Riepiloghi brevi: produzioni

In questa sezione trovano spazio:
  • due grafici che visualizzano (in %) il rapporto fra produzioni dei più importanti prodotti lattiero-caseari rilevate in un determinato periodo e quelle corrispondenti dell'anno precedente.
    Nel primo grafico i dati si riferiscono all'insieme della UE-27 e ad alcuni importanti Player mondiali. Nel secondo grafico si considerano Francia, Germania, Paesi Bassi, Polonia e Italia;
  • una tabella di stringhe sintetiche che visualizzano (in volumi) i medesimi dati registrati e aggiornati mensilmente.

MEDIA MOBILE delle PRODUZIONI MENSILI
di BURRO, FORMAGGI e POLVERI in EUROPA, AUSTRALIA e STATI UNITI
 
PRODUZIONI LATTIERO CASEARIE
Prodotto Periodo di rilevazione Ton ± su
un anno fa
ITALIA
 Gennaio - Marzo - 2026 3.574.606
+4,00%
 Gennaio - Dicembre - 2025 2.525.000
+2,33%
 Gennaio - Dicembre - 2025 112.000
+7,51%
 Gennaio - Dicembre - 2025 169.000
+5,70%
 Gennaio - Dicembre - 2025 1.218.000
+0,24%
EUROPA
 Gennaio - Marzo - 2026 37.368.171
+4,65%*
 Gennaio - Marzo - 2026 591.771
+11,01%*
 Gennaio - Marzo - 2026 2.547.599
+3,63%*
 Gennaio - Marzo - 2026 376.398
+15,38%*
 Gennaio - Marzo - 2026 164.518
+0,47%*
APPROFONDIMENTI: Francia, Germania, Paesi Bassi e Polonia
MONDO
USA
n.p. n.p.
n.p. n.p.
n.p. n.p.
n.p. n.p.
n.p. n.p.
AUSTRALIA
n.p. n.p.
n.p. n.p.
n.p. n.p.
n.p. n.p.
n.p. n.p.
n.p. n.p.
* La percentuale si basa sullo stesso periodo dell'anno precedente considerando l'aggiornamento più recente di ciascun Paese.
Causa manutenzione straordinaria, alcune componenti del sito potrebbero non funzionare nel modo previsto. Grazie per la vostra comprensione.
FocusOn Bufala, Pecora e Capra...
Caprino di Cavalese, specialità del Gruppo Formaggi del Trentino
Produzione
Caseificio Sociale "Val di Fiemme" Cavalese
Un vanto del Caseificio Sociale Val di Fiemme è rappresentato dalla produzione di formaggi caprini di diverso tipo, dai più dolci e delicati ai più saporiti e stagionati, fino ad arrivare addirittura alla ricotta e allo spalmabile di capra.
scopri di più
Vedi altri > Perché questa inserzione?