CLAL - Il mercato del latte

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Production of Butter (Tons)
Country	Jan	Feb	Mar	Apr	May	Jun	Jul	Aug	Sep	Oct	Nov	Dec	Totale	± % Jan-Dec 2020
Austria	3.570	3.290	3.880	3.720	3.270	3.030	2.780	2.550	2.400	2.620	2.750	2.810	36.670	-3,8%
var. % *	-7,8%	+2,5%	+3,5%	-2,9%	+3,8%	-2,6%	-5,1%	+2,4%	-8,7%	-10,0%	-3,8%	-16,6%
Belgio	10.740	10.440	11.630	12.150	11.030	10.630	7.750	6.370	5.440	6.990	7.630	8.850	109.650	-10,6%
var. % *	+2,3%	+3,0%	+6,4%	+16,6%	+10,4%	+2,1%	-25,9%	-35,0%	-46,4%	-34,8%	-17,4%	-10,0%
Bulgaria	80	80	90	80	100	90	80	70	90	90	90	100	1.040	+1,0%
var. % *	-11,1%	0,0%	0,0%	-20,0%	+25,0%	+12,5%	0,0%	0,0%	+12,5%	0,0%	+12,5%	-9,1%
Croazia	380	350	370	360	380	420	320	390	390	390	370	400	4.520	-10,3%
var. % *	0,0%	-18,6%	-5,1%	-20,0%	0,0%	+82,6%	+14,3%	+39,3%	+50,0%	-67,5%	+5,7%	-2,4%
Cipro	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	-
Repubblica Ceca	2.310	1.940	2.120	2.060	2.050	2.110	1.930	2.050	2.090	2.280	2.250	2.590	25.780	-4,3%
var. % *	-4,5%	-8,9%	-8,6%	-11,6%	-7,7%	+6,6%	-11,1%	+3,5%	-2,8%	-0,4%	-5,1%	0,0%
Danimarca	7.000	5.500	6.500	8.400	10.100	7.600	7.000	7.400	5.500	5.000	5.500	6.000	81.500	+12,1%
var. % *	-1,4%	-9,8%	+27,5%	+31,3%	+60,3%	+31,0%	-2,8%	+7,2%	+10,0%	0,0%	-3,5%	-1,6%
Estonia	500	300	300	400	300	300	300	400	300	300	200	300	3.900	-22,0%
var. % *	0,0%	-25,0%	-25,0%	-20,0%	-40,0%	-25,0%	0,0%	0,0%	0,0%	-25,0%	-50,0%	-40,0%
Finlandia	5.500	4.940	5.650	5.310	5.160	4.810	4.490	4.660	4.720	4.370	4.380	4.760	58.750	-6,3%
var. % *	-3,8%	-5,4%	+0,4%	-5,2%	-7,0%	-9,1%	-13,8%	-1,5%	+0,2%	-12,1%	-9,7%	-8,6%
Francia	35.950	34.070	39.830	37.540	36.200	32.510	32.090	28.680	29.820	31.420	32.280	37.230	407.620	-1,3%
var. % *	-13,6%	-5,4%	-0,1%	-4,5%	+3,4%	+1,6%	+1,7%	+8,7%	+2,4%	-1,7%	-0,1%	-1,9%
Germania	44.775¹	38.897¹	44.986¹	44.417¹	42.792¹	39.255¹	35.741¹	35.213¹	34.100¹	35.228¹	36.173¹	39.480¹	471.057	-7,0%
var. % *	+0,4%	-10,9%	-2,2%	-10,9%	-2,3%	-2,9%	-7,7%	+0,4%	-8,2%	-14,4%	-11,7%	-12,5%
Grecia	120	120	140	180	160	120	100	100	130	140	170	180	1.660	+14,5%
var. % *	0,0%	0,0%	0,0%	+63,6%	+60,0%	+33,3%	0,0%	0,0%	+18,2%	+7,7%	+21,4%	-5,3%
Ungheria	850	650	780	850	780	740	700	720	740	790	790	840	9.230	+0,3%
var. % *	-10,5%	-19,8%	-7,1%	-4,5%	+2,6%	+8,8%	+1,4%	+12,5%	+12,1%	+14,5%	+8,2%	-2,3%
Irlanda	6.530	10.730	26.900	30.530	31.360	31.450	30.770	28.830	26.490	22.050	17.790	12.170	275.600	+4,1%
var. % *	-9,3%	-4,5%	+19,2%	+5,3%	+5,2%	+3,9%	-0,4%	+10,2%	+10,3%	-3,8%	+0,9%	-6,5%
Italia	8.990²	7.930²	8.770²	7.480²	7.920²	8.030²	8.010²	8.010²	7.330²	8.910²	8.010²	9.080²	98.470	+4,7%
var. % *	+8,3%	+0,8%	-0,6%	-2,3%	-0,8%	+15,4%	+15,8%	+11,9%	+2,2%	+4,3%	+2,2%	+3,3%
Lettonia	280	270	240	280	240	250	220	270	240	300	260	250	3.100	-8,0%
var. % *	-15,2%	0,0%	-11,1%	+7,7%	-36,8%	-16,7%	-4,3%	+3,8%	-7,7%	+30,4%	-25,7%	+8,7%
Lituania	970	940	910	870	830	890	830	880	920	890	840	980	10.750	-28,6%
var. % *	-39,8%	-33,8%	-44,2%	-46,6%	-41,1%	-27,0%	-25,2%	+7,3%	+26,0%	-13,6%	-24,3%	-26,3%
Lussemburgo	^(c)	^(c)	^(c)	^(c)	^(c)	^(c)	^(c)	^(c)	^(c)	^(c)	^(c)	^(c)	^(c)	-
Malta	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	-
Olanda	13.200	11.600	13.400	13.500	11.700	10.200	11.200	11.000	9.100	11.200	9.600	12.000	137.700	+3,1%
var. % *	+17,9%	+7,4%	+13,6%	+12,5%	+1,7%	+3,0%	+12,0%	+0,9%	-6,2%	-8,9%	-15,0%	-0,8%
Polonia	23.600	18.620	20.020	20.900	18.880	16.940	17.450	17.020	17.980	19.460	18.340	22.200	231.410	-4,9%
var. % *	+9,1%	-7,0%	-7,1%	-4,4%	-13,8%	-5,5%	-11,6%	-1,1%	-5,6%	-4,3%	-9,6%	+2,0%
Portogallo	2.700	2.680	2.850	2.760	2.820	2.790	2.610	2.150	2.310	2.230	2.210	2.620	30.730	-3,4%
var. % *	+0,7%	-5,0%	-0,7%	-8,3%	+4,1%	-0,4%	-1,9%	-11,9%	-0,9%	-13,6%	-6,0%	+1,9%
Romania	970	780	1.150	1.220	570	1.020	760	940	830	910	970	1.070	11.190	-8,1%
var. % *	+5,4%	-25,0%	-13,5%	+14,0%	-39,4%	+13,3%	0,0%	+20,5%	+6,4%	-11,7%	-11,0%	-30,1%
Slovacchia	910	920	920	1.020	970	880	590	720	810	890	1.030	950	10.610	-4,0%
var. % *	-6,2%	+17,9%	-13,2%	+9,7%	+4,3%	-1,1%	-35,9%	+10,8%	-13,8%	-11,0%	+2,0%	-2,1%
Slovenia	170	180	180	230	180	120	170	170	250	230	250	340	2.470	-5,7%
var. % *	-10,5%	+5,9%	-30,8%	-8,0%	+20,0%	-14,3%	-5,6%	-10,5%	+13,6%	-17,9%	+13,6%	-8,1%
Spagna	3.600	3.600	3.380	3.780	3.600	2.130	2.340	2.320	2.170	2.270	2.290	2.590	34.070	-21,7%
var. % *	-16,1%	-16,1%	-15,9%	-16,0%	-15,9%	-29,7%	-24,8%	-24,7%	-30,7%	-32,8%	-25,4%	-22,0%
Svezia	1.200	1.560	2.040	2.060	1.830	1.420	1.170	970	1.460	1.460	1.230	1.550	17.950	+2,5%
var. % *	-26,8%	-7,1%	+14,6%	+0,5%	+7,0%	-4,1%	-10,7%	-19,2%	+14,1%	+33,9%	+9,8%	+32,5%
TOTAL 2021	174.895	160.387	197.036	200.097	193.222	177.735	169.401	161.883	155.610	160.418	155.403	169.340	2.075.427
y-o-y %	-2,2%	-6,1%	+1,9%	-1,9%	+0,9%	+0,8%	-4,6%	+1,4%	-3,9%	-9,0%	-7,2%	-5,6%
Δ 2021-2020 ('000 Tons)	-3.880	-10.333	+3.595	-3.900	+1.671	+1.430	-8.112	+2.193	-6.303	-15.804	-12.000	-10.046	-61.489
^(c) confidential data NOTE: The data for the higlighted countries are confidential. These countries are not considered in the calculation of the total production. Source: Eurostat 1) Source: BLE 2) Source: ISTAT