Italia: Prezzi di Siero e Derivati

In questa sezione trovano spazio i bollettini dei prezzi all'ingrosso di Siero e Derivati, prodotti in Italia, in relazione alle diverse aree di formazione dei prezzi.
Prodotto Piazza di Mercato Frequenza di aggiornamento Ultima modifica
Siero Siero di latte scremato raffreddato per uso industriale MILANO Settimanale 25 mag 2026
Siero di latte scremato per uso zootecnico MILANO Settimanale 25 mag 2026
POLVERE DI SIERO ricavabile dai Formaggi (prospetto regionale)
POLVERE DI SIERO ricavabile dai Formaggi (aree geografiche nazionali)
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FocusOn Bufala, Pecora e Capra...
Baffalo Blu
Azienda produttrice:
Caseificio Defendi Luigi Srl
Sede:
Vidalengo (BG)
Prodotti:
Taleggio, Gorgonzola, Quartirolo, Crescenza, Porzionati, ...

Formaggio erborinato prodotto con latte di bufala italiano nella caratteristica forma cilindrica da 6 kg.
Una specialità dal gusto unico.

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