WORLD: QUANTITÀ DI SIERO ('000 Tons)
RICAVABILE DAI FORMAGGI
(Calcolo teorico)
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| Anno |
Formaggio Prodotto |
Milk Equivalent |
Siero ricavabile |
Polvere di Siero |
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2023 (f) |
22.353 |
192.989 |
164.041 |
10.335 |
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2022 |
22.167 |
191.384 |
162.676 |
10.249 |
|
2021 |
22.051 |
187.309 |
159.213 |
10.030 |
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2020 |
21.525 |
184.132 |
156.512 |
9.860 |
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2019 |
21.128 |
179.928 |
152.938 |
9.635 |
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2018 |
20.656 |
175.311 |
149.014 |
9.388 |
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2017 |
20.390 |
173.643 |
147.596 |
9.299 |
(f) Forecast
Fonte: Elaborazione Clal su dati FAS-USDA
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