Consorzi di Tutela DOP: gli Associati e la Montagna

Questa pagina visualizza una istantanea dei Consorzi di Tutela dei formaggi DOP italiani, con un accento sugli Allevamenti di Montagna.

Per alcuni dei principali Consorzi di Tutela dei formaggi DOP italiani di latte vaccino, i grafici mostrano gli allevamenti ed i caseifici associati organizzati per altimetria e forma societaria.

Aziende agricole associate, per altimetria
Dati riferiti all'anno 2023 per Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Asiago e Piave, forniti dai rispettivi Consorzi di Tutela

Aziende agricole associate, per forma societaria
Dati riferiti all'anno 2023 per Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Asiago e Piave, forniti dai rispettivi Consorzi di Tutela

Caseifici Produttori, per forma societaria
Dati riferiti all'anno 2023 per Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Asiago e Piave, forniti dai rispettivi Consorzi di Tutela

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Name:
Ghidetti Long Shelf Life Ricotta 295gr
Azienda:
Caseificio Ghidetti
Sede:
Isola Rizza (VR)
Anno di fondazione:
1937
Prodotti:
Grana Padano DOP, Parmigiano Reggiano DOP, Provolone Valpadana DOP, Formaggio Duro Italiano & Vegetariano, Formaggio Duro Grattugiato, Pecorini, Scamorza, Mozzarella Fiordilatte, Freschissimi, Ricotta, Gorgonzola DOP, Tradizionali

Ricotta a Lunga Conservazione: 100% Processo Naturale, 100% Gusto Autentico

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