FOCUS Prezzi: dettaglio in tempo reale

Questa è una selezione di Prodotti i cui prezzi sono monitorati da CLAL.it.

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Area Latte
Latte Intero “SPOT” Mercato Prezzo corrente
€ / 100 Kg
± rispetto
quotaz. prec.
± rispetto
1 anno fa
Milano 39,25
 (Lunedì 13/1/2020)
-2,48%
-7,10%
Verona 40,25
 (Lunedì 13/1/2020)
-7,47%
-5,85%
Verona 38,50
 (Lunedì 13/1/2020)
-3,75%
+2,67%
Milano 37,00
 (Lunedì 13/1/2020)
+2,07%
-1,99%
Milano 36,00
 (Lunedì 13/1/2020)
+2,13%
0,00%
Latte Intero alla stalla UE-27 Mercato Prezzo corrente
€ / 100 Kg
± rispetto
quotaz. prec.
± rispetto
1 anno fa
Lombardia 38,80
 (Dicembre)
-1,23%
+3,90%
Austria 31,96
 (Novembre)
+0,50%
-5,30%
Baviera 33,99
 (Novembre)
+0,27%
-5,29%
Bulgaria 31,61
 (Dicembre)
+1,25%
+3,78%
Estonia 30,89
 (Novembre)
+1,13%
-4,34%
Lettonia 30,18
 (Dicembre)
+3,68%
+1,11%
Lituania 30,20
 (Novembre)
+2,72%
-4,43%
Polonia 32,81
 (Novembre)
+4,33%
-0,19%
Rep. Ceca 33,85
 (Novembre)
+1,99%
+1,35%
Rhone-Alpes 37,04
 (Novembre)
-3,43%
+3,80%
Romania 28,47
 (Novembre)
+1,11%
+4,43%
Slovacchia 32,78
 (Novembre)
+1,86%
+0,99%
Ungheria 31,87
 (Novembre)
-1,97%
+2,64%
Latte Intero alla stalla USA Mercato Prezzo corrente
€ / 100 kg
± rispetto
quotaz. prec.
± rispetto
1 anno fa
USA 41,89
 (Novembre)
+5,54%
+25,58%
NOTA: I prezzi con data nel formato “Giorno/Mese/Anno” si riferiscono a rilevazioni settimanali, mentre i prezzi con data nel formato “Mese” si riferiscono a rilevazioni mensili.
Area Formaggi
Formaggi duri DOP Mercato Prezzo corrente
€ / kg
± rispetto
quotaz. prec.
± rispetto
1 anno fa
Mantova 7,10
 (Giovedì 16/1/2020)
0,00%
-8,39%
Milano 8,38
 (Lunedì 13/1/2020)
+0,60%
+0,60%
Milano 8,85
 (Lunedì 13/1/2020)
+0,28%
+1,14%
Milano 9,25
 (Lunedì 13/1/2020)
0,00%
-14,75%
Milano 10,93
 (Lunedì 13/1/2020)
0,00%
-11,36%
Milano 11,73
 (Lunedì 13/1/2020)
0,00%
-11,84%
Milano 12,65
 (Lunedì 13/1/2020)
0,00%
-9,32%
Formaggi semiduri DOP Mercato Prezzo corrente
€ / kg
± rispetto
quotaz. prec.
± rispetto
1 anno fa
Milano 6,20
 (Lunedì 13/1/2020)
0,00%
+4,20%
Milano 5,30
 (Lunedì 13/1/2020)
0,00%
+4,95%
Thiene 4,65
 (Lunedì 17/12/2018)
+1,09%
-2,11%
Udine 7,25
 (Sabato 30/11/2019)
0,00%
+5,84%
Udine 6,10
 (Sabato 30/11/2019)
0,00%
+9,91%
Verona 5,13
 (Lunedì 13/1/2020)
0,00%
-6,39%
Belluno 7,88
 (Dicembre)
0,00%
+0,64%
Milano 5,83
 (Lunedì 13/1/2020)
0,00%
+2,64%
Milano 5,00
 (Lunedì 13/1/2020)
0,00%
+3,09%
Formaggi freschi DOP Mercato Prezzo corrente
€ / kg
± rispetto
quotaz. prec.
± rispetto
1 anno fa
Milano 6,75
 (Lunedì 13/1/2020)
0,00%
+3,05%
Belluno 7,78
 (Dicembre)
0,00%
+1,30%
Milano 4,75
 (Lunedì 13/1/2020)
0,00%
+3,26%
Formaggi Mercato Prezzo corrente
€ / kg
± rispetto
quotaz. prec.
± rispetto
1 anno fa
Kempten 5,70
 (Mercoledì 15/1/2020)
0,00%
+1,79%
Hannover 3,20
 (Mercoledì 8/1/2020)
0,00%
+5,79%
Oceania 3,59
 (Venerdì 17/1/2020)
+2,03%
+17,39%
NOTA: I prezzi con data nel formato “Giorno/Mese/Anno” si riferiscono a rilevazioni settimanali, mentre i prezzi con data nel formato “Mese” si riferiscono a rilevazioni mensili.
Area Siero e Derivati
Polvere di siero Mercato Prezzo corrente
€ / ton
± rispetto
quotaz. prec.
± rispetto
1 anno fa
Germania 730
 (Mercoledì 15/1/2020)
+1,39%
-12,57%
USA 681
 (Venerdì 17/1/2020)
+0,93%
-25,10%
NOTA: I prezzi con data nel formato “Giorno/Mese/Anno” si riferiscono a rilevazioni settimanali, mentre i prezzi con data nel formato “Mese” si riferiscono a rilevazioni mensili.
Area Polveri di Latte
SMP Mercato Prezzo corrente
€ / ton
± rispetto
quotaz. prec.
± rispetto
1 anno fa
Germania 2.610
 (Mercoledì 15/1/2020)
+0,38%
+38,83%
Germania 2.470
 (Mercoledì 15/1/2020)
+1,23%
+52,00%
USA 2.477
 (Venerdì 17/1/2020)
-0,13%
+28,86%
Oceania 2.809
 (Venerdì 17/1/2020)
+8,92%
+28,69%
NOTA: I prezzi con data nel formato “Giorno/Mese/Anno” si riferiscono a rilevazioni settimanali, mentre i prezzi con data nel formato “Mese” si riferiscono a rilevazioni mensili.
Area Burro
Burro Mercato Prezzo corrente
€ / kg
± rispetto
quotaz. prec.
± rispetto
1 anno fa
Milano 3,35
 (Lunedì 13/1/2020)
0,00%
-17,28%
Kempten 3,63
 (Mercoledì 15/1/2020)
+0,69%
-19,44%
Oceania 3,60
 (Venerdì 17/1/2020)
+4,00%
-2,51%
NOTA: I prezzi con data nel formato “Giorno/Mese/Anno” si riferiscono a rilevazioni settimanali, mentre i prezzi con data nel formato “Mese” si riferiscono a rilevazioni mensili.
Area Alimenti Zootecnici
Mais Mercato Prezzo corrente
€ / ton
± rispetto
quotaz. prec.
± rispetto
1 anno fa
Milano 173,50
 (Martedì 14/1/2020)
+1,17%
-7,47%
USA 131,10
 (Novembre)
-4,15%
+11,00%
Soia Mercato Prezzo corrente
€ / ton
± rispetto
quotaz. prec.
± rispetto
1 anno fa
Milano 380
 (Martedì 14/1/2020)
+1,07%
+6,45%
Milano 365
 (Martedì 14/1/2020)
+1,39%
+5,19%
USA 286
 (Novembre)
-0,10%
+5,56%
NOTA: I prezzi con data nel formato “Giorno/Mese/Anno” si riferiscono a rilevazioni settimanali, mentre i prezzi con data nel formato “Mese” si riferiscono a rilevazioni mensili.
Petrolio Mercato Prezzo corrente
US$ / bbl
± rispetto
quotaz. prec.
± rispetto
1 anno fa
Europa 67,93
 (Venerdì 10/1/2020)
-0,09%
+15,84%
NOTA: I prezzi con data nel formato “Giorno/Mese/Anno” si riferiscono a rilevazioni settimanali, mentre i prezzi con data nel formato “Mese” si riferiscono a rilevazioni mensili.
Area Prezzi al consumo (Fonte: Symphony IRI)
Formaggi duri DOP Mercato Prezzo corrente
€ / kg
± rispetto
quotaz. prec.
± rispetto
1 anno fa
Grana Padano Italia 13,05
 (Novembre)
+4,00%
+10,70%
Parmigiano Reggiano Italia 18,28
 (Novembre)
-2,86%
+3,80%
Formaggi freschi Mercato Prezzo corrente
€ / kg
± rispetto
quotaz. prec.
± rispetto
1 anno fa
Mozzarella Italia 7,63
 (Novembre)
-0,84%
+1,99%
Burro Mercato Prezzo corrente
€ / kg
± rispetto
quotaz. prec.
± rispetto
1 anno fa
Burro Italia 8,96
 (Novembre)
+0,48%
-4,79%
I prezzi al consumo:
- sono aggiornati con cadenza mensile
- sono calcolati sulla media ponderata della somma dei valori rilevati sia a peso imposto sia a peso variabile
- sono rilevati nei seguenti canali distributivi in base al censimento IRI di Giugno 2012:
     a) Iper+Super+Superette (da 100 a 400mq): 21.000 punti vendita
     b) Discount: 4.400 punti vendita
     c) Negozi Tradizionali: 38.200