ITALIA: Dairy Import





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Luglio QUANTITÀ (Ton) VALORI ('000 EUR) PREZZI (€ / Kg)
2024 2025 ± su 2024 2024 2025 ± su 2024 2025 ± su 2024
Formaggi (HS.0406)
57.883 59.173
+2,2%
259.865 282.800
+8,8%
4,78
+6,5%
di cui:      
- Formaggi freschi
27.982 27.670
-1,1%
109.892 115.711
+5,3%
4,18
+6,5%
- Form. dest. alla trasf
7.960 8.401
+5,5%
32.455 37.816
+16,5%
4,50
+10,4%
- Formaggi stagionati non DOP
2.433 2.865
+17,8%
14.137 18.330
+29,7%
6,40
+10,1%
- Formaggi fusi
2.123 1.424
-32,9%
10.277 7.198
-30,0%
5,05
+4,4%
- Emmental
2.002 2.327
+16,2%
11.404 13.360
+17,2%
5,74
+0,8%
- Edamer
2.526 2.447
-3,2%
10.622 11.227
+5,7%
4,59
+9,1%
Preparazioni alimentari
diverse(incl. panna vegetale) (HS.210690)
18.617 20.952
+12,5%
105.105 103.292
-1,7%
4,93
-12,7%
Latte e panna (HS.0401)
113.896 120.667
+5,9%
76.481 87.061
+13,8%
0,72
+7,4%
di cui:      
- Latte sfuso
87.479 94.421
+7,9%
38.210 47.082
+23,2%
0,50
+14,2%
- Panna sfusa
7.838 6.553
-16,4%
20.405 18.226
-10,7%
2,78
+6,8%
- Latte confezionato
17.194 18.237
+6,1%
12.073 13.522
+12,0%
0,74
+5,6%
- Panna confezionata
840 1.456
+73,3%
2.817 4.431
+57,3%
3,04
-9,2%
Yogurt e latticello (HS.0403)
30.947 35.805
+15,7%
55.198 65.954
+19,5%
1,84
+3,3%
di cui:      
- Altri latti fermentati
11.769 15.018
+27,6%
19.968 25.642
+28,4%
1,71
+0,6%
Burro ed altri grassi (HS.0405)
5.448 7.252
+33,1%
39.381 58.982
+49,8%
8,13
+12,5%
di cui:      
- Burro anidro
3.303 4.315
+30,6%
25.218 36.256
+43,8%
8,40
+10,0%
- Burro
2.129 2.916
+37,0%
14.056 22.577
+60,6%
7,74
+17,2%
- Paste da spalmare
16 21
+27,2%
106 149
+39,9%
7,16
+10,0%
SMP Polvere di Latte Scremato (HS.040210)
8.528 9.376
+9,9%
22.176 24.791
+11,8%
2,64
+1,7%
FFMP Fat-Filled Milk Powder (HS.190190)
6.742 6.782
+0,6%
15.112 15.244
+0,9%
2,25
+0,3%
Polvere di Siero (HS.0404)
21.905 15.260
-30,3%
16.000 17.223
+7,6%
1,13
+54,5%
WMP Polvere di Latte Intero (HS.040221+040229)
2.656 2.908
+9,5%
11.910 12.583
+5,6%
4,33
-3,5%
Latte condensato (HS.040291+040299)
3.586 3.621
+1,0%
6.512 6.364
-2,3%
1,76
-3,2%
Latte per l'infanzia (HS.190110)
3.157 3.175
+0,6%
6.009 5.237
-12,9%
1,65
-13,4%
Caseine (HS.350110)
810 666
-17,7%
5.660 4.473
-21,0%
6,71
-4,0%
Whey Protein Isolate (WPI) (HS.350220)
223 239
+7,2%
2.227 4.518
+102,9%
18,92
+89,3%
Lattosio uso farmaceutico (HS.170211)
1.963 1.885
-4,0%
2.649 3.660
+38,2%
1,94
+43,9%
Caseinati (HS.350190)
246 279
+13,5%
1.972 1.984
+0,6%
7,11
-11,3%
Altri prodotti* (HS.)
76 1
-99,2%
368 359
-2,4%
603,07
+12.297,8%
IMPORT TOTALE 276.681 288.042 +4,1% 626.624 694.524 +10,8% 2,41 +6,5%
* Altri prodotti: Lattosio uso alimentare
Elaborazione CLAL su dati ISTAT

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FocusOn Bio...
Burro Biologico Dalla Torre
Azienda
Dalla Torre Val di Non
Anno di fondazione
1935
Burro da panne di centrifuga da latte fresco proveniente esclusivamente da agricoltura biologica. Ente di controllo Biologico ICEA.

I consumatori lo sanno. Lo premiano. Lo chiedono.
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