Prezzi del Latte alla stalla - Confronto
In questa pagina trovano spazio:
  • una tabella che visualizza, in chiave cronologica, il prezzo medio mensile del Latte alla stalla in Italia, Brasile, Argentina, Cile e Uruguay;

  • un grafico che pone a confronto, in prospettiva storica, i prezzi medi mensili registrati in Lombardia con quelli registrati in Brasile, Argentina, Cile e Uruguay.
Italia, Brasile, Argentina, Cile, Uruguay
Prezzo medio del Latte alla stalla
 
Mesi (2026)
Gennaio
Febbraio
Marzo
Aprile
Maggio
Giugno
Luglio
Agosto
Settembre
Ottobre
Novembre
Dicembre
Media 2026
Variazione¹ %
Media 2025
Lombardia
€/100 Lt.
50,50
50,00
49,50
47,00
-
-
-
-
-
-
-
-
49,25
-16,64
59,08
Brasile
R$/Lt. €/100 Lt.
2,02 32,26
2,15 34,88
2,39 39,54
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
2,19 35,56
-13,36 -11,20
2,52 40,05
Argentina
ARS$/Lt. €/100 Lt.
478,19 28,11
481,03 28,84
489,16 30,31
498,18 30,81
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
486,64 29,52
+4,36 -12,76
466,30 33,84
Cile
CLP$/Lt. €/100 Lt.
422,47 40,76
435,04 42,69
453,42 43,08
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
436,98 42,18
-2,11 +1,33
446,37 41,62
Uruguay
UYU$/Lt. €/100 Lt.
16,09 35,59
16,51 36,19
16,88 36,42
16,69 35,61
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
16,54 35,95
-5,97 -5,25
17,59 37,94
1) variazione rispetto all'anno precedente
Fonti:
   Lombardia: Elaborazione CLAL
   Brasile: CEPEA
   Argentina: Ministerio de Agricultura, Ganaderia y Pesca
   Cile: ODEPA Ministero dell'Agricoltura
   Uruguay: INALE
Clicca qui per visualizzare i dati relativi all'anno 2025
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FocusOn...
Nome:
GORGONZOLA DOP da gustare al “cucchiaio”
Azienda produttrice:
Arrigoni Battista SpA
Sede:
Pagazzano (BG)
Anno di fondazione:
1914
Prodotti:
Taleggio, Gorgonzola, Quartirolo Lombardo, Crescenza, Stracchino, Primosale, ...

Nelle storiche gastronomie e nella tradizione lombarda, il Gorgonzola è sempre stato un prodotto che faceva della cremosità il proprio punto di forza. Arrigoni ha così deciso di elevare all’ennesima potenza questa caratteristica in un prodotto che alla tipica dolcezza aggiunge una morbidezza che lo rende facilmente spalmabile ed idoneo a molteplici utilizzi.

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