Siero di latte, Italia (Piazza di Milano)
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In questa pagina trovano spazio i prezzi all'ingrosso del Siero di latte scremato, registrati con cadenza settimanale dalla Camera di Commercio di Milano Monza Brianza Lodi, in relazione alle seguenti tipologie:
Nelle tabelle vengono riportati i prezzi registrati nelle ultime dieci settimane, mentre nei grafici a lato viene visualizzato l'andamento del prezzo degli ultimi tre anni.
Nel grafico sottostante è riportato lo storico dei prezzi del Siero di latte scremato nelle diverse tipologie.
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Dal 1° Gennaio 2019 la voce di listino "50 - Siero di latte scremato (compresa la scotta)"
è stata sostituita da "191 - Siero di latte raffreddato per uso industriale".
Dal 1° Gennaio 2019 la voce di listino "51 - latticello uso zootecnico"
è stata sostituita da "192 - Siero di latte per uso zootecnico".
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Italia, Milano
Prezzi settimanali del Siero di latte
raffreddato per uso industriale (Cod. 191) |
Data del
Rilevamento
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| € per 1000 Kg |
| Min |
Max |
± su rilev. prec.
|
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Lunedì 14 Lug 2025
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Lunedì 7 Lug 2025
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Lunedì 30 Giu 2025
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Lunedì 23 Giu 2025
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Lunedì 16 Giu 2025
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Lunedì 9 Giu 2025
|
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| Lunedì 2 Giu 2025 |
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Lunedì 26 Mag 2025
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Lunedì 19 Mag 2025
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Lunedì 12 Mag 2025
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n.q.: non quotato
Secondo la precedente classificazione, valida fino al 31/12/2018, questa voce di listino corrispondeva alla descrizione: '50 - Siero di latte scremato (compresa la scotta)'
Fonte: CCIAA Milano; dal 1° Gennaio 2018, fonte: CCIAA Milano Monza Brianza Lodi |
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€/1000 Kg
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Italia, Milano
Prezzi settimanali del Siero di latte
raffreddato per uso industriale
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2010 |
2015 |
2020 |
2021 |
2022 |
2023 |
2024 |
2025 |
% su mese prec. |
% sul 2024 |
| Gennaio |
6,00 |
15,00 |
13,83 |
17,00
|
23,80
|
14,00
|
13,38
|
16,50
|
0,00% |
+23,36% |
Febbraio |
6,63 |
15,99 |
15,38 |
19,75
|
23,50
|
12,00
|
12,50
|
16,63
|
+0,76% |
+33,00% |
Marzo |
7,20 |
17,00 |
15,00 |
21,40
|
24,00
|
12,00
|
12,00
|
17,00
|
+2,26% |
+41,67% |
Aprile |
7,50 |
16,38 |
13,25 |
23,25
|
23,50
|
11,33
|
11,75
|
16,50
|
-2,94% |
+40,43% |
Maggio |
7,50 |
13,99 |
13,88 |
23,80
|
23,30
|
11,00
|
11,75
|
15,63
|
-5,30% |
+32,98% |
Giugno |
7,50 |
12,00 |
14,40 |
24,50
|
22,81
|
11,00
|
12,25
|
15,00
|
-4,00% |
+22,45% |
Luglio |
7,13 |
10,00 |
13,75 |
23,25
|
21,63
|
10,40
|
10,85
|
14,00
|
-6,67% |
+29,03% |
Agosto |
7,00 |
8,17 |
13,13 |
22,50
|
20,75
|
10,00
|
11,08
|
|
|
|
Settembre |
7,25 |
8,38 |
13,63 |
23,25
|
16,25
|
10,38
|
13,25
|
|
|
|
Ottobre |
8,00 |
9,00 |
14,00 |
24,00
|
14,75
|
12,15
|
15,00
|
|
|
|
Novembre |
8,00 |
8,90 |
13,90 |
24,50
|
14,75
|
13,75
|
15,38
|
|
|
|
Dicembre |
8,00 |
8,25 |
15,63 |
24,50
|
14,75
|
14,00
|
16,50
|
|
|
|
| Gen - Lug |
7,08 |
14,41 |
14,20 |
21,90 |
23,24 |
11,64 |
12,03 |
16,04 |
| Variazione (1) |
-21,62% |
+103,39% |
-1,41% |
+54,19% |
+6,13% |
-49,91% |
+3,29% |
+33,38% |
|
| Gen-Dic |
7,32 |
12,14 |
14,14 |
22,67 |
20,33 |
11,86 |
13,05 |
| Variazione (1) |
-18,17% |
+65,76% |
+16,45% |
+60,35% |
-10,29% |
-41,68% |
+10,00% |
|
|
|
|
|
|
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Fonte: CCIAA Milano; dal 1° Gennaio 2018, fonte: CCIAA Milano Monza Brianza Lodi
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni
2010, 2015, 2020,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
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| |
prezzo minimo |
|
|
prezzo massimo |
|
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Italia, Milano
Prezzi settimanali del Siero di latte
per uso zootecnico (Cod. 192) |
Data del
Rilevamento
|
| € per 1000 Kg |
| Min |
Max |
± su rilev. prec.
|
|
|
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Lunedì 14 Lug 2025
|
|
|
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Lunedì 7 Lug 2025
|
|
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Lunedì 30 Giu 2025
|
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Lunedì 23 Giu 2025
|
|
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Lunedì 16 Giu 2025
|
|
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Lunedì 9 Giu 2025
|
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| Lunedì 2 Giu 2025 |
|
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Lunedì 26 Mag 2025
|
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Lunedì 19 Mag 2025
|
|
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Lunedì 12 Mag 2025
|
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|
n.q.: non quotato
Secondo la precedente classificazione, valida fino al 31/12/2018, questa voce di listino corrispondeva alla descrizione: '51 - latticello uso zootecnico'
Fonte: CCIAA Milano; dal 1° Gennaio 2018, fonte: CCIAA Milano Monza Brianza Lodi |
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|
|
|
|
€/1000 Kg
|
Italia, Milano
Prezzi settimanali del Siero di latte
per uso zootecnico
|
|
2010 |
2015 |
2020 |
2021 |
2022 |
2023 |
2024 |
2025 |
% su mese prec. |
% sul 2024 |
| Gennaio |
4,00 |
6,00 |
6,67 |
5,00
|
7,00
|
8,00
|
6,50
|
6,50
|
0,00% |
0,00% |
Febbraio |
4,00 |
6,50 |
7,00 |
5,00
|
7,00
|
8,00
|
6,50
|
6,50
|
0,00% |
0,00% |
Marzo |
4,20 |
7,00 |
6,50 |
5,00
|
7,50
|
8,00
|
6,50
|
6,50
|
0,00% |
0,00% |
Aprile |
4,50 |
6,50 |
4,63 |
5,25
|
8,00
|
8,00
|
6,50
|
6,50
|
0,00% |
0,00% |
Maggio |
4,50 |
5,88 |
4,75 |
5,80
|
8,00
|
8,00
|
6,50
|
6,50
|
0,00% |
0,00% |
Giugno |
4,50 |
5,50 |
5,00 |
6,50
|
8,00
|
8,00
|
6,50
|
5,50
|
-15,38% |
-15,38% |
Luglio |
4,13 |
5,00 |
5,00 |
6,50
|
8,00
|
7,20
|
6,50
|
4,50
|
-18,18% |
-30,77% |
Agosto |
4,00 |
4,67 |
5,00 |
6,50
|
8,00
|
6,50
|
6,50
|
|
|
|
Settembre |
4,13 |
4,63 |
5,00 |
6,50
|
8,00
|
6,50
|
6,50
|
|
|
|
Ottobre |
4,50 |
5,00 |
5,00 |
6,80
|
8,00
|
6,50
|
6,50
|
|
|
|
Novembre |
4,50 |
5,00 |
5,00 |
7,00
|
8,00
|
6,50
|
6,50
|
|
|
|
Dicembre |
4,50 |
5,00 |
5,00 |
7,00
|
8,00
|
6,50
|
6,50
|
|
|
|
| Gen - Lug |
4,27 |
6,09 |
5,56 |
5,57 |
7,63 |
7,86 |
6,50 |
6,18 |
| Variazione (1) |
-47,33% |
+42,72% |
-8,77% |
+0,20% |
+37,13% |
+2,93% |
-17,27% |
-4,92% |
|
| Gen-Dic |
4,29 |
5,61 |
5,31 |
6,06 |
7,78 |
7,29 |
6,50 |
| Variazione (1) |
-47,49% |
+30,61% |
-5,28% |
+14,05% |
+28,48% |
-6,33% |
-10,86% |
|
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Fonte: CCIAA Milano; dal 1° Gennaio 2018, fonte: CCIAA Milano Monza Brianza Lodi
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni
2010, 2015, 2020,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
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prezzo minimo |
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prezzo massimo |
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