Burro, Oceania
In questa pagina trovano spazio i prezzi all'ingrosso del Burro (Butter, 82% Butterfat), prodotto nell'area dell'Oceania.
I prezzi sono registrati con cadenza quindicinale.

Nella tabella vengono riportati i prezzi medi del Burro rilevati nell'ultimo periodo, mentre nei grafici sottostanti viene descritto l'andamento dei prezzi degli ultimi tre anni, espressi in valuta locale ed in euro. Inoltre è possibile consultare la serie storica dei prezzi medi mensili degli ultimi nove anni.

Nei grafici sottostanti vengono posti a confronto:
  • i prezzi del Burro in Oceania e Germania;
  • i prezzi del Burro e della SMP in Oceania.
Risultato del GlobalDairyTrade del 02-06-2026
Oceania
Prezzi quindicinali del Burro
Butter, 82% Butterfat
US $ per ton € per ton
min / max ± su rilev. prec. min / max ± su rilev. prec.
Venerdì 22 Mag 2026
5.750 / 5.975 -1,47% 4.959 / 5.153 -0,06%
Venerdì 8 Mag 2026
5.650 / 6.250 -4,03% 4.804 / 5.314 -4,43%
Venerdì 24 Apr 2026
5.800 / 6.600 -6,94% 4.952 / 5.635 -6,95%
Venerdì 10 Apr 2026
6.400 / 6.925 -4,65% 5.465 / 5.913 -6,23%
Venerdì 27 Mar 2026
6.850 / 7.125 +4,49% 5.948 / 6.187 +4,11%
Venerdì 13 Mar 2026
6.475 / 6.900 +7,86% 5.642 / 6.013 +10,96%
Venerdì 27 Feb 2026
5.750 / 6.650 +10,22% 4.871 / 5.633 +10,75%
Venerdì 13 Feb 2026
5.350 / 5.900 +5,63% 4.510 / 4.974 +6,14%
Venerdì 30 Gen 2026
5.250 / 5.400 +1,67% 4.405 / 4.531 -0,91%
Venerdì 16 Gen 2026
5.100 / 5.375 +1,45% 4.390 / 4.627 +2,36%
Fonte: USDA; quotazione del 11/10/2013 Rilevazione CLAL
Note Informative
NOTE: La conversione US $/€ è calcolata utilizzando il cambio del giorno precedente la rilevazione.

Prices are U.S. $/MT (Metric Ton= 2,204.6 pounds) F.O.B. port. Information gathered for this report is from trades, offers to sell, and secondary data.
USD
Mostra/Nascondi la conversione USD⇒EUR o USD⇒NZD della quotazione corrente, a 3 mesi fa e ad 1 anno fa del Burro in Oceania
  BURRO (US$ / Ton) - Oceania
US dollar EURO
PREZZO CORRENTE
22/05/2026		 cambio corrente
21/05/2026: 1,160		 cambio 3 mesi fa
20/02/2026: 1,177		 cambio 1 anno fa
21/05/2025: 1,132
MIN 5.750 4.957 4.887 5.079
MAX 5.975 5.151 5.078 5.278
CONVERTITORE USD/EUR
Cambio EUR ⇒ USD:
  USD EUR
MIN: 4957
 
MAX: 5151
 
$/ton OCEANIA
Butter, 82% Butterfat
 USA
Butter, Grade AA		 GERMANIA
Deutsche Markenbutter, lose
2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026 % su mese prec. % su 2025 2026 % su mese prec. % su 2025 2026 % su mese prec. % su 2025
Gennaio 4.750 4.163 4.042 4.625 5.963 4.538 5.638 6.750 5.242 -3,27% -22,35% 3.168 -0,47% -43,18% 4.915 -2,37% -36,06%
Febbraio 5.044 4.369 4.169 4.988 6.413 4.606 6.225 7.294 5.913 +12,80% -18,94% 3.927 +23,96% -25,14% 5.068 +3,11% -31,87%
Marzo 5.325 4.771 4.269 5.619 6.900 4.871 6.521 7.550 6.838 +15,64% -9,44% 4.124 +5,02% -19,59% 5.288 +4,34% -34,32%
Aprile 5.588 5.606 4.275 5.746 6.888 4.738 6.625 7.531 6.431 -5,94% -14,61% 3.821 -7,35% -25,18% 4.911 -7,13% -40,73%
Maggio 5.750 5.631 3.894 5.106 6.200 5.019 6.856 7.819 5.906 -8,16% -24,46% 3.573 -6,50% -31,90% 4.516 -8,04% -44,86%
Giugno 5.700 4.813 3.638 4.694 6.063 5.281 7.531 7.988 4.713 +4,37% -45,21%
Luglio 5.194 4.356 3.642 4.506 5.756 5.006 7.294 7.581
Agosto 4.792 4.200 3.438 4.631 5.313 4.669 7.000 7.363
Settembre 4.356 4.138 3.406 4.800 5.342 4.688 6.550 7.006
Ottobre 4.163 4.125 3.606 4.950 4.981 4.900 6.475 6.794
Novembre 4.131 4.138 3.825 5.631 4.856 4.988 7.175 6.394
Dicembre 3.819 3.963 4.069 5.800 4.731 5.031 6.731 5.419
Media* 4.884 4.523 3.856 5.091 5.784 4.861 6.718 7.124 6.066 3.723 4.902
Variazione (1) -8,69% -7,40% -14,74% +32,04% +13,60% -15,95% +38,21% +6,04% -17,90% -29,24% -39,05%
* Media Aritmetica
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
NOTA: il prezzo medio mensile in Euro del Burro in Germania è stato trasformato in US$ utilizzando il cambio medio mensile.
  prezzo minimo
  prezzo massimo
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FocusOn...
Name:
Squacquerone di Romagna D.O.P.
Azienda:
Centrale del Latte di Cesena
Sede:
Martorano di Cesena (FC) – Via Violone di Gattolino, 201
Anno di fondazione:
1959

Lo Squacquerone di Romagna D.O.P. è un formaggio fresco, morbido e cremoso, tipico della tradizione casearia romagnola ottenuto da latte vaccino dei nostri soci, con una tracciabilità garantita fino alla stalla di origine, con l’aggiunta di fermenti lattici autoctoni della specie Streptococcus Thermophilus, caglio e sale.

È un formaggio a maturazione rapida senza crosta né buccia dal colore bianco madreperlaceo. Formaggio dal profumo di fermenti lattici, mandorla, dall’elevata aromaticità, che ricorda fiori di campo ed erba medica.

Si distingue per il suo sapore delicato e leggermente acidulo, che lo rende molto versatile in cucina. La sua consistenza vellutata e il colore bianco madreperlaceo lo rendono un prodotto unico.

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