WORLD: Mappa delle PRODUZIONI / CONSEGNE di Latte
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In questa pagina trova spazio una mappa geografica interattiva, che visualizza le Produzioni o Consegne di Latte nel Mondo e le variazioni sullo stesso periodo dell'anno precedente.
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FONTI:
Argentina (D): Subsecretaría de Lechería - Ministerio de Agroindustria,
Australia (P): Dairy Australia,
Bielorussia (P): National Statistical Committee of the Republic of Belarus (Belstat),
Brasile (D): IBGE - Instituto Brasileiro de Geografia e Estatistica,
Cile (D): ODEPA - Oficina de Estudios y Polìticas Agrarias,
Cina (P): OECD,
Europa (D): Eurostat (Italia: Agea),
India (P): OECD,
Giappone (P): ALIC - Agriculture Livestock Industries Corporation,
Nuova Zelanda (P): DCANZ - Dairy Companies Association of New Zealand,
Messico (P): SIAP-SAGARPA,
Pakistan (P): OECD,
Regno Unito (D): DEFRA,
Russia (P): FEDSTAT - Federal State Statistics State,
Turchia (D): Turkstat,
Ucraina (P): State Statistics Committee of Ukraine,
Uruguay (D): INALE - Instituto Nacional de Leche,
USA (P): NASS - National Agricultural Statistics Service
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2024 |
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su 2023¹ |
su 2022¹ |
su 2021¹ |
Paese selezionato |
Periodo |
Volumi di Latte prodotto* |
± vol. |
± variaz. % |
± vol. |
± variaz. % |
± vol. |
± variaz. % |
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PAESI ESPORTATORI di Formaggi, Polveri e Burro |
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ARGENTINA |
Gen 2024 |
860 |
-124 |
-12,6% |
-91 |
-9,6% |
-100 |
-10,4% |
AUSTRALIA |
Gen 2024 |
750 |
+37 |
+5,2% |
+7 |
+1,0% |
-35 |
-4,5% |
BIELORUSSIA |
Gen 2024 |
(e) 710 |
+45 |
+6,8% |
+67 |
+10,3% |
+75 |
+11,8% |
CILE |
Gen 2024 |
214 |
+4 |
+1,8% |
+7 |
+3,6% |
-16 |
-6,9% |
NUOVA ZELANDA |
Gen 2024 |
2.324 |
-28 |
-1,2% |
0 |
0,0% |
-150 |
-6,1% |
USA |
Gen 2024 |
(e) 8.659 |
-99 |
-1,1% |
+16 |
+0,2% |
-126 |
-1,4% |
URUGUAY |
Gen 2024 |
(e) 168 |
+5 |
+3,2% |
+4 |
+2,6% |
+3 |
+1,8% |
TOTALE PAESI SELEZIONATI |
|
13.6862 |
-1602 |
-1,0% 3 |
102 |
+0,2% 3 |
-3492 |
-2,3% 3 |
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PAESI IMPORTATORI di Formaggi, Polveri e Burro |
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|
GIAPPONE |
Gen 2024 |
621 |
-4 |
-0,6% |
-30 |
-4,6% |
-8 |
-1,2% |
MESSICO |
Gen 2024 |
1.094 |
+22 |
+2,0% |
+39 |
+3,7% |
+60 |
+5,8% |
REGNO UNITO |
Gen 2024 |
(e) 1.278 |
-6 |
-0,5% |
+7 |
+0,5% |
-15 |
-1,2% |
RUSSIA |
Gen 2024 |
(e) 2.342 |
+55 |
+2,4% |
+153 |
+7,0% |
+196 |
+9,1% |
TURCHIA |
Gen 2024 |
916 |
+41 |
+4,7% |
+79 |
+9,4% |
+28 |
+3,2% |
TOTALE PAESI SELEZIONATI |
|
6.2502 |
1092 |
+1,8% 3 |
2472 |
+4,3% 3 |
2622 |
+4,6% 3 |
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2023 |
|
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su 2022¹ |
su 2021¹ |
su 2020¹ |
Paese selezionato |
Periodo |
Volumi di Latte prodotto* |
± vol. |
± variaz. % |
± vol. |
± variaz. % |
± vol. |
± variaz. % |
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PAESI ESPORTATORI di Formaggi, Polveri e Burro |
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|
ARGENTINA |
Gen-Dic 2023 |
11.677 |
-239 |
-2,0% |
-235 |
-2,0% |
+219 |
+1,9% |
AUSTRALIA |
Gen-Dic 2023 |
8.477 |
+19 |
+0,2% |
-599 |
-6,6% |
-631 |
-6,9% |
BIELORUSSIA |
Gen-Dic 2023 |
(e) 8.331 |
+462 |
+5,9% |
+512 |
+6,5% |
+565 |
+7,3% |
CILE |
Gen-Dic 2023 |
2.226 |
-50 |
-2,2% |
-112 |
-4,8% |
-119 |
-5,1% |
NUOVA ZELANDA |
Gen-Dic 2023 |
21.247 |
+196 |
+0,9% |
-637 |
-2,9% |
-624 |
-2,9% |
UE-27 |
Gen-Dic 2023 |
144.692 |
+53 |
+0,0% |
+202 |
+0,1% |
-211 |
-0,1% |
USA |
Gen-Dic 2023 |
102.678 |
-24 |
0,0% |
+32 |
+0,0% |
+1.386 |
+1,4% |
URUGUAY |
Gen-Dic 2023 |
(e) 2.181 |
+27 |
+1,2% |
-3 |
-0,1% |
+39 |
+1,8% |
TOTALE PAESI SELEZIONATI |
|
301.5092 |
4432 |
+0,2% 3 |
-8402 |
-0,2% 3 |
6252 |
+0,3% 3 |
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PAESI IMPORTATORI di Formaggi, Polveri e Burro |
|
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|
BRASILE |
Gen-Dic 2023 |
(e) 25.041 |
+492 |
+2,0% |
-830 |
-3,2% |
-1.365 |
-5,2% |
GIAPPONE |
Gen-Dic 2023 |
7.298 |
-320 |
-4,2% |
-294 |
-3,9% |
-141 |
-1,9% |
MESSICO |
Gen-Dic 2023 |
13.746 |
+229 |
+1,7% |
+480 |
+3,6% |
+803 |
+6,2% |
REGNO UNITO |
Gen-Dic 2023 |
15.321 |
+5 |
+0,0% |
-126 |
-0,8% |
-143 |
-0,9% |
RUSSIA |
Gen-Dic 2023 |
(e) 33.800 |
+823 |
+2,5% |
+1.511 |
+4,7% |
+1.574 |
+4,9% |
TURCHIA |
Gen-Dic 2023 |
10.219 |
+468 |
+4,8% |
+168 |
+1,7% |
+378 |
+3,8% |
TOTALE PAESI SELEZIONATI |
|
105.4262 |
1.6972 |
+1,7% 3 |
9092 |
+1,0% 3 |
1.1072 |
+1,3% 3 |
(e) = dato stimato (estimated)
* Le quantità sono espresse in migliaia di tonnellate.
1) Variazioni sullo stesso periodo dell'anno precedente, di due anni prima e di tre anni prima.
2) Il TOTALE PAESI SELEZIONATI e le VARIAZIONI TOTALI IN VOLUME sia per i Player esportatori sia per i Player importatori sono espresse in Migliaia di tonnellate; per tale ragione è stata utilizzata la conversione 1 Litro = 1.031 Kg
3) Variazione media ponderata della produzione latte dei Paesi Selezionati. Il riferimento ai Paesi Esportatori e Importatori di Formaggi, Polveri, Burro indica che i Paesi Selezionati sono anche esportatori od importatori dei prodotti derivati summenzionati.
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Vengono qui riportate le produzioni di latte provenienti dalle principali regioni esportatrici
dell'UE-27, Argentina, Australia, Nuova Zelanda, Stati Uniti, Ucraina, Bielorussia, Cile e Uruguay, per monitorare l'andamento delle forniture di latte.
Secondo i dati FAO queste regioni rappresentano, nel 2022, il 42%
della produzione mondiale di latte (753 milioni di tonnellate) e,
secondo la fonte IHS, rappresentano l'89% delle esportazioni globali di prodotti lattiero-caseari
e sono quindi fondamentali per influenzare la direzione dei prezzi sui mercati globali.
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Mostra/Nascondi la tabella dell'anno 2022
Paese selezionato |
Periodo |
Volumi di Latte prodotto |
± % su 2021 |
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PAESI ESPORTATORI di Formaggi, Polveri e Burro |
ARGENTINA |
Gen-Dic 2022 |
11.557 |
* |
+0,04% |
AUSTRALIA |
Gen-Dic 2022 |
8.204 |
* |
-6,81% |
BIELORUSSIA |
Gen-Dic 2022 |
(e) 7.869 |
** |
+0,63% |
CILE |
Gen-Dic 2022 |
2.209 |
* |
-2,64% |
NUOVA ZELANDA |
Gen-Dic 2022 |
21.051 |
** |
-3,81% |
UE-27 |
Gen-Dic 2022 |
144.639 |
** |
+0,10% |
USA |
Gen-Dic 2022 |
102.702 |
** |
+0,05% |
URUGUAY |
Gen-Dic 2022 |
2.089 |
* |
-1,36% |
TOTALE PAESI SELEZIONATI |
301.065 |
1 |
-0,42% 2 |
|
PAESI IMPORTATORI di Formaggi, Polveri e Burro |
BRASILE |
Gen-Dic 2022 |
(e) 23.811 |
* |
-5,11% |
GIAPPONE |
Gen-Dic 2022 |
7.617 |
** |
+0,33% |
MESSICO |
Gen-Dic 2022 |
13.110 |
* |
+1,89% |
REGNO UNITO |
Gen-Dic 2022 |
15.317 |
** |
-0,85% |
RUSSIA |
Gen-Dic 2022 |
(e) 32.978 |
** |
+2,13% |
TURCHIA |
Gen-Dic 2022 |
9.751 |
** |
-2,98% |
TOTALE PAESI SELEZIONATI |
88.412 |
1 |
-0,74% 2 |
(e) = dato stimato (estimated)
* Milioni di litri
** Migliaia di tonnellate
1) Il volume totale delle produzioni sia per i Player esportatori sia per i Player importatori è espresso in Migliaia di tonnellate; per tale ragione è stata utilizzata la conversione 1 Litro = 1.031 Kg
2) Il calcolo della variazione media ponderata considera solo i Player per i quali è noto il volume mensile.
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Mostra/Nascondi la tabella dell'anno 2021
Paese selezionato |
Periodo |
Volumi di Latte prodotto |
± % su 2020 |
|
PAESI ESPORTATORI di Formaggi, Polveri e Burro |
ARGENTINA |
Gen-Dic 2021 |
11.553 |
* |
+3,96% |
AUSTRALIA |
Gen-Dic 2021 |
8.803 |
* |
-0,35% |
BIELORUSSIA |
Gen-Dic 2021 |
(e) 7.820 |
** |
+0,69% |
CILE |
Gen-Dic 2021 |
2.268 |
* |
-0,30% |
NUOVA ZELANDA |
Gen-Dic 2021 |
21.884 |
** |
+0,06% |
UE-27 |
Gen-Dic 2021 |
144.489 |
** |
-0,29% |
USA |
Gen-Dic 2021 |
102.646 |
** |
+1,34% |
URUGUAY |
Gen-Dic 2021 |
2.118 |
* |
+1,97% |
TOTALE PAESI SELEZIONATI |
302.349 |
1 |
+0,49% 2 |
|
PAESI IMPORTATORI di Formaggi, Polveri e Burro |
BRASILE |
Gen-Dic 2021 |
25.093 |
* |
-2,03% |
GIAPPONE |
Gen-Dic 2021 |
7.592 |
** |
+2,07% |
MESSICO |
Gen-Dic 2021 |
12.867 |
* |
+2,50% |
REGNO UNITO |
Gen-Dic 2021 |
15.448 |
** |
-0,11% |
RUSSIA |
Gen-Dic 2021 |
(e) 32.289 |
** |
+0,20% |
TURCHIA |
Gen-Dic 2021 |
10.051 |
** |
+2,13% |
TOTALE PAESI SELEZIONATI |
89.069 |
1 |
+0,24% 2 |
(e) = dato stimato (estimated)
* Milioni di litri
** Migliaia di tonnellate
1) Il volume totale delle produzioni sia per i Player esportatori sia per i Player importatori è espresso in Migliaia di tonnellate; per tale ragione è stata utilizzata la conversione 1 Litro = 1.031 Kg
2) Il calcolo della variazione media ponderata considera solo i Player per i quali è noto il volume mensile.
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Mostra/Nascondi la tabella dell'anno 2020
Paese selezionato |
Periodo |
Volumi di Latte prodotto |
± % su 2019 |
|
PAESI ESPORTATORI di Formaggi, Polveri e Burro |
ARGENTINA |
Gen-Dic 2020 |
11.113 |
* |
+7,44% |
AUSTRALIA |
Gen-Dic 2020 |
8.834 |
* |
+2,87% |
BIELORUSSIA |
Gen-Dic 2020 |
(e) 7.766 |
** |
+5,03% |
CILE |
Gen-Dic 2020 |
2.275 |
* |
+6,10% |
NUOVA ZELANDA |
Gen-Dic 2020 |
21.871 |
** |
+0,39% |
UE-27 |
Gen-Dic 2020 |
144.902 |
** |
+1,64% |
USA |
Gen-Dic 2020 |
101.292 |
** |
+2,23% |
URUGUAY |
Gen-Dic 2020 |
2.077 |
* |
+5,43% |
TOTALE PAESI SELEZIONATI |
300.884 |
1 |
+2,14% 2 |
|
PAESI IMPORTATORI di Formaggi, Polveri e Burro |
BRASILE |
Gen-Dic 2020 |
25.612 |
* |
+2,55% |
GIAPPONE |
Gen-Dic 2020 |
7.438 |
** |
+1,70% |
MESSICO |
Gen-Dic 2020 |
12.554 |
* |
+2,26% |
REGNO UNITO |
Gen-Dic 2020 |
15.464 |
** |
+0,92% |
RUSSIA |
Gen-Dic 2020 |
32.226 |
** |
+2,76% |
TURCHIA |
Gen-Dic 2020 |
9.841 |
** |
+3,52% |
TOTALE PAESI SELEZIONATI |
88.855 |
1 |
+2,62% 2 |
(e) = dato stimato (estimated)
* Milioni di litri
** Migliaia di tonnellate
1) Il volume totale delle produzioni sia per i Player esportatori sia per i Player importatori è espresso in Migliaia di tonnellate; per tale ragione è stata utilizzata la conversione 1 Litro = 1.031 Kg
2) Il calcolo della variazione media ponderata considera solo i Player per i quali è noto il volume mensile.
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Suddivisione delle produzioni latte per area geografica
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Emisfero NORD principali Paesi esportatori |
'000 Ton |
Gen-Dic |
± su 2022 |
2022 |
2023 |
% |
'000 Ton |
UE-27 |
144.639 |
144.692 |
+0,0% |
+53 |
USA |
102.702 |
102.678 |
0,0% |
-24 |
Bielorussia |
7.869 |
8.331 |
+5,9% |
+462 |
TOTALE |
255.210 |
255.701 |
+0,2% |
+491 |
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Emisfero SUD principali Paesi esportatori |
'000 Ton |
Gen-Dic |
± su 2022 |
2022 |
2023 |
% |
'000 Ton |
Nuova Zelanda |
21.051 |
21.247 |
+0,9% |
+196 |
Australia |
8.458 |
8.477 |
+0,2% |
+19 |
Argentina |
11.916 |
11.677 |
-2,0% |
-239 |
Cile |
2.277 |
2.226 |
-2,2% |
-50 |
Uruguay |
2.154 |
2.181 |
+1,2% |
+27 |
TOTALE |
45.856 |
45.808 |
-0,1% |
-48 |
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Consulta il GRAFICO con la Panoramica delle stagioni produttive negli emisferi NORD e SUD
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FONTI:
Argentina: Subsecretaría de Lechería - Ministerio de Agroindustria
Australia: Dairy Australia
Bielorussia: National Statistical Committee of the Republic of Belarus (Belstat)
Brasile: IBGE - Instituto Brasileiro de Geografia e Estatistica
Cile: ODEPA - Oficina de Estudios y Políticas Agrarias
Giappone: ALIC - Agriculture Livestock Industries Corporation
Nuova Zelanda: DCANZ - Dairy Companies Association of New Zealand
Messico: SIAP-SAGARPA
Regno Unito: DEFRA
Russia: FSSS - Federal State Statistics State
Ucraina: State Statistics Committee of Ukraine
UE-27: Eurostat (Italia: Agea)
Uruguay: INALE - Instituto Nacional de Leche
USA: NASS - National Agricultural Statistics Service
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