Europa dell'EST
  2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023
Consegne latte ('000 Ton) 17.025 16.842 17.864 18.274 18.850 19.675 20.105 20.423 20.941 21.006 21.244 21.489
Import in ME ('000 Ton) 2.599 3.040 3.129 3.286 3.859 3.911 4.097 4.558 4.542 4.977 5.066 5.406
Export in ME ('000 Ton) 4.258 4.248 5.175 5.378 5.071 5.470 6.080 5.957 6.225 6.415 6.338 6.555
Consumi apparenti incl. stock ('000 Ton) 15.366 15.635 15.818 16.181 17.637 18.115 18.122 19.024 19.258 19.568 19.972 20.340
variazione % consumi apparenti incl. - +1,75% +1,17% +2,30% +9,00% +2,71% +0,04% +4,98% +1,23% +1,61% +2,06% +1,84%
Tasso autoapprovvigionamento 110,8% 107,7% 112,9% 112,9% 106,9% 108,6% 110,9% 107,4% 108,7% 107,3% 106,4% 105,6%

Consegne di latte vaccino: fonte Eurostat
Consumi apparenti inclusivi di stock = Consegne + Import in ME - Export in ME
Il bilancio al momento non considera il trade di FFMP (fat-filled milk powder) - HS 190190, latte in polvere che ha un contenuto di grasso simile al latte intero in polvere, ma invece di materia grassa del latte contiene grassi vegetali.
 
TASSO AUTOAPPROVVIGIONAMENTO LATTE - 2020
Europa dell'EST: 108,7%
▼
 
Consegne latte (Ton)***
     % Consegne su Consegne Europa dell'EST
IMPORT (Ton ME)*
EXPORT (Ton ME)*
     % EXPORT in ME su Consegne latte
Consumi apparenti incl. stock (Ton ME)**
Superficie (Km2)
Popolazione (n° abitanti)
Densità (abitanti/km²)
N° vacche
Polonia
128,5% 		Repubblica Ceca
129,6% 		Ungheria
93,5% 		Romania
54,0% 		Slovacchia
79,2% 		Bulgaria
70,7% 		Slovenia
118,7% 		Croazia
51,4%
12.445.911 3.192.010 1.625.670 1.134.900 833.800 694.190 580.110 434.000
59,43% 15,24% 7,76% 5,42% 3,98% 3,32% 2,77% 2,07%
1.777.433 1.028.403 748.073 1.181.245 690.509 517.954 319.632 531.177
4.539.991 1.756.786 634.214 215.661 471.871 230.528 411.016 121.122
36,48% 55,04% 39,01% 19,00% 56,59% 33,21% 70,85% 27,91%
9.683.353 2.463.627 1.739.529 2.100.483 1.052.438 981.616 488.726 844.055
312.685 78.867 93.028 238.391 49.035 110.879 20.273 56.542
38.428.000 10.531.000 9.751.000 19.442.000 5.457.000 6.979.000 2.118.000 4.097.000
123 134 105 82 111 63 104 72
2.125.700 357.010 246.600 1.121.900 122.050 241.940 99.210 109.800
* Import/Export in equivalente latte (ME) di Latte alimentare, yogurt, Latte condensato, Formaggio, SMP, WMP.
** Consumi apparenti inclusivi di stock in equivalente latte (ME) = Consegne latte + Import in ME - Export in ME
*** Consegne di latte vaccino
n.d. non disponibile

Il bilancio al momento non considera il trade di FFMP (fat-filled milk powder) - HS 190190, latte in polvere che ha un contenuto di grasso simile al latte intero in polvere, ma invece di materia grassa del latte contiene grassi vegetali.

Fonte Consegne latte: Eurostat
            Numero di vacche: Eurostat (dataset: agr_r_animal)
           Import/Export: Eurostat
           Popolazione: FAO
           Superficie: Wikipedia
 
N° aziende agricole da latte - Europa dell'EST
  2005 2007 2010 2013 2016 2020 ±% su 2016 ±% su 2005
Romania 1.134.400 1.012.420 625.000 561.850 472.770 306.120 -35,25% -73,01%
Polonia 727.110 651.060 425.790 334.510 243.560 174.290 -28,44% -76,03%
Bulgaria 152.570 120.820 85.950 61.470 39.860 20.030 -49,75% -86,87%
Slovenia 19.710 19.180 10.950 9.770 9.570 5.610 -41,38% -71,54%
Ungheria 16.250 12.160 11.370 9.520 7.740 5.470 -29,33% -66,34%
Slovacchia 13.470 11.540 6.310 6.200 4.140 3.070 -25,85% -77,21%
Repubblica Ceca 6.770 5.610 3.100 3.440 2.890 2.270 -21,45% -66,47%
Croazia 0 49.560 41.340 30.150 18.830 11.910 -36,75% >1000%
TOTALE 2.070.280 1.882.350 1.209.810 1.016.910 799.360 528.770 -33.85% -74.46%
Fonte: Eurostat