Panoramica delle stagioni produttive
In questa pagina trovano spazio due grafici che visualizzano, in chiave cronologica, l'andamento delle Produzioni / Consegne di Latte in Europa, in Nuova Zelanda e negli altri principali player esportatori. L'elaborazione si colloca all'interno di un'analisi del contesto internazionale e mette in luce le "criticità produttive" delle stagioni dell'anno.
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Formaggi Biologici Defendi
Azienda
Caseificio Defendi Luigi s.r.l.
Anno di fondazione
1865
Tutti inostri formaggi BIO a partire dal Gorgonzola DOP biologico sono prodotti esclusivamente con latte vaccino della zona d'origine DOP proveniente da agricoltura biologica certificata e quindi da un metodo di allevamento che ammette solo l'impiego di sostanze naturali presenti in natura.
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