CENTRO Europa
  Gen-Nov
2007
Gen-Nov
2008
Gen-Nov
2009
Gen-Nov
2010
Gen-Nov
2011
Gen-Nov
2012
Gen-Nov
2013
Gen-Nov
2014
Gen-Nov
2015
Gen-Nov
2016
Gen-Nov
2017
Gen-Nov
2018
Consegne latte ('000 Ton) 78.962 79.787 80.025 81.897 84.210 84.321 84.865 89.239 91.626 91.839 92.944 93.693
Import in ME ('000 Ton) 5.384 5.433 5.571 5.285 5.421 5.662 5.829 6.264 6.864 7.516 7.785 7.876
Export in ME ('000 Ton) 18.103 18.692 18.945 21.340 22.877 23.450 22.530 24.303 25.541 25.356 26.983 26.889
Consumi apparenti incl. stock ('000 Ton) 66.242 66.528 66.651 65.843 66.754 66.533 68.163 71.200 72.949 73.999 73.746 74.681
variazione % consumi apparenti incl. - +0,43% +0,19% -1,21% +1,38% -0,33% +2,45% +4,46% +2,46% +1,44% -0,34% +1,27%
Tasso autoapprovvigionamento 119,2% 119,9% 120,1% 124,4% 126,2% 126,7% 124,5% 125,3% 125,6% 124,1% 126,0% 125,5%

Consegne di latte vaccino: fonte Eurostat
Consumi apparenti inclusivi di stock = Consegne + Import in ME - Export in ME
 
TASSO AUTOAPPROVVIGIONAMENTO LATTE - 2018 (Gennaio-Novembre)
CENTRO Europa: 125,5%


 
Consegne latte (Ton)***
     % Consegne su Consegne CENTRO Europa
IMPORT (Ton ME)*
EXPORT (Ton ME)*
     % EXPORT in ME su Consegne latte
Consumi apparenti incl. stock (Ton ME)**
Superficie (Km2)
Popolazione (n° abitanti)
Densità (abitanti/km²)
N° vacche
Germania
133,7%
Francia
132,4%
Regno Unito
89,5%
Olanda
150,8%
Irlanda
130,8%
Belgio
125,2%
Austria
127,9%
Lussemburgo
230,2%
29.824.630 22.520.070 13.927.601 12.751.000 7.540.500 3.840.230 2.927.430 361.960
31,83% 24,04% 14,87% 13,61% 8,05% 4,10% 3,12% 0,39%
9.635.993 3.847.860 5.014.639 6.297.321 1.722.119 5.040.918 1.394.341 423.932
17.156.838 9.360.258 3.374.523 10.592.255 3.497.666 5.813.841 2.032.495 628.640
57,53% 41,56% 24,23% 83,07% 46,39% 151,39% 69,43% 173,68%
22.303.785 17.007.671 15.567.718 8.456.066 5.764.954 3.067.307 2.289.276 157.253
357.022 643.801 243.610 41.543 70.273 30.528 83.871 2.586
n.d. n.d. n.d. n.d. n.d. n.d. n.d. n.d.
n.d. n.d. n.d. n.d. n.d. n.d. n.d. n.d.
4.100.860 3.550.070 n.d. 1.552.000 n.d. 529.250 n.d. 53.000
* Import/Export in equivalente latte (ME) di Latte alimentare, yogurt, Latte condensato, Formaggio, SMP, WMP.
** Consumi apparenti inclusivi di stock in equivalente latte (ME) = Consegne latte + Import in ME - Export in ME
*** Consegne di latte vaccino
n.d. non disponibile

Fonte Consegne latte: Eurostat
            Numero di vacche: Eurostat (dataset: agr_r_animal)
           Import/Export: IHS
           Popolazione: FAO
           Superficie: Wikipedia
 
N° aziende agricole da latte - CENTRO Europa
  2005 2007 2010 2013 ±% su 2010 ±% su 2005
Germania 110.370 101.070 89.760 78.820 -12,19% -28,59%
Francia 103.850 93.120 82.600 92.540 12,03% -10,89%
Austria 54.580 49.450 47.740 42.180 -11,65% -22,72%
Regno Unito 26.310 27.520 23.540 21.300 -9,52% -19,04%
Irlanda 23.820 21.320 18.460 18.140 -1,73% -23,85%
Olanda 23.530 24.510 19.810 18.670 -5,75% -20,65%
Belgio 15.180 13.320 11.400 9.040 -20,70% -40,45%
Lussemburgo 970 1.090 810 730 -9,88% -24,74%
TOTALE 358.610 331.400 294.120 281.420 -4.32% -21.52%
Fonte: Eurostat