WORLD: QUANTITÀ DI SIERO ('000 Tons)
RICAVABILE DAI FORMAGGI
(Calcolo teorico)
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| Anno |
Formaggio Prodotto |
Milk Equivalent |
Siero ricavabile |
Polvere di Siero |
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2022 (f) |
22.079 |
190.624 |
162.030 |
10.208 |
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2021 |
21.857 |
188.707 |
160.401 |
10.105 |
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2020 |
21.396 |
182.716 |
155.308 |
9.784 |
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2019 |
21.128 |
181.395 |
154.186 |
9.714 |
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2018 |
20.656 |
177.229 |
150.644 |
9.491 |
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2017 |
20.390 |
173.311 |
147.314 |
9.281 |
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2016 |
19.835 |
169.096 |
143.732 |
9.055 |
(f) Forecast
Fonte: Elaborazione Clal su dati FAS-USDA
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