| Prezzi al consumo | ||||||||
| Formaggi duri DOP | Mercato | Prezzo corrente € / kg |
± rispetto quotaz. prec. |
± rispetto 1 anno fa |
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| Grana Padano | Italia |
12,61 (Agosto) |
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| Parmigiano Reggiano | Italia |
17,29 (Agosto) |
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I prezzi al consumo:
- sono aggiornati con cadenza mensile - sono calcolati sulla media ponderata della somma dei valori rilevati sia a peso imposto sia a peso variabile - sono rilevati nei seguenti canali distributivi in base al censimento IRI di Giugno 2012: a) Iper+Super+Superette (da 100 a 400mq): 21.000 punti vendita b) Discount: 4.400 punti vendita c) Negozi Tradizionali: 38.200 |
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