Paesi Baltici e Nordici
  2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019
Consegne latte ('000 Ton) 12.367 12.417 12.415 12.488 12.495 12.758 12.944 13.371 13.571 13.573 13.620 13.624 13.555
Import in ME ('000 Ton) 1.319 1.471 1.505 1.724 1.817 1.954 2.166 2.253 2.253 2.210 2.236 2.392 2.504
Export in ME ('000 Ton) 4.622 4.340 5.048 5.270 5.246 5.481 5.498 5.661 5.634 5.707 5.686 6.023 6.391
Consumi apparenti incl. stock ('000 Ton) 9.064 9.548 8.873 8.942 9.066 9.231 9.611 9.963 10.190 10.076 10.171 9.994 9.668
variazione % consumi apparenti incl. - +5,34% -7,07% +0,78% +1,39% +1,81% +4,12% +3,66% +2,28% -1,13% +0,95% -1,74% -3,26%
Tasso autoapprovvigionamento 136,4% 130,0% 139,9% 139,7% 137,8% 138,2% 134,7% 134,2% 133,2% 134,7% 133,9% 136,3% 140,2%

Consegne di latte vaccino: fonte Eurostat
Consumi apparenti inclusivi di stock = Consegne + Import in ME - Export in ME
Il bilancio al momento non considera il trade di FFMP (fat-filled milk powder) - HS 190190, latte in polvere che ha un contenuto di grasso simile al latte intero in polvere, ma invece di materia grassa del latte contiene grassi vegetali.
 
TASSO AUTOAPPROVVIGIONAMENTO LATTE - 2009
Paesi Baltici e Nordici: 139,9%


 
Consegne latte (Ton)***
     % Consegne su Consegne Paesi Baltici e Nordici
IMPORT (Ton ME)*
EXPORT (Ton ME)*
     % EXPORT in ME su Consegne latte
Consumi apparenti incl. stock (Ton ME)**
Superficie (Km2)
Popolazione (n° abitanti)
Densità (abitanti/km²)
N° vacche
Danimarca
241,4%
Svezia
89,8%
Finlandia
106,0%
Lituania
177,0%
Lettonia
145,5%
Estonia
147,2%
4.740.600 2.930.830 2.281.250 1.275.380 595.330 592.000
38,18% 23,61% 18,37% 10,27% 4,80% 4,77%
766.974 1.027.431 466.945 246.381 144.638 62.535
3.543.438 693.808 596.867 801.200 330.743 252.436
74,75% 23,67% 26,16% 62,82% 55,56% 42,64%
1.964.136 3.264.454 2.151.328 720.561 409.225 402.098
43.094 450.295 338.145 65.300 64.589 45.228
5.526.000 9.313.000 5.343.000 3.169.000 2.145.000 1.336.000
128 21 16 49 33 30
574.000 354.220 285.830 374.600 165.510 96.700
* Import/Export in equivalente latte (ME) di Latte alimentare, yogurt, Latte condensato, Formaggio, SMP, WMP.
** Consumi apparenti inclusivi di stock in equivalente latte (ME) = Consegne latte + Import in ME - Export in ME
*** Consegne di latte vaccino
n.d. non disponibile

Il bilancio al momento non considera il trade di FFMP (fat-filled milk powder) - HS 190190, latte in polvere che ha un contenuto di grasso simile al latte intero in polvere, ma invece di materia grassa del latte contiene grassi vegetali.

Fonte Consegne latte: Eurostat
            Numero di vacche: Eurostat (dataset: agr_r_animal)
           Import/Export: IHS
           Popolazione: FAO
           Superficie: Wikipedia
 
N° aziende agricole da latte - Paesi Baltici e Nordici
  2005 2007 2010 2013 2016 ±% su 2013 ±% su 2005
Lituania 170.780 123.170 85.030 64.960 55.430 -14,67% -67,54%
Lettonia 50.910 43.690 30.060 23.640 18.440 -22,00% -63,78%
Finlandia 16.950 14.390 11.910 9.620 8.080 -16,01% -52,33%
Estonia 9.220 6.080 3.530 2.530 -100,00% -100,00%
Svezia 8.560 7.090 5.610 4.670 3.880 -16,92% -54,67%
Danimarca 6.630 5.380 4.240 3.680 3.170 -13,86% -52,19%
TOTALE 263.050 199.800 140.380 109.100 89.000 -18.42% -66.17%
Fonte: Eurostat