FOCUS Prezzi: dettaglio in tempo reale

Questa è una selezione di Prodotti i cui prezzi sono monitorati da CLAL.it.

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Area Latte
Latte Intero “SPOT” Mercato Prezzo corrente
€ / 100 Kg
± rispetto
quotaz. prec.
± rispetto
1 anno fa
Milano 34,00
 (Lunedì 25/5/2020)
+7,09%
-13,38%
Verona 35,00
 (Lunedì 25/5/2020)
+6,06%
-11,39%
Verona 34,00
 (Lunedì 25/5/2020)
+9,68%
0,00%
Milano 32,25
 (Lunedì 25/5/2020)
+6,61%
-5,15%
Milano 30,00
 (Lunedì 25/5/2020)
+7,14%
-9,09%
Latte Intero alla stalla UE-27 Mercato Prezzo corrente
€ / 100 Kg
± rispetto
quotaz. prec.
± rispetto
1 anno fa
Lombardia 35,89
 (Aprile)
-1,33%
-8,64%
Austria 32,67
 (Marzo)
0,00%
-2,16%
Baviera 34,58
 (Marzo)
+0,38%
-2,21%
Bulgaria 31,45
 (Aprile)
-1,63%
+3,01%
Estonia 31,42
 (Marzo)
-0,05%
-0,46%
Lettonia 28,41
 (Aprile)
-7,25%
-6,42%
Lituania 28,20
 (Aprile)
-9,32%
-6,31%
Polonia 29,56
 (Aprile)
-4,88%
-6,95%
Rep. Ceca 34,42
 (Febbraio)
-0,13%
+1,10%
Rhone-Alpes 35,71
 (Marzo)
-3,38%
+0,65%
Romania 28,53
 (Marzo)
-0,92%
+2,83%
Slovacchia 32,78
 (Marzo)
-0,76%
+1,71%
Ungheria 31,47
 (Marzo)
-2,99%
-1,32%
Latte Intero alla stalla USA Mercato Prezzo corrente
€ / 100 kg
± rispetto
quotaz. prec.
± rispetto
1 anno fa
USA 29,23
 (Aprile)
-18,52%
-15,83%
NOTA: I prezzi con data nel formato “Giorno/Mese/Anno” si riferiscono a rilevazioni settimanali, mentre i prezzi con data nel formato “Mese” si riferiscono a rilevazioni mensili.
Area Formaggi
Formaggi duri DOP Mercato Prezzo corrente
€ / kg
± rispetto
quotaz. prec.
± rispetto
1 anno fa
Mantova 6,30
 (Giovedì 28/5/2020)
-1,56%
-20,75%
Milano 8,23
 (Lunedì 25/5/2020)
-0,60%
-3,80%
Milano 8,60
 (Lunedì 25/5/2020)
-0,58%
-3,91%
Milano 7,70
 (Lunedì 25/5/2020)
-2,53%
-29,68%
Milano 8,98
 (Lunedì 25/5/2020)
-2,18%
-27,47%
Milano 9,78
 (Lunedì 25/5/2020)
-2,01%
-26,78%
Milano 10,65
 (Lunedì 25/5/2020)
-1,84%
-23,93%
Formaggi semiduri DOP Mercato Prezzo corrente
€ / kg
± rispetto
quotaz. prec.
± rispetto
1 anno fa
Milano 6,20
 (Lunedì 25/5/2020)
0,00%
+1,64%
Milano 5,30
 (Lunedì 25/5/2020)
0,00%
+1,92%
Thiene 4,65
 (Lunedì 17/12/2018)
+1,09%
-2,11%
Udine 7,35
 (Giovedì 30/4/2020)
0,00%
+5,00%
Udine 6,20
 (Giovedì 30/4/2020)
0,00%
+9,25%
Verona 5,08
 (Lunedì 25/5/2020)
0,00%
-9,29%
Belluno 7,88
 (Dicembre)
0,00%
+0,64%
Milano 5,83
 (Lunedì 25/5/2020)
0,00%
+1,75%
Milano 5,00
 (Lunedì 25/5/2020)
0,00%
+2,04%
Formaggi freschi DOP Mercato Prezzo corrente
€ / kg
± rispetto
quotaz. prec.
± rispetto
1 anno fa
Milano 6,75
 (Lunedì 25/5/2020)
0,00%
+1,50%
Belluno 7,78
 (Dicembre)
0,00%
+1,30%
Milano 4,75
 (Lunedì 25/5/2020)
0,00%
+2,15%
Formaggi Mercato Prezzo corrente
€ / kg
± rispetto
quotaz. prec.
± rispetto
1 anno fa
Kempten 6,08
 (Mercoledì 27/5/2020)
-3,95%
+7,05%
Hannover 2,70
 (Mercoledì 27/5/2020)
-3,57%
-10,74%
Oceania 3,61
 (Venerdì 22/5/2020)
-6,77%
-23,24%
NOTA: I prezzi con data nel formato “Giorno/Mese/Anno” si riferiscono a rilevazioni settimanali, mentre i prezzi con data nel formato “Mese” si riferiscono a rilevazioni mensili.
Area Siero e Derivati
Polvere di siero Mercato Prezzo corrente
€ / ton
± rispetto
quotaz. prec.
± rispetto
1 anno fa
Germania 755
 (Mercoledì 27/5/2020)
+1,34%
+5,59%
USA 725
 (Venerdì 29/5/2020)
-1,69%
+0,38%
NOTA: I prezzi con data nel formato “Giorno/Mese/Anno” si riferiscono a rilevazioni settimanali, mentre i prezzi con data nel formato “Mese” si riferiscono a rilevazioni mensili.
Area Polveri di Latte
SMP Mercato Prezzo corrente
€ / ton
± rispetto
quotaz. prec.
± rispetto
1 anno fa
Germania 2.085
 (Mercoledì 27/5/2020)
+2,71%
-1,18%
Germania 1.940
 (Mercoledì 27/5/2020)
+3,19%
+1,84%
USA 1.951
 (Venerdì 29/5/2020)
+6,05%
-5,25%
Oceania 2.384
 (Venerdì 22/5/2020)
+5,53%
+4,10%
NOTA: I prezzi con data nel formato “Giorno/Mese/Anno” si riferiscono a rilevazioni settimanali, mentre i prezzi con data nel formato “Mese” si riferiscono a rilevazioni mensili.
Area Burro
Burro Mercato Prezzo corrente
€ / kg
± rispetto
quotaz. prec.
± rispetto
1 anno fa
Milano 2,90
 (Lunedì 25/5/2020)
+7,41%
-23,68%
Kempten 3,08
 (Mercoledì 27/5/2020)
+4,24%
-23,60%
Oceania 3,53
 (Venerdì 22/5/2020)
-2,77%
-28,35%
NOTA: I prezzi con data nel formato “Giorno/Mese/Anno” si riferiscono a rilevazioni settimanali, mentre i prezzi con data nel formato “Mese” si riferiscono a rilevazioni mensili.
Area Alimenti Zootecnici
Mais Mercato Prezzo corrente
€ / ton
± rispetto
quotaz. prec.
± rispetto
1 anno fa
Milano 178,50
 (Martedì 26/5/2020)
0,00%
-1,11%
USA 119,25
 (Aprile)
-8,94%
-3,30%
Soia Mercato Prezzo corrente
€ / ton
± rispetto
quotaz. prec.
± rispetto
1 anno fa
Milano 362
 (Martedì 26/5/2020)
-1,63%
+5,86%
Milano 381
 (Martedì 26/5/2020)
-0,39%
+14,07%
USA 282
 (Aprile)
+0,53%
+4,34%
NOTA: I prezzi con data nel formato “Giorno/Mese/Anno” si riferiscono a rilevazioni settimanali, mentre i prezzi con data nel formato “Mese” si riferiscono a rilevazioni mensili.
Petrolio Mercato Prezzo corrente
US$ / bbl
± rispetto
quotaz. prec.
± rispetto
1 anno fa
Europa 28,18
 (Venerdì 15/5/2020)
+19,56%
-61,57%
NOTA: I prezzi con data nel formato “Giorno/Mese/Anno” si riferiscono a rilevazioni settimanali, mentre i prezzi con data nel formato “Mese” si riferiscono a rilevazioni mensili.
Area Prezzi al consumo (Fonte: Symphony IRI)
Formaggi duri DOP Mercato Prezzo corrente
€ / kg
± rispetto
quotaz. prec.
± rispetto
1 anno fa
Grana Padano Italia 12,81
 (Aprile)
-0,55%
+5,89%
Parmigiano Reggiano Italia 17,40
 (Aprile)
-3,62%
-1,90%
Formaggi freschi Mercato Prezzo corrente
€ / kg
± rispetto
quotaz. prec.
± rispetto
1 anno fa
Mozzarella Italia 7,50
 (Aprile)
+0,24%
+1,22%
Burro Mercato Prezzo corrente
€ / kg
± rispetto
quotaz. prec.
± rispetto
1 anno fa
Burro Italia 8,94
 (Aprile)
+0,33%
+0,19%
I prezzi al consumo:
- sono aggiornati con cadenza mensile
- sono calcolati sulla media ponderata della somma dei valori rilevati sia a peso imposto sia a peso variabile
- sono rilevati nei seguenti canali distributivi in base al censimento IRI di Giugno 2012:
     a) Iper+Super+Superette (da 100 a 400mq): 21.000 punti vendita
     b) Discount: 4.400 punti vendita
     c) Negozi Tradizionali: 38.200