Europa dell'EST
  Gen-Ott
2007
Gen-Ott
2008
Gen-Ott
2009
Gen-Ott
2010
Gen-Ott
2011
Gen-Ott
2012
Gen-Ott
2013
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2014
Gen-Ott
2015
Gen-Ott
2016
Gen-Ott
2017
Gen-Ott
2018
Gen-Ott
2019
Consegne latte ('000 Ton) 14.148 14.232 14.030 13.561 13.675 14.434 14.186 15.063 15.342 15.869 16.536 16.924 17.143
Import in ME ('000 Ton) 1.320 1.434 1.628 1.896 2.157 2.162 2.511 2.603 2.704 3.208 3.206 3.426 3.752
Export in ME ('000 Ton) 3.021 3.425 3.220 3.032 3.098 3.627 3.575 4.413 4.547 4.281 4.663 5.152 5.152
Consumi apparenti incl. stock ('000 Ton) 12.448 12.240 12.438 12.425 12.734 12.968 13.123 13.252 13.499 14.796 15.080 15.198 15.743
variazione % consumi apparenti incl. - -1,67% +1,62% -0,10% +2,49% +1,84% +1,19% +0,98% +1,86% +9,61% +1,91% +0,79% +3,58%
Tasso autoapprovvigionamento 113,7% 116,3% 112,8% 109,1% 107,4% 111,3% 108,1% 113,7% 113,7% 107,2% 109,7% 111,4% 108,9%

Consegne di latte vaccino: fonte Eurostat
Consumi apparenti inclusivi di stock = Consegne + Import in ME - Export in ME
Il bilancio al momento non considera il trade di FFMP (fat-filled milk powder) - HS 190190, latte in polvere che ha un contenuto di grasso simile al latte intero in polvere, ma invece di materia grassa del latte contiene grassi vegetali.
 
TASSO AUTOAPPROVVIGIONAMENTO LATTE - 2019 (Gennaio-Ottobre)
Europa dell'EST: 108,9%


 
Consegne latte (Ton)***
     % Consegne su Consegne Europa dell'EST
IMPORT (Ton ME)*
EXPORT (Ton ME)*
     % EXPORT in ME su Consegne latte
Consumi apparenti incl. stock (Ton ME)**
Superficie (Km2)
Popolazione (n° abitanti)
Densità (abitanti/km²)
N° vacche
Polonia
129,3%
Repubblica Ceca
130,3%
Ungheria
91,3%
Romania
58,2%
Slovacchia
80,1%
Bulgaria
68,8%
Slovenia
115,7%
Croazia
48,4%
10.224.920 2.567.440 1.309.810 956.360 683.470 559.660 473.320 367.790
59,65% 14,98% 7,64% 5,58% 3,99% 3,26% 2,76% 2,15%
1.550.677 850.686 610.030 874.704 579.234 454.952 265.536 490.301
3.866.171 1.447.072 484.818 187.676 408.916 201.355 329.698 98.166
37,81% 56,36% 37,01% 19,62% 59,83% 35,98% 69,66% 26,69%
7.909.426 1.971.054 1.435.022 1.643.388 853.789 813.257 409.158 759.925
312.685 78.867 93.028 238.391 49.035 110.879 20.273 56.542
n.d. n.d. n.d. n.d. n.d. n.d. n.d. n.d.
n.d. n.d. n.d. n.d. n.d. n.d. n.d. n.d.
n.d. n.d. n.d. n.d. n.d. n.d. n.d. n.d.
* Import/Export in equivalente latte (ME) di Latte alimentare, yogurt, Latte condensato, Formaggio, SMP, WMP.
** Consumi apparenti inclusivi di stock in equivalente latte (ME) = Consegne latte + Import in ME - Export in ME
*** Consegne di latte vaccino
n.d. non disponibile

Il bilancio al momento non considera il trade di FFMP (fat-filled milk powder) - HS 190190, latte in polvere che ha un contenuto di grasso simile al latte intero in polvere, ma invece di materia grassa del latte contiene grassi vegetali.

Fonte Consegne latte: Eurostat
            Numero di vacche: Eurostat (dataset: agr_r_animal)
           Import/Export: IHS
           Popolazione: FAO
           Superficie: Wikipedia
 
N° aziende agricole da latte - Europa dell'EST
  2005 2007 2010 2013 2016 ±% su 2013 ±% su 2005
Romania 1.134.400 1.012.420 624.990 561.840 472.770 -15,85% -58,32%
Polonia 727.110 651.060 425.780 334.520 243.570 -27,19% -66,50%
Bulgaria 152.570 120.820 85.950 61.470 39.850 -35,17% -73,88%
Slovenia 19.710 19.180 10.960 9.780 9.580 -2,04% -51,40%
Ungheria 16.250 12.160 11.370 9.520 7.730 -18,80% -52,43%
Slovacchia 13.470 11.540 6.310 6.200 4.140 -33,23% -69,27%
Repubblica Ceca 6.770 5.610 3.100 3.430 2.860 -16,62% -57,75%
Croazia 0 49.560 41.350 30.140 18.820 -37,56% >1000%
TOTALE 2.070.280 1.882.350 1.209.810 1.016.900 799.320 -21.40% -61.39%
Fonte: Eurostat