Indicatori di magazzino di Parmigiano Reggiano e Grana Padano
 

Parmigiano Reggiano, stagionatura di 12 mesi e 24 mesi

Fonte prezzo Parmigiano Reggiano: CCIAA Milano
I costi di stagionatura comprendono un'approssimazione del calcolo del calo medio mensile del peso, oneri finanziari e costi di immagazzinaggio.

Grana Padano, stagionatura di 10 mesi e 16 mesi

Fonte prezzo Grana Padano: CCIAA Mantova
I costi di stagionatura comprendono un'approssimazione del calcolo del calo medio mensile del peso, oneri finanziari e costi di immagazzinaggio.

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Nome:
Stracciatella Senza Lattosio
Azienda produttrice
Sabelli S.p.A. Caseificio
Sede:
Ascoli Piceno
Anno di fondazione:
1921
Prodotti:
La Boutique di Gastronomia, Ricotte e Formaggi Freschi, le Mozzarelle, le Specialità per la ristorazione, Scamorze e Caciotte

La stracciatella senza lattosio Sabelli: è un'eccellenza gastronomica creata dall'unione di freschissima panna e squisiti sfilacci di mozzarella. Da oggi anche nella versione ad alta digeribilitè, per chi è intollerante al lattosio ma non vuole rinunciare a tutto il gusto della nostra stracciatella. Sabelli. Sa di bianco. Sa di buono.

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