Italia: Consegne mensili di Latte per Regione e Provincia in annata agraria

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Consegnare il latte è l’azione che mette in moto l’intera filiera lattiero-casearia, ed il
primo fattore a spostare gli equilibri di domanda e offerta.

Questa pagina analizza le consegne di latte in Italia su base mensile in annata agraria, a livello regionale e provinciale, permettendo di seguire puntualmente l’andamento, nonché di pesare e confrontare le diverse realtà locali italiane.

I dati sono riferiti al latte bovino convenzionale, coprono un ampio arco temporale ed hanno fonte AGEA.

Clicca qui per per consultare i dati relativi al periodo 1 Gennaio 1735 - 31 Dicembre 1735

Consegne di latte annata agraria 1735 - 1736 (Tonnellate)
Regione Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Gen Feb Mar Tot.a.a.
1735/1736 		± su a.a.
1734/1735*
Abruzzo 0 nan%
Chieti 0 -
L'Aquila 0 -
Pescara 0 -
Teramo 0 -
Basilicata 0 nan%
Matera 0 -
Potenza 0 -
Calabria 0 nan%
Catanzaro 0 -
Cosenza 0 -
Crotone 0 -
Reggio Calabria 0 -
Vibo Valentia 0 -
Campania 0 nan%
Avellino 0 -
Benevento 0 -
Caserta 0 -
Napoli 0 -
Salerno 0 -
Emilia Romagna 0 nan%
Bologna 0 -
Ferrara 0 -
Forlì Cesena 0 -
Modena 0 -
Parma 0 -
Piacenza 0 -
Ravenna 0 -
Reggio Emilia 0 -
Rimini 0 -
Friuli 0 nan%
Trieste 0 -
Udine 0 -
Pordenone 0 -
Gorizia 0 -
Lazio 0 nan%
Frosinone 0 -
Latina 0 -
Rieti 0 -
Roma 0 -
Viterbo 0 -
Liguria 0 nan%
Genova 0 -
La Spezia 0 -
Savona 0 -
Lombardia 0 nan%
Bergamo 0 -
Brescia 0 -
Como 0 -
Cremona 0 -
Lecco 0 -
Lodi 0 -
Mantova 0 -
Milano 0 -
Monza e della Brianza 0 -
Pavia 0 -
Sondrio 0 -
Varese 0 -
Marche 0 nan%
Ancona 0 -
Ascoli Piceno 0 -
Fermo 0 -
Macerata 0 -
Pesaro Urbino 0 -
Molise 0 nan%
Campobasso 0 -
Isernia 0 -
P.A. Bolzano 0 nan%
P.A. Trento 0 nan%
Piemonte 0 nan%
Alessandria 0 -
Asti 0 -
Biella 0 -
Cuneo 0 -
Novara 0 -
Torino 0 -
Verbano-Cusio-Ossola 0 -
Vercelli 0 -
Puglia 0 nan%
Bari 0 -
Barletta-Andria-Trani 0 -
Brindisi 0 -
Lecce 0 -
Foggia 0 -
Taranto 0 -
Sardegna 0 nan%
Cagliari 0 -
Nuoro 0 -
Sud Sardegna 0 -
Oristano 0 -
Sassari 0 -
Sicilia 0 nan%
Agrigento 0 -
Caltanissetta 0 -
Catania 0 -
Enna 0 -
Messina 0 -
Palermo 0 -
Ragusa 0 -
Siracusa 0 -
Trapani 0 -
Toscana 0 nan%
Arezzo 0 -
Firenze 0 -
Grosseto 0 -
Livorno 0 -
Lucca 0 -
Massa Carrara 0 -
Pisa 0 -
Prato 0 -
Siena 0 -
Umbria 0 nan%
Perugia 0 -
Terni 0 -
Valle d'Aosta 0 nan%
Aosta 0 -
Veneto 0 nan%
Belluno 0 -
Padova 0 -
Rovigo 0 -
Treviso 0 -
Venezia 0 -
Verona 0 -
Vicenza 0 -
Nazionale Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Gen Feb Mar Totale
Italia 04/1735 - 03/1736 - - - - - - - - - - - - 0
Var. su a.a. 04/1734 - 03/1735 - - - - - - - - - - - - -
Anno Precedente - - - - - - - - - - - - -
(p) provvisorio
Ultimo aggiornamento: 27-05-2026 (aggiornamenti mensili; i dati sono soggetti a rettifica retroattiva)
*) Variazione riferita allo stesso periodo dell'anno precedente.
Fonte: AGEA
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FocusOn Bufala, Pecora e Capra...
Capra di Puglia
Azienda:
Il Carro srl Società Agricola
Anno di fondazione
2015
La Capra di Puglia è un formaggio di capra, a pasta semidura, a breve stagionatura. E’ ottenuto in seguito al processo di trasformazione del latte di capra autoprodotto, nella nostra masseria in Valle d’Itria. Si caratterizza per l’avere la crosta “fiorita”, ricoperta da un sottile strato di muffa bianco-grigia proprio come il manto delle nostre capre.
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