Mozzarella Bocconcino

Azienda produttrice
Valcolatte
Scheda web
la Mozzarella di Valcolatte
La Mozzarella Valcolatte Bocconcino con fermenti lattici vivi è disponibile in confezioni da 100 g (10 pezzi) e 125 g (8 pezzi).
Dettagli del prodotto
Ingredienti: Latte vaccino pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici selezionati.
Formato: Bocconcino da 100 g e 125 g
Conservazione: Conservare in luogo fresco fra +0°C e +4°C
Durata del prodotto: 22 giorni
Valori nutrizionali
| Valore energetico | 980 kj 234 kcal |
| Proteine | 17 g |
| Carboidrati | 1 g |
| Grassi | 18 g |
CLAL focus on: Parmigiano Reggiano Prodotto di Montagna
- Nome:
- Parmigiano Reggiano Prodotto di Montagna
- Azienda produttrice:
- Ferrari Industria Casearia
- Anno di fondazione:
- 1823
- Prodotti:
- Grattugiati Grana Padano e Parmigiano Reggiano, Granmix, Il Tagliere dei Formaggi, Cuor di Forma, La Riserva del Fondatore, Tagli Tradizionali, Naturalette
Il Parmigiano Reggiano Prodotto di Montagna di Ferrari viene prodotto nel caseificio 21000 Ferrari di Bedonia nell'AltaValtaro (Parma). Il latte lavorato nello stabilimento di Bedonia viene raccolto esclusivamente nei comuni dell' Alta Valtaro: Albareto, Bedonia, Borgo Vai di taro, Compiano Valmozzola e Tornolo, con un'altitudine media di raccolta di 700 m dal livello del mare.














































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