Nuova Zelanda: produzioni di Latte bovino
In questa pagina trovano spazio le produzioni di latte in Nuova Zelanda.

Il primo grafico visualizza le produzioni secondo una prospettiva triennale, mentre il secondo mostra le variazioni % mensili.

Le tabelle registrano le produzioni organizzate per annata agraria (Giugno-Maggio), per annata solare, in due unità di misura: migliaia di tonnellate di latte e tonnellate di Milksolids (materia grassa + proteine).

L'ultimo grafico rappresenta l'evoluzione storica del numero delle vacche da latte in Nuova Zelanda.



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Mese2 2019/20 2020/21 2021/22 2022/23 2023/24 2024/25 ± % su
2023/24 		± % su
2022/23
Giugno 226 230 234 234 230 228 -0,9% -2,56%
Luglio 274 286 305 288 286 310 +8,4% +7,64%
Agosto 1.394 1.468 1.397 1.329 1.301 1.418 +9,0% +6,70%
Settembre 2.664 2.708 2.590 2.507 2.497 2.600 +4,1% +3,71%
Ottobre 3.213 3.240 3.133 3.025 3.016 3.078 +2,1% +1,75%
Novembre 3.003 2.928 2.884 2.834 2.820 2.878 +2,1% +1,55%
Dicembre 2.722 2.741 2.603 2.588 2.612 2.649 +1,4% +2,36%
Gennaio 2.454 2.474 2.324 2.352 2.324 2.385 +2,6% +1,40%
Febbraio 1.875 1.932 1.773 1.814 1.914 1.865 -2,6% +2,81%
Marzo 1.680 1.844 1.809 1.815 1.752 1.763 +0,6% -2,87%
Aprile 1.356 1.514 1.429 1.526 1.463 1.456 -0,5% -4,59%
Maggio 905 974 911 978 917 993 +8,3% +1,53%
Tot Annata 21.766 22.339 21.392 21.290 21.132 21.623
Var %   +2,6% -4,2% -0,5% -0,7% +2,3%
Ultimo aggiornamento: 23-06-2025
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente
(p) = valore provvisorio
2) Annata agraria 01 Giugno - 31 Maggio
Fonte: DCANZ
  Produzione minima
  Produzione massima
Mese2 2019/20 2020/21 2021/22 2022/23 2023/24 2024/25 ± % su
2023/24 		± % su
2022/23
Giugno 19.917 20.321 20.642 20.872 20.784 20.334 -2,2% -2,58%
Luglio 23.539 24.795 26.600 25.146 25.116 27.429 +9,2% +9,08%
Agosto 119.066 124.643 119.435 113.595 112.564 123.823 +10,0% +9,00%
Settembre 220.982 224.952 215.896 207.787 210.436 221.291 +5,2% +6,50%
Ottobre 266.907 267.666 259.461 252.061 254.432 261.483 +2,8% +3,74%
Novembre 249.135 242.303 239.452 237.324 239.213 245.773 +2,7% +3,56%
Dicembre 228.700 231.027 218.357 219.566 225.182 228.298 +1,4% +3,98%
Gennaio 211.377 212.222 199.256 203.101 201.791 211.853 +5,0% +4,31%
Febbraio 167.874 172.916 160.430 164.082 174.718 171.157 -2,0% +4,31%
Marzo 161.619 175.606 173.053 174.732 172.573 173.986 +0,8% -0,43%
Aprile 135.699 151.501 143.603 154.060 149.987 150.138 +0,1% -2,55%
Maggio 91.147 99.675 92.893 100.742 96.364 104.120 +8,0% +3,35%
Tot Annata 1.895.962 1.947.627 1.869.078 1.873.068 1.883.160 1.939.685
Var %   +2,7% -4,0% +0,2% +0,5% +3,0%
Ultimo aggiornamento: 23-06-2025
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente
(p) = valore provvisorio
2) Annata agraria 01 Giugno - 31 Maggio
Nota (a): I kg di Milksolids sono la somma delle proteine e dei grassi totali del latte.
Nota (b): Questi dati sono relativi ai Milksolids nel latte raccolto per la trasformazione
Fonte: DCANZ
  Produzione minima
  Produzione massima
FocusOn...
Nome:
RiCcotta La Gustosa
Azienda Produttrice:
Valcolatte
Sede:
Pontenure (PC)
N. dipendenti:
300
Anno di fondazione:
1988
Prodotti:
ricotte, mozzarelle, provoloni, DOP, stracchini, burro, mascarpone

La RiCcotta Gustosa del Caseificio Valcolatte è prodotta con latte 100% italiano.
Prodotto adatto ai vegetariani.
Disponibile in confezioni da 250 g e 1500 g.

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