Prezzi del Latte alla stalla, Germania

In questa pagina trovano spazio i dati relativi ai prezzi medi mensili del Latte crudo alla stalla (4% m.g. p.p 3.40% MAT p.p.), registrati in Germania ed in alcuni land: Baviera, Brandenburg und Berlin, Niedersachsen, Sachsen.

Nella tabella vengono riportati i prezzi rilevati negli ultimi quattro anni, mentre nel grafico a lato viene visualizzato l'andamento dei prezzi degli ultimi tre anni.

Infine, nei grafici sottostanti, sono posti a confronto:
  • i prezzi del latte alla stalla della Germania con i prezzi della Francia e della Lombardia (I);
  • i prezzi del latte alla stalla in Germania con il prezzo del latte spot estero proveniente da Germania ed Austria e quotato presso la CCIAA di Verona;
  • i prezzi del latte alla stalla in Germania con i prezzi delle regioni Tedesche considerate;
  • i prezzi del Latte alla stalla in Germania con i prezzi di Burro e Polveri (SMP e WMP) quotati a Kempten.
Germania
Prezzi medi mensili del Latte crudo alla stalla
(Preise für konventionell erzeugte Kuhmilch)
4% m.g. p.p 3.40% MAT p.p.1 - euro per 100 kg (iva esclusa)²
Data del
rilevamento 		2017 2018 2019 2020 ± su mese
prec. 		± su
2019
Gennaio 32,53 35,52 33,83 33,23 -0,2% -1,8%
Febbraio 32,68 33,37 33,72 33,30 +0,2% -1,2%
Marzo 32,63 32,73 33,51 33,34 +0,1% -0,5%
Aprile 32,66 32,22 33,29 32,67 -2,0% -1,9%
Maggio 33,31 32,15 32,99 31,43 -3,8% -4,7%
Giugno 34,42 32,66 32,87 31,02 -1,3% -5,6%
Luglio 35,98 33,34 32,71 31,25 +0,7% -4,5%
Agosto 37,32 34,02 32,61 31,62 +1,2% -3,0%
Settembre 38,49 34,68 32,71 32,08 +1,5% -1,9%
Ottobre 39,14 35,12 32,92 32,67 +1,8% -0,8%
Novembre 38,98 35,33 33,02 32,86 +0,6% -0,5%
Dicembre 38,46 34,72 33,31 32,88 +0,1% -1,3%
Pz Medio Pond. 36,19 34,37 33,70 32,36**
Variazione (1) +35,39% -5,03% -1,95% -2,30%
1 A partire dal 2010 il titolo di materia grassa, a cui fa riferimento il prezzo del latte alla stalla, aumenta da 3,70 % a 4,00 %.
(e) = prezzo stimato
² Il prezzo è franco stalla.
MAT: Materia Azotata Totale
** Prezzo Medio Aritmetico Annuo
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
Fonte: ZMB, BLE, estimations made by AMI
La tabella ed i dati contenuti sono soggetti alle note legali del sito web CLAL.it.
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Germania, Baviera
Prezzi medi mensili del Latte crudo alla stalla
(Preise für konventionell erzeugte Kuhmilch)
4% m.g. p.p 3.40% MAT p.p.1 - euro per 100 kg (iva esclusa)²
Data del
rilevamento 		2017 2018 2019 2020 ± su mese
prec. 		± su
2019
Gennaio 32,79 37,48 35,56 34,28 +0,9% -3,6%
Febbraio 33,03 36,51 35,49 34,52 +0,7% -2,7%
Marzo 33,19 35,37 35,42 34,61 +0,3% -2,3%
Aprile 33,33 34,13 35,09 34,02 -1,7% -3,0%
Maggio 33,70 34,01 34,56 32,87 -3,4% -4,9%
Giugno 34,59 34,26 34,18 32,81 -0,2% -4,0%
Luglio 36,10 34,55 33,92 32,89 +0,2% -3,0%
Agosto 36,88 34,77 33,82 33,13 +0,7% -2,0%
Settembre 37,74 35,29 33,76 33,50 +1,1% -0,8%
Ottobre 38,65 35,76 33,90 33,84 +1,0% -0,2%
Novembre 38,77 35,89 33,99 33,96 +0,4% -0,1%
Dicembre 38,68 35,87 33,99 33,91 -0,1% -0,2%
Pz Medio Pond. 36,57 36,02 35,15 33,70**
Variazione (1) +28,72% -1,50% -2,42% -2,26%
1A partire dal 2010 il titolo di materia grassa, a cui fa riferimento il prezzo del latte alla stalla, aumenta da 3,70 % a 4,00 %.
(e) = prezzo stimato
² Il prezzo è franco stalla.
MAT: Materia Azotata Totale
** Prezzo Medio Aritmetico Annuo
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
Fonte: ZMB, BLE, estimations made by AMI
La tabella ed i dati contenuti sono soggetti alle note legali del sito web CLAL.it.
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Mostra/Nascondi il grafico di confronto fra i prezzi del Latte alla stalla in Germania e in Baviera

Germania, Brandeburg und Berlin
Prezzi medi mensili del Latte crudo alla stalla
(Preise für konventionell erzeugte Kuhmilch)
4% m.g. p.p 3.40% MAT p.p.1 - euro per 100 kg (iva esclusa)²
Data del
rilevamento 		2017 2018 2019 2020 ± su mese
prec. 		± su
2019
Gennaio 32,37 32,80 33,47 32,64 +0,2% -2,5%
Febbraio 32,60 30,52 33,48 32,55 -0,3% -2,8%
Marzo 32,62 31,61 33,41 32,41 -0,4% -3,0%
Aprile 32,60 31,73 33,10 32,17 -0,7% -2,8%
Maggio 33,40 31,94 33,00 30,88 -4,0% -6,4%
Giugno 34,92 32,22 32,89 30,66 -0,7% -6,8%
Luglio 36,79 33,04 32,68 30,73 +0,2% -6,0%
Agosto 38,09 33,55 32,33 31,09 +1,2% -3,8%
Settembre 38,96 34,38 32,20 31,39 +1,0% -2,5%
Ottobre 39,24 35,13 32,18 31,83 +1,4% -1,1%
Novembre 39,19 35,75 32,21 32,38 +1,7% +0,5%
Dicembre 38,51 34,91 32,58 32,58 +0,6% 0,0%
Pz Medio Pond. 35,96 33,33 33,11 31,78**
Variazione (1) +38,63% -7,31% -0,66% -3,11%
1 A partire dal 2010 il titolo di materia grassa, a cui fa riferimento il prezzo del latte alla stalla, aumenta da 3,70 % a 4,00 %.
(e) = prezzo stimato
² Il prezzo è franco stalla.
MAT: Materia Azotata Totale
** Prezzo Medio Aritmetico Annuo
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
Fonte: ZMB, BLE, estimations made by AMI
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Germania, Niedersachsen
Prezzi medi mensili del Latte crudo alla stalla
(Preise für konventionell erzeugte Kuhmilch)
4% m.g. p.p 3.40% MAT p.p.1 - euro per 100 kg (iva esclusa)²
Data del
rilevamento 		2017 2018 2019 2020 ± su mese
prec. 		± su
2019
Gennaio 31,85 34,78 32,73 32,78 -0,2% +0,2%
Febbraio 31,94 31,39 32,48 32,86 +0,2% +1,2%
Marzo 31,89 31,21 32,40 32,95 +0,3% +1,7%
Aprile 31,90 31,11 32,28 32,03 -2,8% -0,8%
Maggio 32,82 31,18 32,03 30,37 -5,2% -5,2%
Giugno 34,24 32,00 32,04 29,67 -2,3% -7,4%
Luglio 36,18 32,94 31,95 30,07 +1,3% -5,9%
Agosto 38,19 33,93 31,95 30,69 +2,1% -3,9%
Settembre 39,24 34,77 32,03 31,20 +1,7% -2,6%
Ottobre 39,86 34,88 32,19 32,12 +2,9% -0,2%
Novembre 39,12 34,99 32,21 32,20 +0,2% -0,0%
Dicembre 38,42 33,68 32,84 32,25 +0,2% -1,8%
Pz Medio Pond. 35,98 33,62 32,59 31,60**
Variazione (1) +41,04% -6,56% -3,06% -2,05%
1 A partire dal 2010 il titolo di materia grassa, a cui fa riferimento il prezzo del latte alla stalla, aumenta da 3,70 % a 4,00 %.
(e) = prezzo stimato
² Il prezzo è franco stalla.
MAT: Materia Azotata Totale
** Prezzo Medio Aritmetico Annuo
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
Fonte: ZMB, BLE, estimations made by AMI
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Germania, Sachsen
Prezzi medi mensili del Latte crudo alla stalla
(Preise für konventionell erzeugte Kuhmilch)
4% m.g. p.p 3.40% MAT p.p.1 - euro per 100 kg (iva esclusa)²
Data del
rilevamento 		2017 2018 2019 2020 ± su mese
prec. 		± su
2019
Gennaio 32,93 35,96 33,53 32,70 -0,3% -2,5%
Febbraio 32,85 32,41 33,67 32,69 -0,0% -2,9%
Marzo 32,80 32,32 33,70 32,41 -0,9% -3,8%
Aprile 32,80 31,98 33,69 32,20 -0,6% -4,4%
Maggio 33,79 31,83 33,66 31,01 -3,7% -7,9%
Giugno 35,67 31,97 33,54 30,80 -0,7% -8,2%
Luglio 37,61 32,72 33,20 30,86 +0,2% -7,0%
Agosto 38,35 33,12 32,84 31,06 +0,6% -5,4%
Settembre 39,30 33,95 32,50 31,49 +1,4% -3,1%
Ottobre 39,58 34,97 32,52 32,01 +1,7% -1,6%
Novembre 39,65 35,40 32,60 32,38 +1,2% -0,7%
Dicembre 38,92 35,28 32,81 32,64 +0,8% -0,5%
Pz Medio Pond. 36,29 33,67 33,45 31,85**
Variazione (1) +35,41% -7,22% -0,65% -4,02%
1 A partire dal 2010 il titolo di materia grassa, a cui fa riferimento il prezzo del latte alla stalla, aumenta da 3,70 % a 4,00 %.
(e) = prezzo stimato
² Il prezzo è franco stalla.
MAT: Materia Azotata Totale
** Prezzo Medio Aritmetico Annuo
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
Fonte: ZMB, BLE, estimations made by AMI
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€/100 kg GERMANIA
Latte crudo alla stalla(2)
 FRANCIA
Latte crudo alla stalla(2)		 ITALIA, LOMBARDIA
Latte crudo alla stalla(2)
2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 % su mese prec. % su 2019 2020 % su mese prec. % su 2019 2020 % su mese prec. % su 2019
Gennaio 33,27 33,53 40,22 29,79 27,45 32,53 35,52 33,83 33,23 -0,24% -1,77% 34,34 +0,42% +2,49% 38,31 -1,25% -2,47%
Febbraio 33,08 33,59 40,17 29,72 26,82 32,68 33,37 33,72 33,30 +0,21% -1,25% 34,23 -0,34% +1,92% 37,34 -2,53% -4,94%
Marzo 32,53 33,64 39,97 29,88 25,83 32,63 32,73 33,51 33,34 +0,12% -0,51% 33,47 -2,20% -0,50% 36,37 -2,60% -7,41%
Aprile 31,69 34,07 39,40 30,12 24,59 32,66 32,22 33,29 32,67 -2,01% -1,86% 32,90 -1,70% -0,90% 35,89 -1,33% -8,64%
Maggio 30,15 35,84 38,56 29,55 23,08 33,31 32,15 32,99 31,43 -3,80% -4,73% 32,82 -0,27% -1,28% 35,40 -1,35% -9,88%
Giugno 29,29 36,41 38,18 28,78 22,83 34,42 32,66 32,87 31,02 -1,30% -5,63% 33,08 +0,80% -2,45% 35,40 0,00% -9,88%
Luglio 28,86 37,32 37,49 28,20 23,22 35,98 33,34 32,71 31,25 +0,74% -4,46% 33,66 +1,75% -2,69% 35,40 0,00% -10,98%
Agosto 29,07 38,13 37,12 27,80 23,88 37,32 34,02 32,61 31,62 +1,18% -3,04% 34,07 +1,24% -2,26% 35,40 0,00% -10,98%
Settembre 30,26 39,56 35,84 27,54 25,70 38,49 34,68 32,71 32,08 +1,45% -1,93% 34,27 +0,58% -2,16% 35,40 0,00% -10,98%
Ottobre 32,12 40,66 34,06 27,76 28,84 39,14 35,12 32,92 32,67 +1,84% -0,76% 34,23 -0,14% -1,02% 35,40 0,00% -10,98%
Novembre 33,55 41,15 32,31 28,19 31,19 38,98 35,33 33,02 32,86 +0,58% -0,48% 33,68 -1,58% -1,25% 35,89 +1,37% -8,64%
Dicembre 33,54 40,95 31,04 28,36 31,94 38,46 34,72 33,31 32,88 +0,06% -1,29% 33,85 +0,50% -1,00% 35,89 0,00% -7,50%
Media* 31,78 37,51 37,55 29,29 26,73 36,19 34,37 33,70 32,36** 33,72** 33,24**
Variazione (1) -8,76% +18,03% +0,11% -22,00% -8,74% +35,39% -5,03% -1,95% -2,30% -0,94% -8,62%
* Media Ponderaa
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
2) I prezzi si intendono IVA Esclusa
  = prezzo minimo
  = prezzo massimo
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