaio - Settembre - 2024 22.901
+8,38%
 Gennaio - Settembre - 2024 6.577
+9,03%
 Gennaio - Settembre - 2024 238.463
-10,45%
 Gennaio - Settembre - 2024 93.316
+5,81%
 Gennaio - Settembre - 2024 17.039
-20,99%
* La percentuale si basa sullo stesso periodo dell'anno precedente considerando l'aggiornamento più recente di ciascun Paese.
FocusOn...
Nome:
Provolone Valpadana DOP Piccante – Mandarino
Azienda produttrice:
Casearia Bresciana Ca.Bre.
Sede:
Cadignano di Verolanuova (BS)
Anno di fondazione:
1954
Prodotti:
Grana Padano DOP, Provolone Valpadana DOP, Provolone, Leonessa, grattugiati, latte, burro

Il Provolone Valpadana piccante è un prodotto a denominazione d’origine protetta, frutto della migliore tradizione casearia italiana e realizzato unicamente con il latte del nostro territorio. In cucina il Provolone Valpadana DOP piccante è indispensabile per quei piatti che richiedono un sapore deciso e persistente.

scopri di più
Vedi altri > Perché questa inserzione?