FOCUS Prezzi: dettaglio in tempo reale

Questa è una selezione di Prodotti i cui prezzi sono monitorati da CLAL.it.

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Area Latte
Latte Intero “SPOT” Mercato Prezzo corrente
€ / 100 Kg
± rispetto
quotaz. prec.
± rispetto
1 anno fa
Milano 35,00
 (Lunedì 26/10/2020)
0,00%
-21,79%
Verona 36,00
 (Lunedì 26/10/2020)
0,00%
-20,88%
Verona 38,00
 (Lunedì 26/10/2020)
0,00%
-12,64%
Milano 37,50
 (Lunedì 26/10/2020)
0,00%
-13,29%
Milano 35,00
 (Lunedì 26/10/2020)
0,00%
-14,63%
Latte Intero alla stalla UE-27 Mercato Prezzo corrente
€ / 100 Kg
± rispetto
quotaz. prec.
± rispetto
1 anno fa
Lombardia 35,40
 (Agosto)
0,00%
-10,98%
Austria 33,68
 (Agosto)
+3,54%
+5,51%
Baviera 33,13
 (Agosto)
+0,73%
-2,04%
Bulgaria 30,17
 (Settembre)
-2,55%
+0,97%
Estonia 27,58
 (Agosto)
-0,47%
-8,24%
Lettonia 27,34
 (Settembre)
+1,98%
-4,07%
Lituania 28,10
 (Settembre)
+7,25%
+2,18%
Polonia 31,36
 (Settembre)
+1,84%
+3,12%
Rep. Ceca 30,25
 (Agosto)
+0,95%
-6,55%
Rhone-Alpes 37,93
 (Agosto)
+2,05%
-2,26%
Romania 27,67
 (Agosto)
+0,74%
+3,75%
Slovacchia 31,55
 (Settembre)
+0,13%
-1,04%
Ungheria 29,32
 (Agosto)
+1,35%
-5,60%
Latte Intero alla stalla USA Mercato Prezzo corrente
€ / 100 kg
± rispetto
quotaz. prec.
± rispetto
1 anno fa
USA 35,04
 (Agosto)
-11,12%
-6,43%
NOTA: I prezzi con data nel formato “Giorno/Mese/Anno” si riferiscono a rilevazioni settimanali, mentre i prezzi con data nel formato “Mese” si riferiscono a rilevazioni mensili.
Area Formaggi
Formaggi duri DOP Mercato Prezzo corrente
€ / kg
± rispetto
quotaz. prec.
± rispetto
1 anno fa
Mantova 6,85
 (Giovedì 29/10/2020)
+3,01%
-9,57%
Milano 8,23
 (Lunedì 26/10/2020)
0,00%
-3,52%
Milano 9,05
 (Lunedì 26/10/2020)
+0,56%
+0,28%
Milano 9,38
 (Lunedì 26/10/2020)
+2,18%
-9,86%
Milano 10,45
 (Lunedì 26/10/2020)
+1,95%
-9,13%
Milano 11,25
 (Lunedì 26/10/2020)
+1,81%
-9,82%
Milano 12,08
 (Lunedì 26/10/2020)
+1,68%
-9,38%
Formaggi semiduri DOP Mercato Prezzo corrente
€ / kg
± rispetto
quotaz. prec.
± rispetto
1 anno fa
Milano 6,20
 (Lunedì 26/10/2020)
0,00%
0,00%
Milano 5,30
 (Lunedì 26/10/2020)
0,00%
0,00%
Thiene 4,65
 (Lunedì 17/12/2018)
+1,09%
-2,11%
Udine 7,35
 (Lunedì 31/8/2020)
0,00%
+5,00%
Udine 6,20
 (Lunedì 31/8/2020)
0,00%
+8,77%
Verona 5,10
 (Lunedì 26/10/2020)
+0,49%
-1,45%
Belluno 7,88
 (Dicembre)
0,00%
+0,64%
Milano 5,83
 (Lunedì 26/10/2020)
0,00%
0,00%
Milano 5,00
 (Lunedì 26/10/2020)
0,00%
0,00%
Formaggi freschi DOP Mercato Prezzo corrente
€ / kg
± rispetto
quotaz. prec.
± rispetto
1 anno fa
Milano 6,75
 (Lunedì 26/10/2020)
0,00%
0,00%
Belluno 7,78
 (Dicembre)
0,00%
+1,30%
Milano 4,75
 (Lunedì 26/10/2020)
0,00%
0,00%
Formaggi Mercato Prezzo corrente
€ / kg
± rispetto
quotaz. prec.
± rispetto
1 anno fa
Kempten 6,33
 (Mercoledì 28/10/2020)
0,00%
+0,80%
Hannover 3,08
 (Mercoledì 28/10/2020)
0,00%
0,00%
Oceania 3,25
 (Venerdì 23/10/2020)
+1,51%
-3,34%
NOTA: I prezzi con data nel formato “Giorno/Mese/Anno” si riferiscono a rilevazioni settimanali, mentre i prezzi con data nel formato “Mese” si riferiscono a rilevazioni mensili.
Area Siero e Derivati
Polvere di siero Mercato Prezzo corrente
€ / ton
± rispetto
quotaz. prec.
± rispetto
1 anno fa
Germania 700
 (Mercoledì 28/10/2020)
0,00%
+4,48%
USA 662
 (Venerdì 23/10/2020)
+0,74%
+2,83%
NOTA: I prezzi con data nel formato “Giorno/Mese/Anno” si riferiscono a rilevazioni settimanali, mentre i prezzi con data nel formato “Mese” si riferiscono a rilevazioni mensili.
Area Polveri di Latte
SMP Mercato Prezzo corrente
€ / ton
± rispetto
quotaz. prec.
± rispetto
1 anno fa
Germania 2.230
 (Mercoledì 28/10/2020)
+0,90%
-8,42%
Germania 2.070
 (Mercoledì 28/10/2020)
0,00%
-9,61%
USA 2.098
 (Venerdì 23/10/2020)
-0,23%
-8,70%
Oceania 2.422
 (Venerdì 23/10/2020)
-6,21%
-2,89%
NOTA: I prezzi con data nel formato “Giorno/Mese/Anno” si riferiscono a rilevazioni settimanali, mentre i prezzi con data nel formato “Mese” si riferiscono a rilevazioni mensili.
Area Burro
Burro Mercato Prezzo corrente
€ / kg
± rispetto
quotaz. prec.
± rispetto
1 anno fa
Milano 3,27
 (Lunedì 26/10/2020)
0,00%
-2,39%
Kempten 3,48
 (Mercoledì 28/10/2020)
0,00%
-5,44%
Oceania 3,15
 (Venerdì 23/10/2020)
+6,30%
-15,25%
NOTA: I prezzi con data nel formato “Giorno/Mese/Anno” si riferiscono a rilevazioni settimanali, mentre i prezzi con data nel formato “Mese” si riferiscono a rilevazioni mensili.
Area Alimenti Zootecnici
Mais Mercato Prezzo corrente
€ / ton
± rispetto
quotaz. prec.
± rispetto
1 anno fa
Milano 189,50
 (Martedì 27/10/2020)
+6,16%
+9,86%
USA 103,85
 (Agosto)
-5,80%
-25,32%
Soia Mercato Prezzo corrente
€ / ton
± rispetto
quotaz. prec.
± rispetto
1 anno fa
Milano 413
 (Martedì 27/10/2020)
+1,98%
+14,11%
Milano 400
 (Martedì 27/10/2020)
+1,78%
+16,30%
USA 269
 (Agosto)
-1,26%
-0,90%
NOTA: I prezzi con data nel formato “Giorno/Mese/Anno” si riferiscono a rilevazioni settimanali, mentre i prezzi con data nel formato “Mese” si riferiscono a rilevazioni mensili.
Petrolio Mercato Prezzo corrente
US$ / bbl
± rispetto
quotaz. prec.
± rispetto
1 anno fa
Europa 41,00
 (Venerdì 23/10/2020)
-0,77%
-32,51%
NOTA: I prezzi con data nel formato “Giorno/Mese/Anno” si riferiscono a rilevazioni settimanali, mentre i prezzi con data nel formato “Mese” si riferiscono a rilevazioni mensili.
Area Prezzi al consumo (Fonte: Symphony IRI)
Formaggi duri DOP Mercato Prezzo corrente
€ / kg
± rispetto
quotaz. prec.
± rispetto
1 anno fa
Grana Padano Italia 12,43
 (Settembre)
-1,48%
-4,41%
Parmigiano Reggiano Italia 15,78
 (Settembre)
-8,65%
-14,37%
Formaggi freschi Mercato Prezzo corrente
€ / kg
± rispetto
quotaz. prec.
± rispetto
1 anno fa
Mozzarella Italia 7,58
 (Settembre)
-2,04%
-0,48%
Burro Mercato Prezzo corrente
€ / kg
± rispetto
quotaz. prec.
± rispetto
1 anno fa
Burro Italia 8,70
 (Settembre)
-2,98%
-2,64%
I prezzi al consumo:
- sono aggiornati con cadenza mensile
- sono calcolati sulla media ponderata della somma dei valori rilevati sia a peso imposto sia a peso variabile
- sono rilevati nei seguenti canali distributivi in base al censimento IRI di Giugno 2012:
     a) Iper+Super+Superette (da 100 a 400mq): 21.000 punti vendita
     b) Discount: 4.400 punti vendita
     c) Negozi Tradizionali: 38.200