Italia: Panoramica prezzi prodotti lattiero caseari
In questa pagina trovano spazio:
  • due tabelle dei prezzi medi settimanali delle varie tipologie di Burro. Tali prezzi sono rilevati nelle diverse piazze nazionali e sono espressi sia in valuta di riferimento, sia in euro per tonnellata;

  • due tabelle dei prezzi medi mensili delle varie tipologie di Burro. Tali prezzi sono espressi sia in valuta di riferimento, sia in euro per tonnellata;

  • una tabella dei prezzi medi annuali delle varie tipologie di Burro. Tali prezzi sono rilevati nelle diverse piazze nazionali e sono espressi in euro per tonnellata;

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BURRO: PREZZI SETTIMANALI
Provincia Prodotto Valuta locale
Italia, Milano Burro di Centrifuga € / Kg
Italia, Milano Burro Pastorizzato € / Kg
Italia, Milano Burro Reg.CEE 1255/99 € / Kg
Italia, Milano Burro Zangolato € / Kg
Italia, Parma Burro Zangolato € / Kg
Italia, Reggio Emilia Burro Zangolato € / Kg
2019 - settimana n°
46 45 44 43 42 41 40 39 38 37 36
3,55 -1,39% 3,60 0,00% 3,60 +1,41% 3,55 0,00% 3,55 0,00% 3,55 0,00% 3,55 0,00% 3,55 0,00% 3,55 0,00% 3,55 0,00% 3,55 0,00%
1,70 -2,86% 1,75 0,00% 1,75 +2,94% 1,70 0,00% 1,70 0,00% 1,70 0,00% 1,70 0,00% 1,70 0,00% 1,70 0,00% 1,70 0,00% 1,70 0,00%
3,30 -1,49% 3,35 0,00% 3,35 +1,52% 3,30 0,00% 3,30 0,00% 3,30 0,00% 3,30 0,00% 3,30 0,00% 3,30 0,00% 3,30 0,00% 3,30 0,00%
1,50 -3,23% 1,55 0,00% 1,55 +3,33% 1,50 0,00% 1,50 0,00% 1,50 0,00% 1,50 0,00% 1,50 0,00% 1,50 0,00% 1,50 0,00% 1,50 0,00%
1,05 -4,55% 1,10 0,00% - - 1,10 0,00% 1,10 0,00% 1,10 0,00% 1,10 0,00% 1,10 0,00% 1,10 0,00% 1,10 0,00% 1,10 0,00%
1,10 | 1,10 -4,35% 1,15 | 1,15 0,00% 1,15 | 1,15 +4,55% 1,10 | 1,10 0,00% 1,10 | 1,10 0,00% 1,10 | 1,10 0,00% 1,10 | 1,10 0,00% 1,10 | 1,10 0,00% 1,10 | 1,10 0,00% 1,10 | 1,10 0,00% 1,10 | 1,10 0,00%
Ultimo aggiornamento: 15-11-2019
NOTA: Le quotazioni hanno una cadenza predeterminata. Nel caso di più quotazioni nella medesima settimana, il sistema informatico elabora la media aritmetica.
FONTI: Italia, Milano: CCIAA Milano; Italia, Parma: CCIAA Parma; Italia, Reggio Emilia: CCIAA Reggio Emilia;
BURRO: PREZZI SETTIMANALI
Provincia Prodotto Valuta
Italia, Milano Burro di Centrifuga € / ton
Italia, Milano Burro Pastorizzato € / ton
Italia, Milano Burro Reg.CEE 1255/99 € / ton
Italia, Milano Burro Zangolato € / ton
Italia, Parma Burro Zangolato € / ton
Italia, Reggio Emilia Burro Zangolato € / ton
2019 - settimana n°
46 45 44 43 42 41 40 39 38 37 36
3.550 -1,39% 3.600 0,00% 3.600 +1,41% 3.550 0,00% 3.550 0,00% 3.550 0,00% 3.550 0,00% 3.550 0,00% 3.550 0,00% 3.550 0,00% 3.550 0,00%
1.700 -2,86% 1.750 0,00% 1.750 +2,94% 1.700 0,00% 1.700 0,00% 1.700 0,00% 1.700 0,00% 1.700 0,00% 1.700 0,00% 1.700 0,00% 1.700 0,00%
3.300 -1,49% 3.350 0,00% 3.350 +1,52% 3.300 0,00% 3.300 0,00% 3.300 0,00% 3.300 0,00% 3.300 0,00% 3.300 0,00% 3.300 0,00% 3.300 0,00%
1.500 -3,23% 1.550 0,00% 1.550 +3,33% 1.500 0,00% 1.500 0,00% 1.500 0,00% 1.500 0,00% 1.500 0,00% 1.500 0,00% 1.500 0,00% 1.500 0,00%
1.050 -4,55% 1.100 0,00% - - 1.100 0,00% 1.100 0,00% 1.100 0,00% 1.100 0,00% 1.100 0,00% 1.100 0,00% 1.100 0,00% 1.100 0,00%
1.100 | 1.100 -4,35% 1.150 | 1.150 0,00% 1.150 | 1.150 +4,55% 1.100 | 1.100 0,00% 1.100 | 1.100 0,00% 1.100 | 1.100 0,00% 1.100 | 1.100 0,00% 1.100 | 1.100 0,00% 1.100 | 1.100 0,00% 1.100 | 1.100 0,00% 1.100 | 1.100 0,00%
Ultimo aggiornamento: 15-11-2019
NOTA: Le quotazioni hanno una cadenza predeterminata. Nel caso di più quotazioni nella medesima settimana, il sistema informatico elabora la media aritmetica.
FONTI: Italia, Milano: CCIAA Milano; Italia, Parma: CCIAA Parma; Italia, Reggio Emilia: CCIAA Reggio Emilia;
BURRO: PREZZI MEDI MENSILI
Provincia Prodotto Valuta locale
Italia, Milano Burro di Centrifuga € / Kg
Italia, Milano Burro Pastorizzato € / Kg
Italia, Milano Burro Reg.CEE 1255/99 € / Kg
Italia, Milano Burro Zangolato € / Kg
Italia, Parma Burro Zangolato € / Kg
Italia, Reggio Emilia Burro Zangolato € / Kg
2019 2018
Nov ± su Nov '18 Ott Set Ago Lug Giu Mag Apr Mar Feb Gen Dic Nov Ott Set Ago Lug Giu Mag Apr Mar Feb Gen
3,58 -20,99% 3,56 3,55 3,55 3,72 3,90 4,09 4,10 4,12 4,28 4,30 4,35 4,53 4,86 5,45 5,47 5,55 6,04 5,80 5,15 4,75 4,38 4,08
1,73 -35,51% 1,71 1,70 1,70 1,87 2,05 2,24 2,25 2,27 2,43 2,45 2,50 2,68 3,01 3,59 3,60 3,68 4,17 3,96 3,40 3,03 2,75 2,53
3,33 -22,22% 3,31 3,30 3,30 3,47 3,65 3,84 3,85 3,87 4,03 4,05 4,10 4,28 4,61 5,20 5,22 5,30 5,79 5,55 4,90 4,50 4,13 3,83
1,53 -38,38% 1,51 1,50 1,50 1,67 1,85 2,04 2,05 2,07 2,23 2,25 2,30 2,48 2,81 3,39 3,40 3,48 3,97 3,76 3,20 2,83 2,55 2,33
1,08 -48,56% 1,10 1,10 1,13 1,29 1,46 1,64 1,65 1,69 1,84 1,85 1,90 2,09 2,48 2,99 2,94 3,12 3,56 3,24 2,71 2,43 2,03 1,96
1,13 -45,78% 1,11 1,10 1,10 1,27 1,45 1,63 1,65 1,67 1,83 1,85 1,90 2,08 2,41 2,99 2,94 3,08 3,57 3,30 2,71 2,42 2,08 1,96
Ultimo aggiornamento: 15-11-2019

FONTI: Italia, Milano: CCIAA Milano; Italia, Parma: CCIAA Parma; Italia, Reggio Emilia: CCIAA Reggio Emilia;
BURRO: PREZZI MEDI MENSILI
Provincia Prodotto Valuta
Italia, Milano Burro di Centrifuga € / ton
Italia, Milano Burro Pastorizzato € / ton
Italia, Milano Burro Reg.CEE 1255/99 € / ton
Italia, Milano Burro Zangolato € / ton
Italia, Parma Burro Zangolato € / ton
Italia, Reggio Emilia Burro Zangolato € / ton
2019 2018
Nov ± su Nov '18 Ott Set Ago Lug Giu Mag Apr Mar Feb Gen Dic Nov Ott Set Ago Lug Giu Mag Apr Mar Feb Gen
3.575 -20,99% 3.563 3.550 3.550 3.720 3.900 4.088 4.100 4.118 4.275 4.300 4.350 4.525 4.864 5.445 5.465 5.548 6.038 5.800 5.150 4.750 4.375 4.075
1.725 -35,51% 1.713 1.700 1.700 1.870 2.050 2.238 2.250 2.268 2.425 2.450 2.500 2.675 3.014 3.590 3.595 3.678 4.168 3.955 3.397 3.030 2.748 2.525
3.325 -22,22% 3.313 3.300 3.300 3.470 3.650 3.838 3.850 3.868 4.025 4.050 4.100 4.275 4.614 5.195 5.215 5.298 5.788 5.550 4.900 4.500 4.125 3.825
1.525 -38,38% 1.513 1.500 1.500 1.670 1.850 2.038 2.050 2.068 2.225 2.250 2.300 2.475 2.814 3.390 3.400 3.478 3.968 3.755 3.197 2.830 2.548 2.325
1.075 -48,56% 1.100 1.100 1.125 1.288 1.461 1.640 1.650 1.694 1.838 1.850 1.900 2.090 2.480 2.990 2.936 3.115 3.560 3.243 2.705 2.430 2.028 1.963
1.125 -45,78% 1.110 1.100 1.100 1.270 1.450 1.633 1.650 1.668 1.825 1.850 1.900 2.075 2.414 2.990 2.938 3.078 3.568 3.300 2.705 2.420 2.080 1.960
Ultimo aggiornamento: 15-11-2019

FONTI: Italia, Milano: CCIAA Milano; Italia, Parma: CCIAA Parma; Italia, Reggio Emilia: CCIAA Reggio Emilia;
BURRO: PREZZI MEDI ANNUALI
Provincia Prodotto Valuta 2019 ± su '18 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011
Italia, Milano Burro di Centrifuga   € / ton   3.896 -22,3% 5.013 5.183 3.269 2.993 3.364 3.835 2.948 3.812
Italia, Milano Burro Pastorizzato   € / ton   2.046 -36,5% 3.221 3.908 2.240 1.993 2.479 3.127 2.157 n.q.
Italia, Milano Burro Reg.CEE 1255/99   € / ton   3.646 -23,5% 4.763 5.028 3.119 2.803 3.164 3.639 2.748 3.620
Italia, Milano Burro Zangolato   € / ton   1.846 -38,9% 3.022 3.708 2.040 1.793 2.279 2.927 1.957 n.q.
Italia, Parma Burro Zangolato   € / ton   1.461 -44,5% 2.630 3.307 1.604 1.385 1.938 2.510 1.646 2.339
Italia, Reggio Emilia Burro Zangolato   € / ton   1.447 -44,9% 2.624 3.306 1.593 1.368 1.900 2.521 1.648 2.339
Ultimo aggiornamento: 15-11-2019
FONTI: Italia, Milano: CCIAA Milano; Italia, Parma: CCIAA Parma; Italia, Reggio Emilia: CCIAA Reggio Emilia;