Riepiloghi brevi: produzioni


In questa sezione trovano spazio:
  • due grafici che visualizzano (in %) il rapporto fra produzioni dei più importanti prodotti lattiero-caseari rilevate in un determinato periodo e quelle corrispondenti dell'anno precedente.
    Nel primo grafico i dati si riferiscono all'insieme della UE-27 e ad alcuni importanti Player mondiali. Nel secondo grafico si considerano Francia, Germania, Paesi Bassi, Polonia e Italia;
  • una tabella di stringhe sintetiche che visualizzano (in volumi) i medesimi dati registrati e aggiornati mensilmente.

MEDIA MOBILE delle PRODUZIONI MENSILI
di BURRO, FORMAGGI e POLVERI in EUROPA, AUSTRALIA e STATI UNITI

 
PRODUZIONI LATTIERO CASEARIE
Prodotto Periodo di rilevazione Ton ± su
un anno fa
ITALIA
 Gennaio - Marzo - 2026 3.574.606
+4,00%
 Gennaio - Dicembre - 2025 2.525.000
+2,33%
 Gennaio - Dicembre - 2025 112.000
+7,51%
 Gennaio - Dicembre - 2025 169.000
+5,70%
 Gennaio - Dicembre - 2025 1.218.000
+0,24%
EUROPA
 Gennaio - Marzo - 2026 37.368.171
+4,65%*
 Gennaio - Marzo - 2026 592.131
+11,08%*
 Gennaio - Marzo - 2026 2.547.609
+3,63%*
 Gennaio - Marzo - 2026 376.978
+15,56%*
 Gennaio - Marzo - 2026 164.358
+0,37%*
APPROFONDIMENTI: Francia, Germania, Paesi Bassi e Polonia
MONDO
USA
n.p. n.p.
n.p. n.p.
n.p. n.p.
n.p. n.p.
n.p. n.p.
AUSTRALIA
n.p. n.p.
n.p. n.p.
n.p. n.p.
n.p. n.p.
n.p. n.p.
n.p. n.p.
* La percentuale si basa sullo stesso periodo dell'anno precedente considerando l'aggiornamento più recente di ciascun Paese.
Causa manutenzione straordinaria, alcune componenti del sito potrebbero non funzionare nel modo previsto. Grazie per la vostra comprensione.
FocusOn...
Nome
Grana Padano DOP da fieno, bio e Kosher
Azienda:
Latteria San Pietro soc.agr.coop.
Sede:
Goito (MN), Italia
Prodotti
Grana Padano tradizionale, Grana Padano Selezione da fieno, Grana Padano Biologico, Grana Padano Kosher & Super Kosher

In San Pietro il latte diventa arte perchè sappiamo unire tradizione e innovazione. Il latte è lavorato come 1000 anni fa: viene affiorato naturalmente e spinato ancora a mano dal casaro.
Per soddisfare le diverse esigenze del consumatore la Latteria Agricola S. Pietro ha deciso di diversificare la propria produzione attraverso l'implementazione di gamme differenti di prodotto.

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