Europa: Panoramica prezzi prodotti lattiero caseari
In questa pagina trovano spazio:
  • due tabelle dei prezzi medi settimanali delle varie tipologie di Polvere di Siero. Tali prezzi sono rilevati nelle diverse piazze nazionali e sono espressi sia in valuta di riferimento, sia in euro per tonnellata;

  • due tabelle dei prezzi medi mensili delle varie tipologie di Polvere di Siero. Tali prezzi sono espressi sia in valuta di riferimento, sia in euro per tonnellata;

  • una tabella dei prezzi medi annuali delle varie tipologie di Polvere di Siero. Tali prezzi sono rilevati nelle diverse piazze nazionali e sono espressi in euro per tonnellata;

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POLVERE DI SIERO: PREZZI SETTIMANALI
Nazione Prodotto Valuta locale
Polonia Polvere di Siero di Latte, Serwatka w proszku PLN / Kg
Francia Poudre de Lactosérum (Consommation Animale) € / ton
Paesi Bassi Weipoeder, in bulk (ad uso zootecnico) € / 100 Kg
Germania Whey Powder ad uso alimentare - in confezione € / ton
Germania Whey Powder ad uso zootecnico - sfusa € / ton
2025 - settimana n°
28 27 26 25 24 23 22 21 20 19 18
- - 4,53 +0,89% 4,49 +4,18% 4,31 -2,71% 4,43 +6,24% 4,17 -1,18% 4,22 +0,96% 4,18 -3,46% 4,33 +6,91% 4,05 -1,46% 4,11 -0,89%
- - 0 - 807 -5,61% 0 - 0 - 0 - 0 - 855 - 0 - 0 - 0 -
80 0,00% 80 0,00% 80 0,00% 80 -1,23% 81 0,00% 81 -2,41% 83 -1,19% 84 0,00% 84 0,00% 84 0,00% 84 -2,33%
1.060 | 1.160 -0,89% 1.070 | 1.170 -0,88% 1.080 | 1.180 -0,88% 1.100 | 1.180 0,00% 1.100 | 1.180 0,00% 1.100 | 1.180 0,00% 1.100 | 1.180 0,00% 1.100 | 1.180 0,00% 1.090 | 1.190 +0,44% 1.080 | 1.190 0,00% 1.080 | 1.190 -0,44%
760 | 790 -0,64% 760 | 800 -2,50% 780 | 820 0,00% 780 | 820 0,00% 780 | 820 -1,23% 790 | 830 0,00% 790 | 830 -0,61% 800 | 830 0,00% 800 | 830 -1,81% 820 | 840 -1,78% 835 | 855 -1,17%
Ultimo aggiornamento: 10-07-2025
NOTA: Le quotazioni hanno una cadenza predeterminata. Nel caso di più quotazioni nella medesima settimana, il sistema informatico elabora la media aritmetica.
FONTI: Germania: ZMP; from May 6th 2009: Süddeutsche Butter- und Käsebörse eV, Kempten; Paesi Bassi: Productschap Zuivel; Francia: FranceAgriMer, ATLA; Polonia: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi;
POLVERE DI SIERO: PREZZI SETTIMANALI
Nazione Prodotto Valuta
Polonia Polvere di Siero di Latte, Serwatka w proszku € / ton
Francia Poudre de Lactosérum (Consommation Animale) € / ton
Paesi Bassi Weipoeder, in bulk (ad uso zootecnico) € / ton
Germania Whey Powder ad uso alimentare - in confezione € / ton
Germania Whey Powder ad uso zootecnico - sfusa € / ton
2025 - settimana n°
28 27 26 25 24 23 22 21 20 19 18
- - 1.067 +0,70% 1.060 +4,86% 1.010 -2,51% 1.036 +6,55% 973 -2,04% 993 +1,20% 981 -3,46% 1.016 +6,40% 955 -0,63% 961 -1,05%
- - n.q. - 807 -5,61% n.q. - n.q. - n.q. - n.q. - 855 - n.q. - n.q. - n.q. -
800 0,00% 800 0,00% 800 0,00% 800 -1,23% 810 0,00% 810 -2,41% 830 -1,19% 840 0,00% 840 0,00% 840 0,00% 840 -2,33%
1.060 | 1.160 -0,89% 1.070 | 1.170 -0,88% 1.080 | 1.180 -0,88% 1.100 | 1.180 0,00% 1.100 | 1.180 0,00% 1.100 | 1.180 0,00% 1.100 | 1.180 0,00% 1.100 | 1.180 0,00% 1.090 | 1.190 +0,44% 1.080 | 1.190 0,00% 1.080 | 1.190 -0,44%
760 | 790 -0,64% 760 | 800 -2,50% 780 | 820 0,00% 780 | 820 0,00% 780 | 820 -1,23% 790 | 830 0,00% 790 | 830 -0,61% 800 | 830 0,00% 800 | 830 -1,81% 820 | 840 -1,78% 835 | 855 -1,17%
Ultimo aggiornamento: 10-07-2025
NOTA: Le quotazioni hanno una cadenza predeterminata. Nel caso di più quotazioni nella medesima settimana, il sistema informatico elabora la media aritmetica.
FONTI: Germania: ZMP; from May 6th 2009: Süddeutsche Butter- und Käsebörse eV, Kempten; Paesi Bassi: Productschap Zuivel; Francia: FranceAgriMer, ATLA; Polonia: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi;
POLVERE DI SIERO: PREZZI MEDI MENSILI
Nazione Prodotto Valuta locale
Polonia Polvere di Siero di Latte, Serwatka w proszku PLN / Kg
Francia Poudre de Lactosérum (Consommation Animale) € / ton
Paesi Bassi Weipoeder, in bulk (ad uso zootecnico) € / 100 Kg
Germania Whey Powder ad uso alimentare - in confezione € / ton
Germania Whey Powder ad uso zootecnico - sfusa € / ton
2025 2024
Lug ± su Lug '24 Giu Mag Apr Mar Feb Gen Dic Nov Ott Set Ago Lug Giu Mag Apr Mar Feb Gen
4,53 +24,34% 4,32 4,17 4,44 4,56 4,35 4,19 4,25 3,94 3,97 3,70 3,66 3,64 3,51 3,44 3,51 3,45 3,62 3,53
0 % 807 855 0 0 0 0 0 0 0 0 766 0 664 682 0 643 725 0
80 +24,22% 81 84 86 90 91 91 88 87 88 89 73 64 65 64 63 65 72 78
1.115 +11,95% 1.138 1.139 1.142 1.145 1.130 1.100 1.100 1.060 1.032 1.030 1.011 996 980 973 946 949 956 976
778 +27,04% 803 818 855 888 880 860 867 843 815 800 645 612 650 658 654 688 731 769
Ultimo aggiornamento: 09-07-2025

FONTI: Germania: ZMP; from May 6th 2009: Süddeutsche Butter- und Käsebörse eV, Kempten; Paesi Bassi: Productschap Zuivel; Francia: FranceAgriMer, ATLA; Polonia: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi;
POLVERE DI SIERO: PREZZI MEDI MENSILI
Nazione Prodotto Valuta
Polonia Polvere di Siero di Latte, Serwatka w proszku € / ton
Francia Poudre de Lactosérum (Consommation Animale) € / ton
Paesi Bassi Weipoeder, in bulk (ad uso zootecnico) € / ton
Germania Whey Powder ad uso alimentare - in confezione € / ton
Germania Whey Powder ad uso zootecnico - sfusa € / ton
2025 2024
Lug ± su Lug '24 Giu Mag Apr Mar Feb Gen Dic Nov Ott Set Ago Lug Giu Mag Apr Mar Feb Gen
1.067 +25,03% 1.014 979 1.039 1.093 1.040 986 995 908 920 865 854 853 813 803 818 800 838 808
- - 807 855 - - - - - - - - 766 - 664 682 - 643 725 -
800 +24,22% 805 838 858 895 910 908 878 868 880 885 730 644 650 640 628 650 718 776
1.115 +11,95% 1.138 1.139 1.142 1.145 1.130 1.100 1.100 1.060 1.032 1.030 1.011 996 980 973 946 949 956 976
778 +27,04% 803 818 855 888 880 860 867 843 815 800 645 612 650 658 654 688 731 769
Ultimo aggiornamento: 09-07-2025

FONTI: Germania: ZMP; from May 6th 2009: Süddeutsche Butter- und Käsebörse eV, Kempten; Paesi Bassi: Productschap Zuivel; Francia: FranceAgriMer, ATLA; Polonia: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi;
POLVERE DI SIERO: PREZZI MEDI ANNUALI
Nazione Prodotto Valuta 2025 ± su '24 2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017
Polonia Polvere di Siero di Latte, Serwatka w proszku   € / ton   1.029 +19,7% 860 815 1.180 875 723 741 666 819
Francia Poudre de Lactosérum (Consommation Animale)   € / ton   831 +20,1% 692 688 1.069 951 722 695 682 747
Paesi Bassi Weipoeder, in bulk (ad uso zootecnico)   € / ton   863 +15,9% 745 682 1.116 996 723 706 697 784
Germania Whey Powder ad uso alimentare - in confezione   € / ton   1.131 +13,4% 998 847 1.362 1.072 854 887 817 964
Germania Whey Powder ad uso zootecnico - sfusa   € / ton   845 +16,8% 724 663 1.117 983 708 701 685 783
Ultimo aggiornamento: 09-07-2025
FONTI: Germania: ZMP; from May 6th 2009: Süddeutsche Butter- und Käsebörse eV, Kempten; Paesi Bassi: Productschap Zuivel; Francia: FranceAgriMer, ATLA; Polonia: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi;
FocusOn...
Nome:
GORGONZOLA DOP da gustare al “cucchiaio”
Azienda produttrice:
Arrigoni Battista SpA
Sede:
Pagazzano (BG)
Anno di fondazione:
1914
Prodotti:
Taleggio, Gorgonzola, Quartirolo Lombardo, Crescenza, Stracchino, Primosale, ...

Nelle storiche gastronomie e nella tradizione lombarda, il Gorgonzola è sempre stato un prodotto che faceva della cremosità il proprio punto di forza. Arrigoni ha così deciso di elevare all’ennesima potenza questa caratteristica in un prodotto che alla tipica dolcezza aggiunge una morbidezza che lo rende facilmente spalmabile ed idoneo a molteplici utilizzi.

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