PRODUZIONI LATTIERO CASEARIE |
Prodotto |
Periodo di rilevazione |
Ton |
± su un anno fa |
ITALIA |
Consegne latte |
Gennaio - Febbraio - 2024 |
2.231.525
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+2,49%
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Latte Alimentare |
Gennaio - Febbraio - 2024 |
434.550
|
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-4,94%
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Burro |
Gennaio - Febbraio - 2024 |
17.480
|
|
+2,46%
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|
Crema di latte |
Gennaio - Febbraio - 2024 |
26.580
|
|
+2,35%
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Formaggi |
Gennaio - Febbraio - 2024 |
199.980
|
|
+0,44%
|
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EUROPA |
Consegne latte |
Gennaio - Febbraio - 2024 |
23.324.115
|
|
+1,26%*
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|
Burro |
Gennaio - 2024 |
177.758
|
|
-2,07%*
|
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|
Formaggi |
Gennaio - 2024 |
803.526
|
|
+3,39%*
|
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|
SMP |
Gennaio - 2024 |
119.039
|
|
+0,13%*
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|
WMP |
Gennaio - 2024 |
60.377
|
|
+0,53%*
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APPROFONDIMENTI: Francia, Germania, Paesi Bassi e Polonia |
FRANCIA |
Consegne latte |
Gennaio - Febbraio - 2024 |
4.031.710
|
|
+1,81%
|
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|
Burro |
Gennaio - 2024 |
37.080
|
|
-2,22%
|
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|
Formaggi |
Gennaio - 2024 |
151.870
|
|
+3,32%
|
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|
SMP |
Gennaio - 2024 |
32.830
|
|
+2,27%
|
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|
WMP |
Gennaio - 2024 |
10.340
|
|
-8,66%
|
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|
GERMANIA |
Consegne latte |
Gennaio - Febbraio - 2024 |
5.346.020
|
|
+0,53%
|
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|
Burro |
Gennaio - 2024 |
45.428
|
|
0,00%
|
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|
Formaggi |
Gennaio - 2024 |
202.936
|
|
0,00%
|
|
|
SMP |
Gennaio - 2024 |
37.439
|
|
0,00%
|
|
|
WMP |
Gennaio - 2024 |
25.277
|
|
0,00%
|
|
|
PAESI BASSI |
Consegne latte |
Gennaio - Febbraio - 2024 |
2.300.057
|
|
-1,01%
|
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|
Burro |
Gennaio - 2024 |
11.700
|
|
+2,63%
|
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|
Formaggi |
Gennaio - 2024 |
83.100
|
|
+2,85%
|
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|
SMP |
Gennaio - 2024 |
7.300
|
|
-2,67%
|
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|
WMP |
Gennaio - 2024 |
7.400
|
|
+15,63%
|
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|
POLONIA |
Consegne latte |
Gennaio - Febbraio - 2024 |
2.182.170
|
|
+3,68%
|
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|
Burro |
Gennaio - 2024 |
23.820
|
|
-3,60%
|
|
|
Formaggi |
Gennaio - 2024 |
87.900
|
|
+12,30%
|
|
|
SMP |
Gennaio - 2024 |
14.470
|
|
+10,04%
|
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|
WMP |
Gennaio - 2024 |
1.940
|
|
-27,34%
|
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|
MONDO |
USA |
Consegne latte |
Gennaio - Marzo - 2024 |
25.803.320
|
|
+0,09%
|
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|
Burro |
Gennaio - Marzo - 2024 |
282.788
|
|
+4,46%
|
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|
Formaggi |
Gennaio - Marzo - 2024 |
1.617.974
|
|
+0,09%
|
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|
SMP + NDM |
Gennaio - Marzo - 2024 |
267.869
|
|
-16,20%
|
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|
WMP |
Gennaio - Marzo - 2024 |
28.435
|
|
+2,76%
|
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|
AUSTRALIA |
Consegne latte |
Gennaio - Marzo - 2024 |
1.867.915
|
|
+5,51%
|
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|
Burro |
Gennaio - Dicembre - 2023 |
34.419
|
|
-3,91%
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|
Butteroil |
Gennaio - Dicembre - 2023 |
8.348
|
|
-12,72%
|
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|
Formaggi |
Gennaio - Dicembre - 2023 |
374.728
|
|
-2,51%
|
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|
SMP |
Gennaio - Dicembre - 2023 |
143.405
|
|
+4,51%
|
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|
WMP |
Gennaio - Dicembre - 2023 |
29.519
|
|
-19,59%
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|
* La percentuale si basa sullo stesso periodo dell'anno precedente considerando l'aggiornamento più recente di ciascun Paese.
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