Paesi Baltici e Nordici
  Gen-Dic
2012
Gen-Dic
2013
Gen-Dic
2014
Gen-Dic
2015
Gen-Dic
2016
Gen-Dic
2017
Gen-Dic
2018
Gen-Dic
2019
Gen-Dic
2020
Gen-Dic
2021
Gen-Dic
2022
Gen-Dic
2023
Consegne latte ('000 Ton) 12.758 12.944 13.371 13.571 13.573 13.620 13.624 13.555 13.739 13.659 13.619 13.740
Import in ME ('000 Ton) 1.954 2.166 2.253 2.253 2.210 2.236 2.399 2.463 2.426 2.499 1.926 2.837
Export in ME ('000 Ton) 5.481 5.498 5.661 5.634 5.707 5.686 6.012 6.197 6.105 6.215 6.062 6.621
Consumi apparenti incl. stock ('000 Ton) 9.231 9.611 9.963 10.190 10.076 10.171 10.012 9.821 10.060 9.942 9.482 9.956
variazione % consumi apparenti incl. - +4,12% +3,66% +2,28% -1,13% +0,95% -1,57% -1,91% +2,44% -1,17% -4,62% +5,00%
Tasso autoapprovvigionamento 138,2% 134,7% 134,2% 133,2% 134,7% 133,9% 136,1% 138,0% 136,6% 137,4% 143,6% 138,0%

Consegne di latte vaccino: fonte Eurostat
Consumi apparenti inclusivi di stock = Consegne + Import in ME - Export in ME
Il bilancio al momento non considera il trade di FFMP (fat-filled milk powder) - HS 190190, latte in polvere che ha un contenuto di grasso simile al latte intero in polvere, ma invece di materia grassa del latte contiene grassi vegetali.
 
TASSO AUTOAPPROVVIGIONAMENTO LATTE - 2014
Paesi Baltici e Nordici: 134,2%


 
Consegne latte (Ton)***
     % Consegne su Consegne Paesi Baltici e Nordici
IMPORT (Ton ME)*
EXPORT (Ton ME)*
     % EXPORT in ME su Consegne latte
Consumi apparenti incl. stock (Ton ME)**
Superficie (Km2)
Popolazione (n° abitanti)
Densità (abitanti/km²)
N° vacche
Danimarca
211,7%
Svezia
89,3%
Finlandia
97,7%
Lituania
145,4%
Lettonia
166,8%
Estonia
194,5%
5.112.600 2.931.250 2.357.150 1.435.500 804.500 730.000
38,24% 21,92% 17,63% 10,74% 6,02% 5,46%
869.703 1.308.170 671.517 679.031 233.094 87.965
3.567.182 956.820 615.104 1.127.365 555.249 442.704
2.415.121 3.282.600 2.413.564 987.165 482.346 375.261
43.094 450.295 338.145 65.300 64.589 45.228
5.651.000 9.748.000 5.461.000 2.995.000 2.011.000 1.315.000
131 22 16 46 31 29
547.000 344.190 282.910 314.000 165.870 95.600
* Import/Export in equivalente latte (ME) di Latte alimentare, yogurt, Latte condensato, Formaggio, SMP, WMP.
** Consumi apparenti inclusivi di stock in equivalente latte (ME) = Consegne latte + Import in ME - Export in ME
*** Consegne di latte vaccino
n.d. non disponibile

Il bilancio al momento non considera il trade di FFMP (fat-filled milk powder) - HS 190190, latte in polvere che ha un contenuto di grasso simile al latte intero in polvere, ma invece di materia grassa del latte contiene grassi vegetali.

Fonte Consegne latte: Eurostat
            Numero di vacche: Eurostat (dataset: agr_r_animal)
           Import/Export: Eurostat
           Popolazione: FAO
           Superficie: Wikipedia
 
N° aziende agricole da latte - Paesi Baltici e Nordici
  2005 2007 2010 2013 2016 ±% su 2013 ±% su 2005
Lituania 170.780 123.170 85.030 64.960 55.430 -14,67% -67,54%
Lettonia 50.910 43.690 30.060 23.640 18.440 -22,00% -63,78%
Finlandia 16.950 14.390 11.910 9.620 8.080 -16,01% -52,33%
Estonia 9.220 6.080 3.530 2.530 1.750 -30,83% -81,02%
Svezia 8.560 7.090 5.610 4.670 3.880 -16,92% -54,67%
Danimarca 6.630 5.380 4.240 3.680 3.170 -13,86% -52,19%
TOTALE 263.050 199.800 140.380 109.100 90.750 -16.82% -65.50%
Fonte: Eurostat