Europa 2017

 
In questa pagina trova spazio una mappa dell’Unione Europea che visualizza il tasso di autoapprovvigionamento ed altri dati di supporto all’analisi, con suddivisione per area geografica (“Centro Europa”, “Europa del SUD”, “Europa dell'EST”, “Paesi Baltici e Nordici”).

Cliccando sulla mappa interattiva è possibile consultare il dettaglio di ogni singolo Paese.

I grafici sottostanti visualizzano, per ogni mese, la produzione di latte di quel mese sommata alla produzione degli 11 mesi precedenti. Con questa modalità si considera sempre la produzione in una finestra di 12 mesi, e dunque è possibile individuarne il trend senza l'effetto della stagionalità.
 
Anni: 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
  TASSO AUTOAPPROVVIGIONAMENTO LATTE - 2017 (Gennaio-Marzo)
UE-28: 114,7%

(Clicca qui per consultare il dettaglio)
2017
(Gennaio-Marzo)

CENTRO EUROPA
125,8%

EUROPA DELL'EST
110,0%

EUROPA DEL SUD
78,4%

PAESI BALTICI e
NORDICI

135,0%
Consegne latte (Ton) 24.319.430 4.792.180 5.471.821 3.263.250
     % Consegne su Consegne totali UE-28 47,25% 9,31% 10,63% 6,34%
Import (Ton ME)* 1.947.824 890.586 2.738.219 535.286
Export (Ton ME)* 6.942.927 1.324.502 1.234.955 1.382.021
     % EXPORT in ME su Consegne latte 28,55% 27,64% 22,57% 42,35%
Consumi apparenti incl. stock(Ton ME)** 19.324.328 4.358.264 6.975.085 2.416.514
* Import/Export in equivalente latte (ME) di Latte alimentare, Yogurt, Latte condensato, Formaggio, SMP, WMP. Sono esclusi gli interscambi tra i paesi della medesima area
** Consumi apparenti in equivalente latte (ME) = Consegne latte + Import in ME - Export in ME

Fonte Consegne latte, Numero di vacche: Eurostat
           Import/Export: GTIS
           Popolazione: FAO
           Superficie: Wikipedia
 
N° aziende agricole da latte - UE-28
  2005 2007 2010 2013 ±% su 2010 ±% su 2005
EUROPA dell'EST 2.070.260 1.882.360 1.209.780 1.016.890 -15,94% -50,88%
CENTRO EUROPA 358.610 331.400 294.120 281.420 -4.32% -21.52%
EUROPA del SUD 129.470 122.030 98.160 77.280 -21.27% -40.31%
PAESI BALTICI e NORDICI 263.020 199.810 140.370 109.100 -22.28% -58.52%
TOTALE 2.821.360 2.535.600 1.742.430 1.484.690 -14.79% -47.38%
Fonte: Eurostat
 
  UE-28
  Gen-Mar
2007
Gen-Mar
2008
Gen-Mar
2009
Gen-Mar
2010
Gen-Mar
2011
Gen-Mar
2012
Gen-Mar
2013
Gen-Mar
2014
Gen-Mar
2015
Gen-Mar
2016
Gen-Mar
2017
Consegne latte ('000 Ton) 33.131 34.070 33.415 33.046 34.064 35.306 34.522 36.498 36.054 38.677 37.847
Import extra UE in ME ('000 Ton) 250 230 174 169 138 199 195 225 143 182 131
Export extra UE in ME ('000 Ton) 2.566 2.612 2.595 3.359 3.806 3.960 3.520 4.327 4.524 4.629 4.980
Consumi apparenti incl. stock ('000 Ton) 30.816 31.688 30.995 29.856 30.396 31.545 31.197 32.397 31.673 34.231 32.998
variazione % consumi apparenti incl. stock - +2,83% -2,19% -3,68% +1,81% +3,78% -1,10% +3,84% -2,24% +8,08% -3,60%
Tasso autoapprov. UE 107,5% 107,5% 107,8% 110,7% 112,1% 111,9% 110,7% 112,7% 113,8% 113,0% 114,7%

Consegne di latte vaccino: fonte Eurostat
Consumi apparenti inclusivi di stock = Consegne + Import da paesi extra UE in ME - Export verso paesi extra UE in ME
 






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