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ITALIA: Dairy Export
Dati Mensili »
Dati Cumulati »
| Aprile | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 EUR) | PREZZI (€ / Kg) | |||||
| 2025 | 2026 | ± su 2025 | 2025 | 2026 | ± su 2025 | 2026 | ± su 2025 | |
|
Formaggi (HS.0406)
|
60.612 | 61.632 |
+1,7%
|
531.702 | 544.986 |
+2,5%
|
8,84 |
+0,8%
|
| di cui: | ||||||||
|
- Formaggi freschi
|
30.458 | 31.084 |
+2,1%
|
189.849 | 184.937 |
-2,6%
|
5,95 |
-4,6%
|
|
- Grana Padano e Parmigiano Reggiano
|
10.778 | 11.432 |
+6,1%
|
153.795 | 171.062 |
+11,2%
|
14,96 |
+4,9%
|
|
- Formaggi grattugiati o in polvere
|
7.149 | 6.864 |
-4,0%
|
81.547 | 82.728 |
+1,4%
|
12,05 |
+5,7%
|
|
- Fiore Sardo e Pecorino
|
1.435 | 1.714 |
+19,5%
|
19.416 | 21.067 |
+8,5%
|
12,29 |
-9,2%
|
|
- Gorgonzola
|
2.410 | 2.183 |
-9,4%
|
19.619 | 17.601 |
-10,3%
|
8,06 |
-1,0%
|
|
- Provolone
|
816 | 917 |
+12,4%
|
6.666 | 7.313 |
+9,7%
|
7,98 |
-2,4%
|
|
- Asiago, Caciocavallo, Montasio, Ragusano
|
142 | 118 |
-17,1%
|
1.333 | 1.061 |
-20,4%
|
9,01 |
-3,9%
|
|
Preparazioni alimentari
diverse(incl. panna vegetale) (HS.210690) |
31.676 | 30.069 |
-5,1%
|
203.950 | 218.492 |
+7,1%
|
7,27 |
+12,9%
|
|
Polvere di Siero (HS.0404)
|
24.456 | 25.438 |
+4,0%
|
22.587 | 30.558 |
+35,3%
|
1,20 |
+30,1%
|
|
FFMP Fat-Filled Milk Powder (HS.190190)
|
6.799 | 6.604 |
-2,9%
|
17.658 | 17.626 |
-0,2%
|
2,67 |
+2,8%
|
|
Latte e panna (HS.0401)
|
4.779 | 6.710 |
+40,4%
|
10.733 | 9.553 |
-11,0%
|
1,42 |
-36,6%
|
| di cui: | ||||||||
|
- Panna sfusa
|
818 | 1.056 |
+29,0%
|
2.922 | 2.425 |
-17,0%
|
2,30 |
-35,6%
|
|
- Panna confezionata
|
1.311 | 1.387 |
+5,9%
|
4.400 | 3.087 |
-29,9%
|
2,22 |
-33,7%
|
|
- Latte confezionato
|
1.827 | 2.790 |
+52,7%
|
1.816 | 2.279 |
+25,5%
|
0,82 |
-17,8%
|
|
- Latte sfuso
|
823 | 1.477 |
+79,5%
|
707 | 822 |
+16,3%
|
0,56 |
-35,2%
|
|
Burro ed altri grassi (HS.0405)
|
1.297 | 2.611 |
+101,4%
|
10.315 | 15.048 |
+45,9%
|
5,76 |
-27,5%
|
| di cui: | ||||||||
|
- Burro
|
1.155 | 2.512 |
+117,6%
|
8.836 | 14.250 |
+61,3%
|
5,67 |
-25,9%
|
|
- Burro anidro
|
104 | 72 |
-31,3%
|
933 | 562 |
-39,8%
|
7,85 |
-12,3%
|
|
- Paste da spalmare
|
37 | 27 |
-29,3%
|
545 | 236 |
-56,7%
|
8,90 |
-38,8%
|
|
Whey Protein Isolate (WPI) (HS.350220)
|
1.697 | 1.920 |
+13,2%
|
5.429 | 11.429 |
+110,5%
|
5,95 |
+86,0%
|
|
WMP Polvere di Latte Intero (HS.040221+040229)
|
791 | 922 |
+16,6%
|
4.193 | 4.051 |
-3,4%
|
4,39 |
-17,1%
|
|
SMP Polvere di Latte Scremato (HS.040210)
|
489 | 738 |
+51,0%
|
2.130 | 3.160 |
+48,4%
|
4,28 |
-1,7%
|
|
Yogurt e latticello (HS.0403)
|
908 | 1.011 |
+11,4%
|
2.341 | 2.824 |
+20,6%
|
2,79 |
+8,3%
|
| di cui: | ||||||||
|
- Altri latti fermentati
|
334 | 277 |
-17,1%
|
892 | 696 |
-22,0%
|
2,51 |
-5,9%
|
|
Lattosio uso farmaceutico (HS.170211)
|
2.123 | 2.023 |
-4,7%
|
1.754 | 2.361 |
+34,6%
|
1,17 |
+41,3%
|
|
Latte condensato (HS.040291+040299)
|
171 | 302 |
+76,4%
|
720 | 667 |
-7,3%
|
2,21 |
-47,5%
|
|
Latte per l'infanzia (HS.190110)
|
185 | 178 |
-3,3%
|
718 | 625 |
-13,0%
|
3,50 |
-10,0%
|
|
Lattosio uso alimentare (HS.170219)
|
25 | 1 |
-95,0%
|
408 | 392 |
-3,9%
|
307,70 |
+1.806,7%
|
|
Caseine (HS.350110)
|
21 | 14 |
-36,0%
|
237 | 103 |
-56,5%
|
7,53 |
-32,0%
|
|
Altri prodotti* (HS.)
|
30 | 22 |
-27,9%
|
97 | 69 |
-28,9%
|
3,16 |
-1,4%
|
| EXPORT TOTALE | 136.059 | 140.195 | +3,0% | 814.971 | 861.942 | +5,8% | 6,15 | +2,6% |
|
* Altri prodotti: Caseinati Elaborazione CLAL su dati ISTAT |
||||||||
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