Panoramica prezzi Burro e Panna

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In questa pagina trovano spazio:
  • un grafico che mostra l’andamento dei prezzi del Burro nei principali player mondiali,

  • una serie di grafici triennali che visualizzano l’andamento dei prezzi all'ingrosso del Burro e della Panna sui mercati:

UE-27: Variazioni mensili della materia grassa

Global Butter prices by area/state (€/Ton)
ITALIA
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Burro
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Panna
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EUROPA
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Panna

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MONDO
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Panna
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FocusOn Bufala, Pecora e Capra...
Caprino di Cavalese, specialità del Gruppo Formaggi del Trentino
Produzione
Caseificio Sociale "Val di Fiemme" Cavalese
Un vanto del Caseificio Sociale Val di Fiemme è rappresentato dalla produzione di formaggi caprini di diverso tipo, dai più dolci e delicati ai più saporiti e stagionati, fino ad arrivare addirittura alla ricotta e allo spalmabile di capra.
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