Italia: import Altri formaggi

In questa pagina trovano spazio:

  • due grafici che visualizzano i volumi delle importazioni italiane di Altri formaggi , suddivise per Paese fornitore;
  • un grafico che visualizza le importazioni mensili di Altri formaggi , con indicazione della variazione %;
  • alcune tabelle con grafici a lato che visualizzano i volumi, i valori e i prezzi unitari delle Importazioni (CIF) di Altri formaggi da:
Questi dati sono aggiornati mensilmente (su fonte ISTAT).

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Importazioni di Altri Formaggi
(HS 040690)1)
TOTAL WORLD
Anno Volumi Valori Prezzi (CIF)
Tons % ('000) € % €/Kg %
2011 246.061 - 956.943 - 3,89 -
2012 251.375 +2,2% 926.023 -3,2% 3,68 -5,3%
2013 255.888 +1,8% 1.015.699 +9,7% 3,97 +7,7%
2014 251.881 -1,6% 981.704 -3,3% 3,90 -1,8%
2015 255.368 +1,4% 873.518 -11,0% 3,42 -12,2%
2016 259.807 +1,7% 852.620 -2,4% 3,28 -4,1%
2017 247.813 -4,6% 938.275 +10,0% 3,79 +15,4%
2018 256.182 +3,4% 930.520 -0,8% 3,63 -4,1%
2019 262.845 +2,6% 994.873 +6,9% 3,79 +4,2%
2020 242.419 -7,8% 909.610 -8,6% 3,75 -0,9%
2021 258.680 +6,7% 1.014.659 +11,5% 3,92 +4,5%
2022 261.519 +1,1% 1.342.147 +32,3% 5,13 +30,8%
2023 271.173 +3,7% 1.351.741 +0,7% 4,98 -2,9%
2024 280.191 +3,3% 1.435.879 +6,2% 5,12 +2,8%
2025 303.799 +8,4% 1.566.624 +9,1% 5,16 +0,6%
Gen-Feb '26* 47.930 +2,9%2) 211.428 -12,6%2) 4,41 -15,1%2)
Ultimo Aggiornamento: 19-05-2026
* I dati, soggetti a rettifiche intermedie, sono provvisori e si potranno ritenere definitivi a partire dal mese di novembre dell'anno successivo.
1) 040690: Altri Formaggi
2) Variazione da intendersi rispetto al valore del corrispondente periodo dell'anno precedente
Fonte: ISTAT
Importazioni di Altri Formaggi
(HS 040690)1)
INTRA-UE
Anno Volumi Valori Prezzi (CIF)
Tons % ('000) € % €/Kg %
2011 233.170 - 891.809 - 3,82 -
2012 238.172 +2,1% 861.574 -3,4% 3,62 -5,4%
2013 243.184 +2,1% 951.609 +10,5% 3,91 +8,2%
2014 240.197 -1,2% 916.071 -3,7% 3,81 -2,5%
2015 245.570 +2,2% 814.828 -11,1% 3,32 -13,0%
2016 249.636 +1,7% 795.170 -2,4% 3,19 -4,0%
2017 237.951 -4,7% 881.232 +10,8% 3,70 +16,3%
2018 245.792 +3,3% 876.012 -0,6% 3,56 -3,8%
2019 252.322 +2,7% 941.268 +7,4% 3,73 +4,7%
2020 233.107 -7,6% 855.580 -9,1% 3,67 -1,6%
2021 249.154 +6,9% 962.326 +12,5% 3,86 +5,2%
2022 251.729 +1,0% 1.278.017 +32,8% 5,08 +31,4%
2023 261.333 +3,8% 1.291.519 +1,1% 4,94 -2,7%
2024 269.057 +3,0% 1.369.425 +6,0% 5,09 +3,0%
2025 291.298 +8,3% 1.496.659 +9,3% 5,14 +0,9%
Gen-Feb '26* 45.218 +1,2%2) 199.944 -13,3%2) 4,42 -14,4%2)
Ultimo Aggiornamento: 19-05-2026
* I dati, soggetti a rettifiche intermedie, sono provvisori e si potranno ritenere definitivi a partire dal mese di novembre dell'anno successivo.
1) 040690: Altri Formaggi
2) Variazione da intendersi rispetto al valore del corrispondente periodo dell'anno precedente
Fonte: ISTAT
I prezzi medi rilevati da ISTAT sono CIF (Cost, Insurance and Freight). La notazione CIF stabilisce che a carico del venditore siano i costi di trasporto e di assicurazione dal luogo di produzione o di commercializzazione di origine fino alla frontiera nazionale dell'acquirente.
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FocusOn...
Name:
Squacquerone di Romagna D.O.P.
Azienda:
Centrale del Latte di Cesena
Sede:
Martorano di Cesena (FC) – Via Violone di Gattolino, 201
Anno di fondazione:
1959

Lo Squacquerone di Romagna D.O.P. è un formaggio fresco, morbido e cremoso, tipico della tradizione casearia romagnola ottenuto da latte vaccino dei nostri soci, con una tracciabilità garantita fino alla stalla di origine, con l’aggiunta di fermenti lattici autoctoni della specie Streptococcus Thermophilus, caglio e sale.

È un formaggio a maturazione rapida senza crosta né buccia dal colore bianco madreperlaceo. Formaggio dal profumo di fermenti lattici, mandorla, dall’elevata aromaticità, che ricorda fiori di campo ed erba medica.

Si distingue per il suo sapore delicato e leggermente acidulo, che lo rende molto versatile in cucina. La sua consistenza vellutata e il colore bianco madreperlaceo lo rendono un prodotto unico.

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