FOCUS Prezzi: dettaglio in tempo reale

Questa è una selezione di Prodotti i cui prezzi sono monitorati da CLAL.it.

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Area Latte
Latte Intero “SPOT” Mercato Prezzo corrente
€ / 100 Kg
± rispetto
quotaz. prec.
± rispetto
1 anno fa
Milano 42,75
 (Lunedì 21/1/2019)
+1,18%
+20,42%
Verona 42,75
 (Lunedì 14/1/2019)
+1,79%
+18,75%
Verona 37,50
 (Lunedì 14/1/2019)
+8,70%
+33,93%
Milano 36,25
 (Lunedì 21/1/2019)
+0,69%
+45,00%
Milano 38,00
 (Lunedì 21/1/2019)
+0,66%
+38,18%
Latte Intero alla stalla UE-27 Mercato Prezzo corrente
€ / 100 Kg
± rispetto
quotaz. prec.
± rispetto
1 anno fa
Lombardia 37,34
 (Dicembre)
+1,32%
-2,53%
Austria 33,75
 (Novembre)
+1,44%
-7,86%
Bulgaria 30,46
 (Dicembre)
+0,16%
-5,67%
Estonia 32,29
 (Novembre)
+1,54%
-5,50%
Francia - Rhone-Alpes 35,68
 (Novembre)
-3,39%
+0,50%
Germania - Baviera 35,89
 (Novembre)
+0,36%
-7,43%
Lettonia 29,85
 (Dicembre)
+0,88%
-8,41%
Lituania 25,00
 (Novembre)
+3,06%
-7,34%
Polonia 32,87
 (Novembre)
+0,99%
-8,23%
Repubblica Ceca 33,40
 (Novembre)
+2,19%
-5,14%
Romania 27,26
 (Novembre)
+2,45%
-0,56%
Slovacchia 32,48
 (Novembre)
+1,00%
-2,17%
Ungheria 30,95
 (Novembre)
+1,38%
-6,72%
Latte Intero alla stalla USA Mercato Prezzo corrente
€ / 100 kg
± rispetto
quotaz. prec.
± rispetto
1 anno fa
USA 33,40
 (Ottobre)
+5,78%
-0,49%
NOTA: I prezzi con data nel formato “Giorno/Mese/Anno” si riferiscono a rilevazioni settimanali, mentre i prezzi con data nel formato “Mese” si riferiscono a rilevazioni mensili.
Area Formaggi
Formaggi duri DOP Mercato Prezzo corrente
€ / kg
± rispetto
quotaz. prec.
± rispetto
1 anno fa
Mantova 7,75
 (Giovedì 17/1/2019)
+0,65%
+22,53%
Milano 7,13
 (Lunedì 16/7/2018)
-0,70%
-8,95%
Milano 8,38
 (Lunedì 21/1/2019)
+0,60%
-
Milano 8,83
 (Lunedì 21/1/2019)
+0,86%
-
Milano 12,38
 (Lunedì 21/1/2019)
+0,41%
+15,93%
Milano 13,35
 (Lunedì 21/1/2019)
+0,38%
+14,59%
Milano 14,00
 (Lunedì 21/1/2019)
+0,36%
-
Milano 10,90
 (Lunedì 21/1/2019)
+0,46%
+12,37%
Formaggi semiduri DOP Mercato Prezzo corrente
€ / kg
± rispetto
quotaz. prec.
± rispetto
1 anno fa
Milano 6,05
 (Lunedì 21/1/2019)
+1,68%
+1,68%
Thiene 4,65
 (Lunedì 17/12/2018)
+1,09%
-2,11%
Milano 5,15
 (Lunedì 21/1/2019)
+1,98%
+3,00%
Verona 5,48
 (Lunedì 14/1/2019)
+0,92%
+13,47%
Belluno 7,90
 (Ottobre)
+0,64%
+1,28%
Milano 5,68
 (Lunedì 21/1/2019)
0,00%
+2,71%
Milano 4,85
 (Lunedì 21/1/2019)
0,00%
+2,11%
Formaggi freschi DOP Mercato Prezzo corrente
€ / kg
± rispetto
quotaz. prec.
± rispetto
1 anno fa
Milano 6,55
 (Lunedì 21/1/2019)
0,00%
+3,15%
Belluno 7,80
 (Ottobre)
+0,32%
+2,30%
Milano 4,60
 (Lunedì 21/1/2019)
0,00%
+5,75%
Formaggi Mercato Prezzo corrente
€ / kg
± rispetto
quotaz. prec.
± rispetto
1 anno fa
Germania (Kempten) 5,60
 (Mercoledì 16/1/2019)
-2,18%
+1,82%
Germania (Hannover) 3,00
 (Mercoledì 16/1/2019)
-0,83%
+13,21%
Oceania 3,06
 (Venerdì 18/1/2019)
+1,03%
+8,92%
NOTA: I prezzi con data nel formato “Giorno/Mese/Anno” si riferiscono a rilevazioni settimanali, mentre i prezzi con data nel formato “Mese” si riferiscono a rilevazioni mensili.
Area Siero e Derivati
Polvere di siero Mercato Prezzo corrente
€ / ton
± rispetto
quotaz. prec.
± rispetto
1 anno fa
Germania 835
 (Mercoledì 16/1/2019)
+5,70%
+38,02%
USA 909
 (Venerdì 18/1/2019)
+1,22%
+108,08%
NOTA: I prezzi con data nel formato “Giorno/Mese/Anno” si riferiscono a rilevazioni settimanali, mentre i prezzi con data nel formato “Mese” si riferiscono a rilevazioni mensili.
Area Polveri di Latte
SMP Mercato Prezzo corrente
€ / ton
± rispetto
quotaz. prec.
± rispetto
1 anno fa
Germania 1.880
 (Mercoledì 16/1/2019)
+2,73%
+37,73%
Germania 1.625
 (Mercoledì 16/1/2019)
+3,17%
+26,46%
USA 1.922
 (Venerdì 18/1/2019)
+3,70%
+53,51%
Oceania 2.183
 (Venerdì 18/1/2019)
+10,09%
+47,35%
NOTA: I prezzi con data nel formato “Giorno/Mese/Anno” si riferiscono a rilevazioni settimanali, mentre i prezzi con data nel formato “Mese” si riferiscono a rilevazioni mensili.
Area Burro
Burro Mercato Prezzo corrente
€ / kg
± rispetto
quotaz. prec.
± rispetto
1 anno fa
Milano 4,05
 (Lunedì 21/1/2019)
0,00%
+6,58%
Germania (Kempten) 4,50
 (Mercoledì 16/1/2019)
+1,12%
+9,09%
Oceania 3,70
 (Venerdì 18/1/2019)
+2,00%
-5,29%
NOTA: I prezzi con data nel formato “Giorno/Mese/Anno” si riferiscono a rilevazioni settimanali, mentre i prezzi con data nel formato “Mese” si riferiscono a rilevazioni mensili.
Area Alimenti Zootecnici
Mais Mercato Prezzo corrente
€ / ton
± rispetto
quotaz. prec.
± rispetto
1 anno fa
Milano 187,50
 (Martedì 15/1/2019)
+1,63%
+6,23%
USA 116,90
 (Ottobre)
+2,12%
+7,08%
Soia Mercato Prezzo corrente
€ / ton
± rispetto
quotaz. prec.
± rispetto
1 anno fa
Milano 357
 (Martedì 15/1/2019)
0,00%
-1,66%
Milano 347
 (Martedì 15/1/2019)
+0,87%
-6,73%
USA 274
 (Ottobre)
-0,68%
-4,32%
NOTA: I prezzi con data nel formato “Giorno/Mese/Anno” si riferiscono a rilevazioni settimanali, mentre i prezzi con data nel formato “Mese” si riferiscono a rilevazioni mensili.
Petrolio Mercato Prezzo corrente
US$ / bbl
± rispetto
quotaz. prec.
± rispetto
1 anno fa
Europa 58,64
 (Venerdì 11/1/2019)
+7,97%
-15,59%
NOTA: I prezzi con data nel formato “Giorno/Mese/Anno” si riferiscono a rilevazioni settimanali, mentre i prezzi con data nel formato “Mese” si riferiscono a rilevazioni mensili.
Area Prezzi al consumo (Fonte: Symphony IRI)
Formaggi duri DOP Mercato Prezzo corrente
€ / kg
± rispetto
quotaz. prec.
± rispetto
1 anno fa
Grana Padano Italia 11,82
 (Novembre)
+4,37%
-4,59%
Parmigiano Reggiano Italia 17,65
 (Novembre)
-0,75%
+3,68%
Formaggi freschi Mercato Prezzo corrente
€ / kg
± rispetto
quotaz. prec.
± rispetto
1 anno fa
Mozzarella Italia 7,47
 (Novembre)
-0,39%
-0,31%
Burro Mercato Prezzo corrente
€ / kg
± rispetto
quotaz. prec.
± rispetto
1 anno fa
Burro Italia 9,44
 (Novembre)
-0,58%
+0,33%
I prezzi al consumo:
- sono aggiornati con cadenza mensile
- sono calcolati sulla media ponderata della somma dei valori rilevati sia a peso imposto sia a peso variabile
- sono rilevati nei seguenti canali distributivi in base al censimento IRI di Giugno 2012:
     a) Iper+Super+Superette (da 100 a 400mq): 21.000 punti vendita
     b) Discount: 4.400 punti vendita
     c) Negozi Tradizionali: 38.200