Europa dell'EST
  Gen-Ago
2012 		Gen-Ago
2013 		Gen-Ago
2014 		Gen-Ago
2015 		Gen-Ago
2016 		Gen-Ago
2017 		Gen-Ago
2018 		Gen-Ago
2019 		Gen-Ago
2020 		Gen-Ago
2021 		Gen-Ago
2022 		Gen-Ago
2023
Consegne latte ('000 Ton) 11.670 11.382 12.117 12.375 12.872 13.357 13.682 13.875 14.274 14.309 14.433 14.616
Import in ME ('000 Ton) 1.704 1.894 2.095 2.077 2.536 2.546 2.736 2.931 3.010 3.256 3.399 3.574
Export in ME ('000 Ton) 2.895 2.887 3.554 3.707 3.465 3.839 4.178 4.144 4.300 4.403 4.413 4.625
Consumi apparenti incl. stock ('000 Ton) 10.479 10.389 10.659 10.745 11.942 12.064 12.240 12.662 12.984 13.162 13.419 13.565
variazione % consumi apparenti incl. - -0,86% +2,60% +0,81% +11,14% +1,02% +1,45% +3,45% +2,54% +1,37% +1,96% +1,08%
Tasso autoapprovvigionamento 111,4% 109,6% 113,7% 115,2% 107,8% 110,7% 111,8% 109,6% 109,9% 108,7% 107,6% 107,7%

Consegne di latte vaccino: fonte Eurostat
Consumi apparenti inclusivi di stock = Consegne + Import in ME - Export in ME
Il bilancio al momento non considera il trade di FFMP (fat-filled milk powder) - HS 190190, latte in polvere che ha un contenuto di grasso simile al latte intero in polvere, ma invece di materia grassa del latte contiene grassi vegetali.
 
TASSO AUTOAPPROVVIGIONAMENTO LATTE - 2023 (Gennaio-Agosto)
Europa dell'EST: 107,7%
▼
 
Consegne latte (Ton)***
     % Consegne su Consegne Europa dell'EST
IMPORT (Ton ME)*
EXPORT (Ton ME)*
     % EXPORT in ME su Consegne latte
Consumi apparenti incl. stock (Ton ME)**
Superficie (Km2)
Popolazione (n° abitanti)
Densità (abitanti/km²)
N° vacche
Polonia
129,2%		 Repubblica Ceca
135,0%		 Ungheria
92,8%		 Romania
55,9%		 Slovacchia
71,8%		 Bulgaria
60,6%		 Slovenia
116,3%		 Croazia
40,7%
8.814.131 2.179.550 1.114.050 834.000 548.070 481.150 384.340 260.520
60,31% 14,91% 7,62% 5,71% 3,75% 3,29% 2,63% 1,78%
1.422.661 812.703 533.413 864.113 518.105 446.664 226.060 456.005
3.416.811 1.378.082 446.527 205.367 302.610 134.224 279.887 76.256
6.819.982 1.614.171 1.200.936 1.492.745 763.566 793.589 330.513 640.268
312.685 78.867 93.028 238.391 49.035 110.879 20.273 56.542
n.d. n.d. n.d. n.d. n.d. n.d. n.d. n.d.
n.d. n.d. n.d. n.d. n.d. n.d. n.d. n.d.
n.d. n.d. n.d. n.d. n.d. n.d. n.d. n.d.
* Import/Export in equivalente latte (ME) di Latte alimentare, yogurt, Latte condensato, Formaggio, SMP, WMP.
** Consumi apparenti inclusivi di stock in equivalente latte (ME) = Consegne latte + Import in ME - Export in ME
*** Consegne di latte vaccino
n.d. non disponibile

Il bilancio al momento non considera il trade di FFMP (fat-filled milk powder) - HS 190190, latte in polvere che ha un contenuto di grasso simile al latte intero in polvere, ma invece di materia grassa del latte contiene grassi vegetali.

Fonte Consegne latte: Eurostat
            Numero di vacche: Eurostat (dataset: agr_r_animal)
           Import/Export: Eurostat
           Popolazione: FAO
           Superficie: Wikipedia
 
N° aziende agricole da latte - Europa dell'EST
  2005 2007 2010 2013 2016 ±% su 2013 ±% su 2005
Romania 1.134.400 1.012.420 624.990 561.840 472.770 -15,85% -58,32%
Polonia 727.110 651.060 425.780 334.520 243.570 -27,19% -66,50%
Bulgaria 152.570 120.820 85.950 61.470 39.850 -35,17% -73,88%
Slovenia 19.710 19.180 10.960 9.780 9.580 -2,04% -51,40%
Ungheria 16.250 12.160 11.370 9.520 7.730 -18,80% -52,43%
Slovacchia 13.470 11.540 6.310 6.200 4.140 -33,23% -69,27%
Repubblica Ceca 6.770 5.610 3.100 3.430 2.860 -16,62% -57,75%
Croazia 0 49.560 41.350 30.140 18.820 -37,56% >1000%
TOTALE 2.070.280 1.882.350 1.209.810 1.016.900 799.320 -21.40% -61.39%
Fonte: Eurostat