POLONIA: Offerta di materia grassa

In questa pagina trova spazio un grafico che visualizza le variazioni mensili della materia grassa contenuta nelle consegne di latte in Polonia, a confronto con l'andamento del prezzo del Burro.

Le variazioni della materia grassa, convertite in equivalente burro 82% m.g., sono calcolate sull'anno mobile: per ogni mese viene sommata la produzione di materia grassa alla produzione degli 11 mesi precedenti. Con questa modalità si considera sempre la produzione in una finestra di 12 mesi, e dunque è possibile individuarne il trend senza l'effetto della stagionalità.

Il grafico sottostante visualizza l’andamento triennale della componente di materia grassa nel latte in Polonia, mentre la tabella a lato sintetizza i prezzi medi mensili del Burro.

Segui l'andamento mensile dell'offerta di materia grassa dell'Unione Europea e dei principali Paesi Produttori UE: Germania, Francia, Olanda, Belgio, Irlanda

€/ton Polonia
Prezzi Medi Mensili del Burro
Maslo Ekstra min 82%, tl. w blokach 25 kg
2014 2015 2016 2017 % su mese prec. % sul 2016
Gennaio 4.035 2.778 2.757 4.189 -2,31% +51,93%
Febbraio 3.706 2.919 2.534 3.793 -9,45% +49,67%
Marzo 3.523 3.232 2.409 3.833 +1,06% +59,14%
Aprile 3.495 3.103 2.322 4.053 +5,74% +74,60%
Maggio 3.369 2.856 2.277 4.270 +5,35% +87,57%
Giugno 3.334 2.773 2.446 4.744 +11,10% +93,96%
Luglio 3.437 2.836 2.895 5.100 +7,49% +76,15%
Agosto 3.260 2.771 3.204 5.482 +7,49% +71,12%
Settembre 2.984 2.814 3.483
Ottobre 2.997 2.959 3.924
Novembre 3.039 2.955 4.037
Dicembre 3.040 2.939 4.288
Media 3.353 2.914 3.041 4.371
Variazione sull'anno precedente -13,08% +4,37% +43,71%
Fonte: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi
  = prezzo minimo
  = prezzo massimo