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CLAL.it sintetizza i flussi di Import/Export di Formaggi, Burro e Burro Anidro, Polveri di Latte, Siero e WPC, Latte Condensato, Latte Confezionato e Sfuso, Lattosio, Caseine e Caseinati nei Paesi più significativi delle diverse Aree Geografiche.
entraClal propone percorsi funzionali all'analisi di mercato nella forma di slideshow, aggiornate in tempo reale, da utilizzare durante presentazioni e progetti di gruppo.
entraCLAL.it propone una istantanea del patrimonio zootecnico (vacca, bufala, capra, pecora, cammella) e alcune mappe interattive che visualizzano l'autosufficienza di latte nel Mondo.
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CLAL News è un servizio di informazione sul mercato lattiero-caseario nazionale ed internazionale, sviluppato dal Team di CLAL.it e da Leo Bertozzi.
Le informazioni, rivolte agli Operatori del settore, riguardano il mercato, le innovazioni di prodotto, le strategie delle principali Imprese e della Grande Distribuzione sui mercati mondiali.
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Gianmaria Bettoni – Presidente del Caseificio Torre Pallavicina Se ne sente parlare da un po’, se ne ha a che fare abbastanza raramente, in verità. Eppure, il Caseificio Torre Pallavicina ... leggi
Di: Mirco De Vincenzi ed Ester Venturelli Il prezzo del Burro in Europa ha raggiunto un nuovo picco storico (8,50 €/kg in Germania), mentre i principali player mondiali registrano prezzi nettamente ... leggi
Paulo De Waal – Direttore Generale di Zoogamma “Il boom delle quotazioni di siero? Era una situazione attesa, ma non in maniera così repentina: nel giro di 5-6 settimane il valore del siero in ... leggi
Di: Mirco De Vincenzi PAYOUT Grana Padano: 70,54 €/100 Kg è oggi il valore teorico del Latte destinato a Grana Padano, calcolato secondo il “payout” CLAL. Un valore che continua ad aumentare, ... leggi
Analyst - Meat
Senior Web Developer
Vi aspetto
Venerdì 2 Febbraio alle 11.25 a Verona,
dove parlerò di
durante l’evento
“Dove sta andando la suinicoltura?”
organizzato da 333 e Assosuini.
L’evento si terrà nel contesto di
Fieragricola 2024,
Area Forum, Pad. 12.
Per partecipare all’evento è necessario accedere a Fieragricola munendosi di regolare biglietto.
In aumento | Produzioni Gorgonzola DOP | +0,74% |
In aumento | Reggio Emilia: Prezzo Parmigiano (24 mesi) | +0,77% |
In calo | Verona: Prezzo Latte Spot 0,03% estero | -1,41% |
In aumento | Milano: Prezzo Parm. Regg. DOP (24 mesi) | +0,75% |
In aumento | Milano: Prezzo Parm. Regg. DOP (12 mesi) | +0,88% |
In aumento | Milano: Prezzo Parm. Regg. DOP (18 mesi) | +0,81% |
In aumento | Milano: Prezzo Parm. Regg. DOP (30 mesi) | +0,72% |
In calo | Milano: Prezzo Latte Spot 0,03% estero | -1,47% |
In aumento | Rep. Ceca: Prezzo latte alla stalla | +0,18% |
In aumento | DE, Baviera: Prezzo Latte alla stalla | +0,80% |
In calo | Germania: Prezzo Polv Latte Scr. (Zoot. SMP) | -2,86% |
In calo | Germania: Prezzo Polv. Latte Scr (Adpi - SMP) | -1,96% |
In calo | DE, Kempten: Prezzo "Markenbutter" | -4,65% |
In calo | Paesi Bassi: Prezzo Polv. Latte Scr. (Zoot. SMP) | -2,70% |
In calo | Paesi Bassi: Prezzo Polv. Latte Scr. (Adpi-SMP) | -2,33% |
In calo | Paesi Bassi: Prezzo del Burro (82%) | -1,23% |
In aumento | Bielorussia: Produzioni latte | +7,59% |
In aumento | Russia: Produzioni latte | +0,09% |
In calo | Cile: Prezzo Latte alla stalla | -1,67% |
In aumento | Cile: Consegne latte | +3,08% |
In aumento | Nuova Zelanda: Prezzo Latte alla stalla | +5,83% |
In aumento | USA: Produzioni di Lattosio | +3,48% |
In aumento | USA: Produzioni formaggi | +1,67% |
In calo | USA: Stock Dry Whey ad uso alimentare | -7,38% |