CLAL - Il mercato del latte

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Produzioni di Latte acidificato (yogurt e altri) (Tons)
Nazione	Gen	Feb	Mar	Apr	Mag	Giu	Lug	Ago	Set	Ott	Nov	Dic	Totale	± % Gen-Nov 2020
Austria	19.870	19.540	23.390	22.520	23.130	22.920	23.710	23.030	21.910	20.970	18.240	19.660	239.230	+0,5%
var. % *	-8,9%	-11,9%	-4,5%	+5,2%	-2,6%	+5,3%	+11,9%	+10,0%	-0,2%	+2,7%	+0,1%	+8,1%
Belgio	27.680	26.080	30.450	30.170	30.250	24.100	28.090	29.760	28.300	29.290	27.060	25.400	311.230	+4,9%
var. % *	-2,1%	+8,2%	+8,2%	+5,4%	+14,3%	-4,8%	+16,7%	+11,6%	+1,3%	-2,9%	+0,8%	-3,6%
Bulgaria	12.330	13.450	14.300	14.920	14.770	15.190	17.510	16.360	13.610	12.760	12.990	12.460	158.190	+1,0%
var. % *	-4,4%	+3,7%	+0,3%	+7,6%	-1,5%	+3,3%	+7,1%	+4,8%	-7,2%	-7,7%	+4,0%	-2,4%
Cipro	430	410	400	400	390	430	410	400	400	400	390	410	4.460	+1,6%
var. % *	-2,3%	-6,8%	-16,7%	-2,4%	-9,3%	+2,4%	+2,5%	+8,1%	+25,0%	+14,3%	+18,2%	+20,6%
Croazia	6.490	6.630	7.560	6.990	7.510	7.260	9.460	9.180	7.830	7.110	6.720	6.510	82.740	+0,7%
var. % *	-12,2%	-8,3%	-3,2%	+6,4%	+1,6%	-1,0%	+6,8%	+10,7%	+2,4%	+5,2%	-2,7%	-1,7%
Danimarca	10.700	9.100	11.000	9.400	9.900	9.900	9.900	9.600	11.400	10.000	9.800	10.000	110.700	-3,0%
var. % *	+12,6%	-9,0%	+6,8%	-6,9%	-8,3%	-10,0%	-4,8%	-15,0%	+10,7%	-7,4%	+2,1%	-6,5%
Estonia	3.300	3.100	3.600	3.300	4.100	3.900	3.900	3.400	3.200	3.200	3.000	2.700	38.000	+3,0%
var. % *	0,0%	0,0%	+5,9%	0,0%	+13,9%	+2,6%	+11,4%	0,0%	+3,2%	-3,0%	-3,2%	-6,9%
Finlandia	13.310	12.660	15.580	13.410	13.510	13.620	13.720	14.540	14.180	13.090	13.440	12.360	151.060	-2,2%
var. % *	-6,7%	-1,9%	+1,3%	-3,2%	-4,9%	-1,2%	-6,8%	+3,8%	-0,4%	-7,9%	+4,7%	-10,4%
Francia	116.500	109.150	127.350	118.960	110.450	113.870	101.550	107.130	121.470	108.120	106.830	105.340	1.241.380	-4,8%
var. % *	-2,7%	-1,1%	-4,2%	-11,8%	-9,2%	+0,7%	-6,5%	-5,0%	-1,9%	-6,0%	-4,2%	-5,0%
Germania	143.970	145.310	167.940	148.290	154.440	150.740	143.740	141.900	141.100	142.360	138.030	132.710	1.617.820	-4,0%
var. % *	-8,0%	-3,9%	-0,1%	-2,0%	-3,5%	-2,3%	-6,5%	-5,7%	-5,9%	-3,9%	-2,7%	-3,8%
Grecia	12.950	12.350	13.280	13.670	15.980	15.250	16.840	13.900	14.580	14.090	12.860	12.270	155.750	+8,1%
var. % *	+9,9%	+10,7%	+10,9%	+12,7%	+4,4%	+5,8%	+8,0%	+3,2%	+9,8%	+6,3%	+10,1%	+15,9%
Irlanda	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0		0	-
Italia	26.010¹	22.060¹	22.530¹	22.010¹	22.430¹	23.980¹	26.190¹	25.130¹	22.890¹	23.770¹	24.850¹	22.310¹	261.850	+2,7%
var. % *	+21,6%	+7,4%	+1,5%	+0,9%	-1,2%	-3,1%	-2,6%	+6,1%	-3,2%	+2,8%	+2,6%	+17,4%
Lettonia	2.800	2.650	3.090	3.140	3.730	4.330	4.180	2.770	2.470	2.370	2.280	2.210	33.810	-4,6%
var. % *	-8,8%	-7,7%	-1,0%	-2,2%	0,0%	+1,6%	+14,2%	-18,0%	-8,5%	-15,4%	-13,3%	-14,0%
Lituania	5.490	5.310	6.390	6.230	7.290	8.960	8.300	5.930	5.420	5.400	5.210	5.120	69.930	+0,2%
var. % *	-3,5%	-3,3%	+2,1%	-6,7%	+2,0%	+9,1%	+15,9%	-13,2%	-0,9%	-2,4%	-2,6%	-0,4%
Lussemburgo	^(c)	^(c)	^(c)	^(c)	^(c)	^(c)	^(c)	^(c)	^(c)	^(c)	^(c)		^(c)	-
Malta	^(c)	^(c)	^(c)	^(c)	^(c)	^(c)	^(c)	^(c)	^(c)	^(c)	^(c)		^(c)	-
Paesi Bassi	23.500	21.900	26.000	23.600	23.600	23.700	22.300	22.900	24.400	24.000	24.600	23.300	260.500	-14,4%
var. % *	-12,3%	-11,0%	-10,0%	-13,6%	-15,1%	-15,1%	-17,4%	-16,4%	-20,3%	-15,2%	-11,8%	-4,5%
Polonia	42.230	39.030	48.930	45.920	49.490	57.360	52.850	45.630	43.050	43.810	42.960	36.470	511.260	+1,6%
var. % *	-4,0%	-7,2%	+2,1%	-0,1%	+0,0%	+13,3%	+5,1%	-3,6%	-0,9%	+2,0%	+9,1%	+5,2%
Portogallo	8.960	8.950	11.270	9.490	10.240	9.920	10.090	9.740	10.980	9.400	9.850	8.730	108.890	+0,2%
var. % *	-0,1%	-1,5%	+13,5%	-5,9%	+7,0%	-0,5%	-8,0%	+0,2%	+1,1%	-9,4%	+8,2%	-1,4%
Repubblica Ceca	15.180	14.900	17.120	15.760	15.560	15.200	14.340	15.030	15.100	14.930	15.390	13.230	168.510	-3,6%
var. % *	-8,7%	+3,0%	-0,4%	-1,1%	-4,1%	-1,4%	-30,8%	+4,8%	+3,5%	-0,1%	+7,2%	+3,0%
Romania	19.010	18.640	19.330	18.490	17.680	17.970	19.700	19.240	18.030	17.930	17.770	16.630	203.790	-2,2%
var. % *	-8,9%	-7,1%	-6,4%	+12,6%	-14,2%	+4,1%	+5,4%	+6,2%	-6,1%	-5,9%	+2,5%	-4,6%
Slovacchia	4.250	3.880	4.270	3.920	4.060	3.830	4.080	3.810	3.880	3.660	4.160	3.330	43.800	-10,5%
var. % *	-12,6%	-6,1%	-11,4%	-11,7%	-16,8%	-11,5%	-6,8%	-13,8%	-9,3%	-13,3%	-0,2%	+0,3%
Slovenia	3.340	3.500	4.270	3.670	4.100	3.770	4.260	4.150	4.110	3.550	3.670	3.540	42.390	-0,7%
var. % *	-7,0%	-1,1%	+4,7%	-2,4%	-0,7%	-2,3%	-2,5%	+10,4%	-0,5%	-7,1%	+0,5%	+0,9%
Spagna	80.000	76.140	85.900	83.400	75.890	74.100	77.130	76.040	78.200	85.360	76.310	68.810	868.470	+1,6%
var. % *	+0,8%	+0,8%	+0,8%	+0,8%	+0,8%	+2,4%	+0,2%	+5,4%	-2,2%	+7,2%	+1,5%	-4,4%
Svezia	18.850	17.460	20.050	19.430	19.690	19.600	20.160	20.520	19.310	18.950	18.440	17.180	212.460	-2,3%
var. % *	-3,3%	-2,5%	-2,4%	+0,3%	-2,3%	-4,7%	-0,4%	-2,1%	-2,4%	-4,4%	-0,8%	-7,5%
Ungheria	9.560	9.360	10.680	9.310	9.280	8.860	9.520	9.140	9.340	9.800	10.210	9.280	105.060	-5,4%
var. % *	-8,1%	-1,7%	-4,2%	-5,8%	-7,4%	-12,1%	-7,2%	-5,2%	-6,9%	-4,4%	+3,9%	-10,4%
TOTALE 2021	626.710	601.560	694.680	646.400	647.470	648.760	641.930	629.230	635.160	624.320	605.060		7.001.280
variazione % *	-3,7%	-2,3%	-0,6%	-2,7%	-3,4%	-0,1%	-2,6%	-1,5%	-3,2%	-2,6%	-0,3%
Δ 2021-2020 ('000 Tons)	-24.240	-13.990	-4.500	-17.630	-22.880	-740	-17.130	-9.780	-20.670	-16.870	-2.070		-150.500
^(c) dato confidenziale NOTA: I dati dei Paesi evidenziati sono confidenziali e non vengono considerati nel calcolo totale delle produzioni. Fonte: Eurostat * Variazione tendenziale 1) Fonte: ISTAT