Paesi Baltici e Nordici
  2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Consegne latte ('000 Ton) 12.367 12.417 12.415 12.488 12.495 12.758 12.944 13.371 13.571 13.573 13.604 13.624
Import in ME ('000 Ton) 1.319 1.471 1.505 1.724 1.817 1.954 2.166 2.253 2.253 2.210 2.236 2.398
Export in ME ('000 Ton) 4.622 4.340 5.048 5.270 5.246 5.481 5.498 5.661 5.634 5.707 5.690 6.022
Consumi apparenti incl. stock ('000 Ton) 9.064 9.548 8.873 8.942 9.066 9.231 9.611 9.963 10.190 10.076 10.151 10.000
variazione % consumi apparenti incl. - +5,34% -7,07% +0,78% +1,39% +1,81% +4,12% +3,66% +2,28% -1,13% +0,75% -1,49%
Tasso autoapprovvigionamento 136,4% 130,0% 139,9% 139,7% 137,8% 138,2% 134,7% 134,2% 133,2% 134,7% 134,0% 136,2%

Consegne di latte vaccino: fonte Eurostat
Consumi apparenti inclusivi di stock = Consegne + Import in ME - Export in ME
Il bilancio al momento non considera il trade di FFMP (fat-filled milk powder) - HS 190190, latte in polvere che ha un contenuto di grasso simile al latte intero in polvere, ma invece di materia grassa del latte contiene grassi vegetali.
 
TASSO AUTOAPPROVVIGIONAMENTO LATTE - 2008
Paesi Baltici e Nordici: 130,0%


 
Consegne latte (Ton)***
     % Consegne su Consegne Paesi Baltici e Nordici
IMPORT (Ton ME)*
EXPORT (Ton ME)*
     % EXPORT in ME su Consegne latte
Consumi apparenti incl. stock (Ton ME)**
Superficie (Km2)
Popolazione (n° abitanti)
Densità (abitanti/km²)
N° vacche
Danimarca
194,9%
Svezia
91,4%
Finlandia
103,1%
Lituania
153,8%
Lettonia
140,4%
Estonia
165,4%
4.585.600 2.954.800 2.253.930 1.382.110 634.810 605.900
36,93% 23,80% 18,15% 11,13% 5,11% 4,88%
790.800 884.635 357.637 289.205 162.650 58.687
3.023.908 604.994 425.490 772.648 345.244 298.160
65,94% 20,47% 18,88% 55,90% 54,39% 49,21%
2.352.492 3.234.442 2.186.077 898.667 452.216 366.427
43.094 450.295 338.145 65.300 64.589 45.228
5.498.000 9.237.000 5.320.000 3.215.000 2.172.000 1.340.000
128 21 16 49 34 30
568.000 181.040 288.350 394.700 170.400 100.400
* Import/Export in equivalente latte (ME) di Latte alimentare, yogurt, Latte condensato, Formaggio, SMP, WMP.
** Consumi apparenti inclusivi di stock in equivalente latte (ME) = Consegne latte + Import in ME - Export in ME
*** Consegne di latte vaccino
n.d. non disponibile

Il bilancio al momento non considera il trade di FFMP (fat-filled milk powder) - HS 190190, latte in polvere che ha un contenuto di grasso simile al latte intero in polvere, ma invece di materia grassa del latte contiene grassi vegetali.

Fonte Consegne latte: Eurostat
            Numero di vacche: Eurostat (dataset: agr_r_animal)
           Import/Export: IHS
           Popolazione: FAO
           Superficie: Wikipedia
 
N° aziende agricole da latte - Paesi Baltici e Nordici
  2005 2007 2010 2013 ±% su 2010 ±% su 2005
Lituania 170.790 123.170 85.020 64.970 -23,58% -61,96%
Lettonia 50.900 43.690 30.050 23.640 -21,33% -53,56%
Finlandia 16.940 14.390 11.910 9.610 -19,31% -43,27%
Estonia 9.210 6.080 3.520 2.530 -28,13% -72,53%
Svezia 8.550 7.100 5.620 4.670 -16,90% -45,38%
Danimarca 6.630 5.380 4.250 3.680 -13,41% -44,49%
TOTALE 263.020 199.810 140.370 109.100 -22.28% -58.52%
Fonte: Eurostat