Allgauer Emmentaler, Germania

In questa pagina trovano spazio i prezzi all'ingrosso del Formaggio tedesco Allgäuer Emmentaler (aus Rohmilch) ab 2 kg, registrati con cadenza settimanale sulla piazza di Kempten.

Nella tabella vengono riportati i prezzi del Formaggio rilevati nelle ultime dieci settimane, mentre nel grafico a lato viene visualizzato l'andamento dei prezzi degli ultimi tre anni. Inoltre è possibile consultare la serie storica dei prezzi medi mensili degli ultimi sette anni.

Nel grafico sottostante è riportato il quadro storico di confronto tra i prezzi dell'Allgäuer Emmentaler e dell'Edamer (Blockware).
Data del
Rilevamento
€ per Kg
Min Max ± su rilev. prec.
Mercoledì 19 Gen 2022
5,65 6,55 -11,6%¹
Mercoledì 12 Gen 2022
n.q. n.q. -
Mercoledì 5 Gen 2022
5,60 8,20 +11,3%
Mercoledì 29 Dic 2021
CHIUSO  
Mercoledì 22 Dic 2021
5,60 6,80 0,0%
Mercoledì 15 Dic 2021
5,60 6,80 0,0%
Mercoledì 8 Dic 2021
5,60 6,80 0,0%
Mercoledì 1 Dic 2021
5,60 6,80 0,0%
Mercoledì 24 Nov 2021
5,60 6,80 +5,1%
Mercoledì 17 Nov 2021
5,50 6,30 0,0%
n.q.: non quotato
¹ Variazione percentuale calcolata rispetto alla precedente rilevazione utile.
I prezzi si riferiscono ai formaggi da taglio e si intendono al kg, compreso l'imballo e il confezionamento, f.co destinatario austriaco, f.co Nord Italia, oppure f.co frontiera tedesca.
Fonte: ZMP; dal 6 Maggio 2009: "Süddeutsche Butter - und Käsebörse eV, Kempten"

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€/kg
2007 2012 2017 2018 2019 2020 2021 2022 % su mese prec. % sul 2021
Gennaio 4,15 4,98 5,70 5,52 5,84 5,82 6,01 6,50 +4,84% +8,11%
Febbraio 4,15 4,97 5,77 5,89 6,13 6,17 6,04
Marzo 4,13 4,95 5,92 5,88 5,68 5,73 6,15
Aprile 4,15 4,97 5,74 5,62 5,79 5,73 6,00
Maggio 4,16 4,96 5,74 5,62 5,93 6,18 5,68
Giugno 4,22 4,85 5,63 5,83 5,63 6,20 5,67
Luglio 4,34 4,94 5,55 5,68 5,68 5,97 5,79
Agosto 4,46 5,00 5,62 5,58 5,79 6,07 6,29
Settembre 4,63 4,94 5,81 5,66 5,80 6,04 5,75
Ottobre 5,39 4,96 5,75 5,92 6,13 5,94 5,80
Novembre 5,50 5,01 5,85 5,90 6,03 5,55 5,98
Dicembre 5,50 5,03 5,93 5,58 6,12 5,99 6,20
Gen - Gen 4,15 4,98 5,70 5,52 5,84 5,82 6,01 6,50
Variazione (1) -5,80% +20,17% +14,43% -3,16% +5,71% -0,28% +3,33% +8,11%
Gen-Dic 4,55 4,96 5,75 5,72 5,87 5,95 5,96
Variazione (1) +6,64% +8,98% +15,80% -0,44% +2,63% +1,25% +0,18%
Fonte: ZMP; dal 6 Maggio 2009: "Süddeutsche Butter - und Käsebörse eV, Kempten"
Il prezzo medio mensile è calcolato sulle quotazioni settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2007, 2012, 2017,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  = prezzo minimo
= prezzo massimo