FOCUS Prezzi: dettaglio in tempo reale

Questa è una selezione di Prodotti i cui prezzi sono monitorati da CLAL.it.

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Area Latte Latte Intero “SPOT” Mercato Prezzo corrente € / 100 Kg ± rispetto quotaz. prec. ± rispetto 1 anno fa Latte crudo "spot" Milano 59,75  (Lunedì 9/6/2025) +4,37% 57,25 (+4,37%) +11,68% 53,50 (+11,68%) Latte crudo "spot" Verona 60,25  (Lunedì 9/6/2025) +4,33% 57,75 (+4,33%) +10,55% 54,50 (+10,55%) Latte intero spot "A - D" Verona 56,50  (Lunedì 9/6/2025) +5,61% 53,50 (+5,61%) +11,88% 50,50 (+11,88%) Latte intero spot "D" Milano 55,00  (Lunedì 9/6/2025) +3,29% 53,25 (+3,29%) +14,58% 48,00 (+14,58%) Latte intero spot "F" Milano 53,25  (Lunedì 9/6/2025) +3,40% 51,50 (+3,40%) +13,90% 46,75 (+13,90%) Latte Intero alla stalla UE-27 Mercato Prezzo corrente € / 100 Kg ± rispetto quotaz. prec. ± rispetto 1 anno fa Latte crudo alla stalla Lombardia 58,20  (Aprile) 0,00% 58,20 (0,00%) +16,50% 49,95 (+16,50%) Latte crudo alla stalla Austria 51,85  (Marzo) +0,39% 51,65 (+0,39%) +14,01% 45,48 (+14,01%) Latte crudo alla stalla Bulgaria 46,71  (Maggio) -1,50% 47,42 (-1,50%) +8,05% 43,23 (+8,05%) Latte crudo alla stalla Estonia 51,89  (Aprile) +0,04% 51,88 (+0,04%) +22,85% 42,24 (+22,85%) Latte crudo alla stalla Francia 46,67  (Aprile) -0,58% 46,94 (-0,58%) +7,30% 43,50 (+7,30%) Latte crudo alla stalla Germania 53,10  (Aprile) +0,63% 52,77 (+0,63%) +18,24% 44,91 (+18,24%) Latte crudo alla stalla Lettonia 48,48  (Maggio) +0,10% 48,43 (+0,10%) +23,99% 39,10 (+23,99%) Latte crudo alla stalla Lituania 52,20  (Aprile) -1,32% 52,90 (-1,32%) +29,85% 40,20 (+29,85%) Latte crudo alla stalla Polonia 53,57  (Aprile) -2,16% 54,76 (-2,16%) +12,62% 47,57 (+12,62%) Latte crudo alla stalla Rep. Ceca 51,13  (Aprile) +0,69% 50,78 (+0,69%) +21,70% 42,02 (+21,70%) Latte crudo alla stalla Romania 44,44  (Marzo) -1,72% 45,21 (-1,72%) +5,92% 41,95 (+5,92%) Latte crudo alla stalla Slovacchia 48,22  (Aprile) +0,98% 47,75 (+0,98%) +13,81% 42,37 (+13,81%) Latte crudo alla stalla Ungheria 51,27  (Marzo) -2,04% 52,34 (-2,04%) +22,77% 41,76 (+22,77%) Latte Intero alla stalla USA Mercato Prezzo corrente € / 100 kg ± rispetto quotaz. prec. ± rispetto 1 anno fa Latte crudo alla stalla USA 41,29  (Aprile) -8,01% 44,88 (-8,01%) -1,52% 41,92 (-1,52%) NOTA: I prezzi con data nel formato “Giorno/Mese/Anno” si riferiscono a rilevazioni settimanali, mentre i prezzi con data nel formato “Mese” si riferiscono a rilevazioni mensili.

Area Formaggi Formaggi duri DOP Mercato Prezzo corrente € / kg ± rispetto quotaz. prec. ± rispetto 1 anno fa Grana Padano 10 mesi Mantova 10,98  (Giovedì 12/6/2025) 0,00% 10,98 (0,00%) +14,03% 9,63 (+14,03%) Grana padano 16 mesi e oltre Milano 12,25  (Lunedì 9/6/2025) 0,00% 12,25 (0,00%) +14,75% 10,68 (+14,75%) Grana padano RISERVA 20 mesi Milano 12,75  (Lunedì 9/6/2025) 0,00% 12,75 (0,00%) +14,09% 11,18 (+14,09%) Parmigiano Reggiano 12 mesi Milano 13,00  (Lunedì 9/6/2025) 0,00% 13,00 (0,00%) +19,82% 10,85 (+19,82%) Parmigiano Reggiano 18 mesi Milano 14,85  (Lunedì 9/6/2025) +0,68% 14,75 (+0,68%) +25,58% 11,83 (+25,58%) Parmigiano Reggiano 24 mesi Milano 15,65  (Lunedì 9/6/2025) +0,64% 15,55 (+0,64%) +23,96% 12,63 (+23,96%) Parmigiano Reggiano 30 mesi Milano 16,23  (Lunedì 9/6/2025) +0,62% 16,13 (+0,62%) +22,92% 13,20 (+22,92%) Formaggi semiduri DOP Mercato Prezzo corrente € / kg ± rispetto quotaz. prec. ± rispetto 1 anno fa Asiago d'allevo Milano 9,30  (Lunedì 9/6/2025) 0,00% 9,30 (0,00%) +8,77% 8,55 (+8,77%) Asiago Pressato Milano 7,95  (Lunedì 9/6/2025) 0,00% 7,95 (0,00%) +10,42% 7,20 (+10,42%) Montasio stagionatura 4-6 mesi Udine 10,30  (Sabato 31/5/2025) 0,00% 10,30 (0,00%) +4,57% 9,85 (+4,57%) Montasio stagionatura 90 giorni Udine 9,30  (Sabato 31/5/2025) 0,00% 9,30 (0,00%) +6,90% 8,70 (+6,90%) Monte Veronese Verona 7,80  (Lunedì 9/6/2025) 0,00% 7,80 (0,00%) +10,64% 7,05 (+10,64%) Provolone Valpadana 3 mesi Milano 8,25  (Lunedì 9/6/2025) 0,00% 8,25 (0,00%) +9,63% 7,53 (+9,63%) Quartirolo Lombardo Milano 6,93  (Lunedì 9/6/2025) 0,00% 6,93 (0,00%) +9,92% 6,30 (+9,92%) Formaggi freschi DOP Mercato Prezzo corrente € / kg ± rispetto quotaz. prec. ± rispetto 1 anno fa Gorgonzola Piccante Milano 8,63  (Lunedì 9/6/2025) 0,00% 8,63 (0,00%) +7,81% 8,00 (+7,81%) Taleggio fresco f.s. Milano 6,78  (Lunedì 9/6/2025) 0,00% 6,78 (0,00%) +11,98% 6,05 (+11,98%) Formaggi Mercato Prezzo corrente € / kg ± rispetto quotaz. prec. ± rispetto 1 anno fa Allgauer Emmentaler Kempten 7,95  (Mercoledì 30/4/2025) 0,00% 7,95 (0,00%) +6,00% 7,50 (+6,00%) Edamer 40% Hannover 4,55  (Mercoledì 11/6/2025) 0,00% 4,55 (0,00%) +10,98% 4,10 (+10,98%) Cheddar 39% Oceania 4,36  (Venerdì 6/6/2025) -3,15% 4,50 (-3,15%) +9,86% 3,97 (+9,86%) NOTA: I prezzi con data nel formato “Giorno/Mese/Anno” si riferiscono a rilevazioni settimanali, mentre i prezzi con data nel formato “Mese” si riferiscono a rilevazioni mensili.

Area Siero e Derivati Polvere di siero Mercato Prezzo corrente € / ton ± rispetto quotaz. prec. ± rispetto 1 anno fa Whey Powder uso zoot. Germania 800  (Mercoledì 11/6/2025) -1,23% 810 (-1,23%) +21,21% 660 (+21,21%) Polvere di siero USA 1.063  (Venerdì 13/6/2025) +0,94% 1.053 (+0,94%) +21,22% 877 (+21,22%) NOTA: I prezzi con data nel formato “Giorno/Mese/Anno” si riferiscono a rilevazioni settimanali, mentre i prezzi con data nel formato “Mese” si riferiscono a rilevazioni mensili.

Area Polveri di Latte SMP Mercato Prezzo corrente € / ton ± rispetto quotaz. prec. ± rispetto 1 anno fa SMP ADPI-Extra Germania 2.435  (Mercoledì 11/6/2025) 0,00% 2.435 (0,00%) -2,40% 2.495 (-2,40%) SMP lose Germania 2.315  (Mercoledì 11/6/2025) 0,00% 2.315 (0,00%) +2,89% 2.250 (+2,89%) NDM - SMP USA 2.432  (Venerdì 13/6/2025) +0,71% 2.415 (+0,71%) -0,10% 2.434 (-0,10%) SMP 1.25% Oceania 2.519  (Venerdì 6/6/2025) -3,07% 2.599 (-3,07%) +1,69% 2.478 (+1,69%) NOTA: I prezzi con data nel formato “Giorno/Mese/Anno” si riferiscono a rilevazioni settimanali, mentre i prezzi con data nel formato “Mese” si riferiscono a rilevazioni mensili.

Area Burro Burro Mercato Prezzo corrente € / kg ± rispetto quotaz. prec. ± rispetto 1 anno fa Burro CEE Milano 7,20  (Lunedì 9/6/2025) +1,41% 7,10 (+1,41%) +9,09% 6,60 (+9,09%) Deutsche Markenbutter lose Kempten 7,45  (Mercoledì 11/6/2025) 0,00% 7,45 (0,00%) +12,37% 6,63 (+12,37%) Butter 82% Oceania 6,87  (Venerdì 6/6/2025) -0,96% 6,94 (-0,96%) +3,96% 6,61 (+3,96%) NOTA: I prezzi con data nel formato “Giorno/Mese/Anno” si riferiscono a rilevazioni settimanali, mentre i prezzi con data nel formato “Mese” si riferiscono a rilevazioni mensili.

Area Alimenti Zootecnici Mais Mercato Prezzo corrente € / ton ± rispetto quotaz. prec. ± rispetto 1 anno fa Granoturco - Nazionale ad uso zootecnico (c.tto 103) Bologna SELECT AVG(price) AS prezzo, `date` FROM bologna_prices WHERE price > 0 GROUP BY `date` ORDER BY date DESC LIMIT 1: Unknown column 'price' in 'field list'