World: Prezzi della Polvere di Latte intero (WMP)
In questa pagina trova spazio, in prospettiva temporale, il confronto fra i dati relativi al prezzo della Polvere di Latte Intero (WMP) all'ingrosso, in alcune Aree Geografiche (Oceania, Germania, USA, Sud America).

I principali mercati della Polvere di Latte intero (WMP) sono visionabili nelle pagine dedicate al Dairy World Trade (DWT).
Produzione di polvere di latte intero (WMP)
20172018201920202021202220232024
Nazione tons ('000)tons ('000)± %tons ('000)± %tons ('000)± %tons ('000)± %tons ('000)± %tons ('000)± %tons ('000)± %
Unione Europea 782,3 760,6 -2,77% 772,9 +1,61% 791,4 +2,39% 720,2 -9,00% 685,0 -4,88% 705,1 +2,93% 691,5 -1,92%
USA 55,5 65,4 +17,73% 63,9 -2,17% 62,6 -2,02% 67,3 +7,37% 62,1 -7,71% 50,1 -19,29% 50,5 +0,81%
Australia 76,8 62,8 -18,19% 37,9 -39,70% 47,4 +25,07% 52,8 +11,53% 36,7 -30,54% 25,4 -30,69% 26,1 +2,63%
Nuova Zelanda 0 0 0 0 1.600 1.400 -12,50% 1.400 +0,00% 1.420 +1,43%
Argentina 149,1 192,2 +28,91% 187,7 -2,33% 213,3 +13,63% 234,3 +9,84% 212,8 -9,17% 185,2 -12,98% 173,2 -6,46%
Turchia 45,2 46,3 +2,26% 34,5 -25,40% 35,6 +3,08% 41,2 +15,89% 45,4 +10,12% 45,3 -0,22% 43,3 -4,38%
Giappone 9,9 9,6 -2,49% 10,3 +7,04% 9,1 -11,95% 9,0 -1,21% 10,0 +11,89% 10,5 +4,92% 11,3 +7,07%
Fonti: Eurostat, Dairy Australia, FAS-USDA, Subsecretaría de Lechería - Ministerio de Agroindustria, National Agricultural Statistics Service, Turkstat, MAFF
Mese 2024 2025 2026 ± su mese
prec. 		± 2025
Gennaio 3.767 4.374 3.008 -0,47% -31,24%
Febbraio 3.645 4.426 3.131 +4,11% -29,26%
Marzo 3.623 4.415 3.401 +8,62% -22,96%
Aprile 3.620 4.404 3.428 +0,79% -22,16%
Maggio 3.730 4.390 3.351 -2,24% -23,66%
Giugno 3.855 4.399 3.300 -1,53% -24,98%
Luglio 3.908 4.339  
Agosto 4.043 4.275  
Settembre 4.415 4.044  
Ottobre 4.409 3.625  
Novembre 4.400 3.338  
Dicembre 4.397 3.022  
Gen-Giu 3.707 4.401 3.270
Variazione¹ % +4,12% +18,74% -25,71%
Media 3.972 4.111
Variazione¹ % +12,07% +3,51%
Ultimo aggiornamento: 03-06-2026
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali
*: Vollmilchpulver Sprühware,26% Fett, 25kg Säcke (WMP)
Fonte: ZMB; dal 6 Maggio 2009: "Süddeutsche Butter - und Käsebörse eV, Kempten"
  Prezzo minimo
  Prezzo massimo
 
Mese 2024 2025 2026 ± su mese
prec. 		± 2025
Gennaio 2.986 3.739 2.818 -0,64% -24,62%
Febbraio 3.118 3.949 3.011 +6,82% -23,77%
Marzo 3.038 3.683 3.256 +8,16% -11,59%
Aprile 3.036 3.579 3.143 -3,48% -12,17%
Maggio 3.122 3.830 3.190 +1,49% -16,71%
Giugno 3.139 3.593  
Luglio 2.971 3.401  
Agosto 3.010 3.461  
Settembre 3.125 3.265  
Ottobre 3.263 3.166  
Novembre 3.501 3.033  
Dicembre 3.738 2.837  
Gen-Mag 3.060 3.756 3.084
Variazione¹ % +3,04% +22,74% -17,90%
Media 3.155 3.472
Variazione¹ % +10,58% +10,05%
Ultimo aggiornamento: 22-05-2026
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali
*: Whole Milk Powder, 26% butterfat (WMP)
Fonte: USDA AMS Dairy Market News
  Prezzo minimo
  Prezzo massimo
 
Mese 2024 2025 2026 ± su mese
prec. 		± 2025
Gennaio 4.157 4.800 3.455 +1,31% -28,03%
Febbraio 4.274 4.570 3.907 +13,10% -14,50%
Marzo 4.355 4.181 4.394 +12,46% +5,10%
Aprile 4.455 3.987 4.560 +3,78% +14,36%
Maggio 4.502 4.040 4.639 +1,73% +14,83%
Giugno 4.638 4.139  
Luglio 4.606 4.101  
Agosto 4.620 4.073  
Settembre 4.755 3.738  
Ottobre 4.729 3.503  
Novembre 4.749 3.479  
Dicembre 4.738 3.410  
Gen-Mag 4.349 4.316 4.191
Variazione¹ % -0,97% -0,76% -2,89%
Media 4.549 4.010
Variazione¹ % +10,25% -11,85%
Ultimo aggiornamento: 29-05-2026
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali
Fonte: USDA
  Prezzo minimo
  Prezzo massimo
Mese 2024 2025 2026 ± su mese
prec. 		± 2025
Gennaio 3.199 3.969 3.234 -3,17% -18,53%
Febbraio 3.326 3.997 3.211 -0,70% -19,67%
Marzo 3.383 3.897 3.392 +5,64% -12,95%
Aprile 3.428 3.799 3.373 -0,58% -11,22%
Maggio 3.504 3.880 3.468 +2,83% -10,61%
Giugno 3.567 3.991  
Luglio 3.477 3.715  
Agosto 3.403 3.648  
Settembre 3.417 3.548  
Ottobre 3.630 3.688  
Novembre 3.731 3.748  
Dicembre 3.887 3.340  
Gen-Mag 3.368 3.908 3.336
Variazione¹ % -7,39% +16,05% -14,65%
Media 3.488 3.772
Variazione¹ % +3,04% +8,13%
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali
*: Whole Milk Powder, 26% butterfat (WMP)
Fonte: USDA AMS Dairy Market News
  Prezzo minimo
  Prezzo massimo
 
Mese 2024 2025 2026 ± su mese
prec. 		± 2025
Gennaio 3.370 4.290 3.309 -2,02% -22,88%
Febbraio 3.514 4.028 3.128 -5,45% -22,33%
Marzo 3.520 3.988 3.306 +5,67% -17,11%
Aprile 3.685 3.785 3.333 +0,83% -11,93%
Maggio 3.622 3.912  
Giugno 3.748 3.807  
Luglio 3.738 3.810  
Agosto 3.809 3.837  
Settembre 3.753 3.813  
Ottobre 3.688 3.484  
Novembre 3.874 3.650  
Dicembre 3.940 3.377  
Gen-Apr 3.522 4.023 3.269
Variazione¹ % -9,22% +14,21% -18,73%
Media 3.688 3.815
Variazione¹ % -1,79% +3,43%
Ultimo aggiornamento: 05-06-2026
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali
*: Prezzi medi mensili di esportazione della Polvere di latte intero (WMP)in confezioni inferiori a 2 Kg [0402.21.10.190Y]
Fonte: Ministerio de Agroindustria
  Prezzo minimo
  Prezzo massimo
 
Mese 2024 2025 2026 ± su mese
prec. 		± 2025
Gennaio 3.059 3.794 2.965 -6,28% -21,85%
Febbraio 3.121 3.860 2.872 -3,12% -25,59%
Marzo 3.193 3.703 3.009 +4,77% -18,74%
Aprile 3.332 3.673 3.106 +3,22% -15,44%
Maggio 3.371 3.701  
Giugno 3.401 3.667  
Luglio 3.447 3.585  
Agosto 3.369 3.534  
Settembre 3.321 3.387  
Ottobre 3.325 3.318  
Novembre 3.492 3.293  
Dicembre 3.657 3.163  
Gen-Apr 3.176 3.757 2.988
Variazione¹ % -9,66% +18,30% -20,48%
Media 3.341 3.557
Variazione¹ % -0,56% +6,46%
Ultimo aggiornamento: 05-06-2026
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali
*: Prezzi medi mensili di esportazione della Polvere di latte intero (WMP) [0402.21.10.190m]
Fonte: Ministerio de Agroindustria
  Prezzo minimo
  Prezzo massimo
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Name:
Occhio di Puglia
Azienda:
Caseificio Artigiana
Sede:
Via Cavalieri del Lavoro, 88-90 - Putignano (BA)
Anno di fondazione:
2001
Prodotti:
Burrata e Stracciatella, Formaggi Freschi e Ricotte, Mozzarelle, Paste Filate stagionate ed affinate

L’Occhio di Puglia è un formaggio a pasta filata di media stagionatura dalla forma tronco-conica, caratteristico per la sua occhiatura interna, ottenuta grazie al contributo di fermenti selezionati. Il suo sapore dolce e intenso è frutto di una maturazione lenta e controllata sotto l’occhio esperto dei nostri casari.

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