Gran Bretagna e Irlanda del Nord: consegne di Latte

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In questa pagina trovano spazio i dati delle Consegne di Latte nelle maggiori Isole Britanniche del Regno Unito:
Gran Bretagna e Irlanda del Nord.

La tabella mostra il dettaglio mensile ed il grafico a torta visualizza la quota di latte prodotto nelle due Isole.

Clicca qui per consultare i dati relativi all'annata agraria 1 Aprile 1998 - 31 Marzo 1999

Regno Unito: consegne complessive di latte »

1997 1999
CONSEGNE DI LATTE 1998 (Milioni di litri)
Isola Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Tot 1998 ± su
1997 *
Gran Bretagna 1.057 952 1.037 1.028 1.119 1.012 1.009 1.002 966 991 946 1.024 12.144 -1,7%
+1,3% -0,8% -3,3% -7,0% -2,7% -2,8% -0,5% +0,8% +0,4% -0,8% -2,6% -1,4%
Irlanda del Nord 110 108 127 147 170 160 152 128 106 100 92 102 1.503 +0,6%
+4,5% +3,3% +0,1% -2,7% +2,2% +2,2% +2,4% +0,0% -1,0% -1,4% -3,1% +0,1%
Nazionale Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Totale
Regno Unito 1998 1.167 1.059 1.165 1.175 1.289 1.172 1.162 1.130 1.072 1.091 1.038 1.126 13.647
Variazione su 1997 +1,6% -0,4% -3,0% -6,4% -2,1% -2,2% -0,1% +0,7% +0,2% -0,9% -2,6% -1,2% -1,4%
Regno Unito 1997 1.148 1.064 1.201 1.256 1.317 1.198 1.164 1.122 1.070 1.101 1.066 1.140 13.846
* Variazione riferita allo stesso periodo dell'anno precedente.
Fonte: DEFRA
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Nome:
Burrata
Azienda produttrice:
Deliziosa S.p.A.
Anno di fondazione:
1992
Prodotti:
Freschi, Semistagionati, Dedicati (senza lattosio, bio), "Aia delle Delizie"

La Burrata è una specialità pugliese composta da un sottile strato di pasta filata, fresca e consistente che racchiude, al suo interno, un morbido cuore di panna con sottilissimi sfilacci di mozzarella che si sciolgono in bocca.
Ogni burrata Deliziosa è realizzata da mastri casari esperti che, ancor oggi, lavorano a mano il migliore latte crudo del territorio.

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