Polvere di Siero di Latte, Francia

In questa pagina trovano spazio i prezzi all'ingrosso della Polvere di Siero prodotta in Francia (Poudre de lactosérum, consommation animale). I prezzi sono registrati con cadenza settimanale.

Nelle tabelle vengono riportati i prezzi rilevati nelle ultime dieci settimane dalle fonti FranceAgriMer e ATLA, mentre nei grafici a lato vengono visualizzato gli andamenti dei prezzi degli ultimi tre anni.

Nel grafico sottostante è riportato il confronto storico tra i prezzi della Polvere di Siero ad uso zootecnico in Francia ed in Germania.
 
Data del
Rilevamento
Prezzi di contratto Prezzi di
fatturazione
€ per ton
€ per ton ± su rilev. prec.
Sabato 30 Mag 2026
n.q. - n.q.
Sabato 23 Mag 2026
n.q. - -
Sabato 16 Mag 2026
n.q. - -
Sabato 9 Mag 2026
n.q. - n.q.
Sabato 2 Mag 2026
n.q. - n.q.
Sabato 25 Apr 2026
1.473 +43,4%¹ -
Sabato 18 Apr 2026
n.q. - -
Sabato 11 Apr 2026
n.q. - n.q.
Sabato 4 Apr 2026
n.q. - n.q.
Sabato 28 Mar 2026
n.q. - -
n.q.: non quotato
¹ Variazione percentuale calcolata rispetto alla precedente rilevazione utile.
À partir d'Août 2010: Prix communiqués à la Commission européenne (règlement CE n° 479/2010); Prix moyens hors taxe des facturations, "départ usine", pondérés par les volumes.
A partire dal 1° dicembre 2011, gli Stati Membri hanno la possibilità di comunicare i prezzi in base ai contratti o alle fatture o a entrambe i metodi (reg. di esecuzione UE n. 1191/2011 del 19/11/11).
I prezzi di fatturazione corrispondono alle fatture emesse la settimana in questione, mentre i prezzi dei contratti riguardano i contratti concluso nella settimana in questione, in scadenza tra 3 mesi.
Fonte: FranceAgriMer
Visita la pagina:
Data del
Rilevamento
€ per ton * ± su rilev. prec.
Mercoledì 27 Mag 2026 Wk 22
n.q. -
Mercoledì 20 Mag 2026 Wk 21
n.q. -
Mercoledì 13 Mag 2026 Wk 20
n.q. -
Mercoledì 6 Mag 2026 Wk 19
n.q. -
Mercoledì 29 Apr 2026 Wk 18
1.455 -1,4%
Mercoledì 22 Apr 2026 Wk 17
1.475 +11,3%¹
Mercoledì 15 Apr 2026 Wk 16
n.q. -
Mercoledì 8 Apr 2026 Wk 15
n.q. -
Mercoledì 1 Apr 2026 Wk 14
n.q. -
Mercoledì 25 Mar 2026 Wk 13
1.325 +23,3%¹
n.q.: non quotato
¹ Variazione percentuale calcolata rispetto alla precedente rilevazione utile.
Fonte: ATLA
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Name:
Squacquerone di Romagna D.O.P.
Azienda:
Centrale del Latte di Cesena
Sede:
Martorano di Cesena (FC) – Via Violone di Gattolino, 201
Anno di fondazione:
1959

Lo Squacquerone di Romagna D.O.P. è un formaggio fresco, morbido e cremoso, tipico della tradizione casearia romagnola ottenuto da latte vaccino dei nostri soci, con una tracciabilità garantita fino alla stalla di origine, con l’aggiunta di fermenti lattici autoctoni della specie Streptococcus Thermophilus, caglio e sale.

È un formaggio a maturazione rapida senza crosta né buccia dal colore bianco madreperlaceo. Formaggio dal profumo di fermenti lattici, mandorla, dall’elevata aromaticità, che ricorda fiori di campo ed erba medica.

Si distingue per il suo sapore delicato e leggermente acidulo, che lo rende molto versatile in cucina. La sua consistenza vellutata e il colore bianco madreperlaceo lo rendono un prodotto unico.

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