Indicatori di magazzino di Parmigiano Reggiano e Grana Padano |
Parmigiano Reggiano, stagionatura di 12 mesi e 24 mesi
Fonte prezzo Parmigiano Reggiano: CCIAA Milano Grana Padano, stagionatura di 10 mesi e 16 mesi
Fonte prezzo Grana Padano: CCIAA Mantova |
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- Nome:
- Federazione Latterie Alto Adige
- Sede:
- Bolzano
- Latterie:
- Latte Montagna Alto Adige - Mila
Latteria Vipiteno
Centro Latte Bressanone Brimi
Latteria Merano
- Sito web:
- www.altoadigelatte.com
Il marchio di qualità per il latte e i latticini dell'Alto Adige garantisce un'accurata selezione e una lavorazione responsabile delle materie prime. La provenienza e la ricerca della qualità in tutte le fasi della catena di produzione del latte conferiscono valore aggiunto ai prodotti dei masi e delle latterie dell'Alto Adige. Nel processo produttivo, dall'alimentazione del bestiame fino alla lavorazione, non vengono utilizzati organismi geneticamente modificati.

















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