Prezzi del Latte alla stalla - Confronto

In questa pagina trovano spazio :
  • una tabella che visualizza, in chiave cronologica, il prezzo medio mensile del Latte alla stalla in Italia, Germania, Francia e Paesi Baltici;

  • un grafico che pone a confronto, in prospettiva storica, i prezzi medi mensili registrati in Lombardia con quelli registrati nei Paesi Baltici.

  • un grafico che pone a confronto, in prospettiva storica, i prezzi medi mensili registrati in Baviera con quelli registrati nei Paesi Baltici.

Nota: I Paesi Baltici sono esportatori sia di cagliata (base di formaggi a pasta filata, quali la mozzarella e di alcuni "freschi" non stagionati), di cui l'Italia è importatrice, sia di prodotti finiti (ad es. formaggi "duri").

Clicca qui per visualizzare i dati relativi all'anno 2014
Italia, Germania, Francia e Paesi Baltici
Prezzo medio del Latte alla stalla
 
Mesi (2013)
Gennaio
Febbraio
Marzo
Aprile
Maggio
Giugno
Luglio
Agosto
Settembre
Ottobre
Novembre
Dicembre
Media 2013
Variazione² %
Media 2012
Lombardia
€/100 Lt.
40,00
40,00
40,00
40,00
40,00
40,00
40,00
42,00
42,00
42,00
42,00
42,00
40,83
+6,15
38,47
Baviera
€/100 Kg.
33,69
33,91
34,03
34,58
35,64
36,24
36,93
37,50
38,58
39,73
40,44
40,60
36,82
+13,96
32,31
Rhône Alpes
€/100 Lt.
31,56
31,85
31,33
31,25
31,68
34,91
36,85
37,11
36,97
35,21
35,14
36,06
34,16
+8,54
31,47
Lituania ¹
€/100 kg.
25,56
25,90
25,90
25,48
26,06
26,44
26,84
27,70
28,89
29,69
30,07
30,33
27,40
+19,62
22,91
Estonia
€/100 Kg.
32,19
32,73
32,98
32,54
32,65
32,79
33,08
33,32
34,49
35,28
36,14
37,50
33,81
+12,53
30,04
Lettonia
€/100 Kg.
28,95
29,22
29,45
29,62
29,67
29,38
29,49
30,20
31,47
32,57
33,18
33,60
30,57
+10,62
27,63
Ultimo aggiornamento: 31-12-2013
1) Lituania - Prezzi del latte alla stalla con contenuto di materia grassa al 3,7% e ricalcolati sulla base della media mensile di contenuto proteico
2) variazione rispetto all'anno precedente
Fonti:
   Lombardia: Elaborazione CLAL
   Baviera: ZMP; da Maggio 2009 ZMB
   Rhône Alpes: FranceAgriMer
   Estonia: Fino al 2008 fonte Agrárne trhové informácie Slovenska; 2009-2010 fonte UE - DG Agri; dal 2011 fonte Statistcs Estonia (Statistikaamet)
   Lettonia: Milk Market Observatory
   Lituania: Statistikos departamentas prie Lietuvos Respublikos Vyriausybes
 
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