Italia: Panoramica prezzi prodotti lattiero caseari
In questa pagina trovano spazio:
  • due tabelle dei prezzi medi settimanali delle varie tipologie di Burro. Tali prezzi sono rilevati nelle diverse piazze nazionali e sono espressi sia in valuta di riferimento, sia in euro per tonnellata;

  • due tabelle dei prezzi medi mensili delle varie tipologie di Burro. Tali prezzi sono espressi sia in valuta di riferimento, sia in euro per tonnellata;

  • una tabella dei prezzi medi annuali delle varie tipologie di Burro. Tali prezzi sono rilevati nelle diverse piazze nazionali e sono espressi in euro per tonnellata;

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BURRO: PREZZI SETTIMANALI
Provincia Prodotto Valuta locale
Italia, Milano Burro di Centrifuga € / Kg
Italia, Milano Burro Pastorizzato € / Kg
Italia, Milano Burro Reg.CEE 1255/99 € / Kg
Italia, Milano Burro Zangolato € / Kg
Italia, Parma Burro Zangolato € / Kg
Italia, Reggio Emilia Burro Zangolato € / Kg
2019 - settimana n° 2018 - settimana n°
04 03 02 01 52 51 50 49 48 47 46
4,30 0,00% 4,30 0,00% 4,30 0,00% - - 4,30 0,00% 4,30 -2,27% 4,40 0,00% 4,40 -1,12% 4,45 0,00% 4,45 -3,26% 4,60 0,00%
2,45 0,00% 2,45 0,00% 2,45 0,00% - - 2,45 0,00% 2,45 -3,92% 2,55 0,00% 2,55 -1,92% 2,60 0,00% 2,60 -5,45% 2,75 0,00%
4,05 0,00% 4,05 0,00% 4,05 0,00% - - 4,05 0,00% 4,05 -2,41% 4,15 0,00% 4,15 -1,19% 4,20 0,00% 4,20 -3,45% 4,35 0,00%
2,25 0,00% 2,25 0,00% 2,25 0,00% - - 2,25 0,00% 2,25 -4,26% 2,35 0,00% 2,35 -2,08% 2,40 0,00% 2,40 -5,88% 2,55 0,00%
- - 1,85 0,00% 1,85 0,00% 1,85 0,00% 1,85 0,00% 1,85 -5,13% 1,95 0,00% 1,95 -2,50% 2,00 0,00% 2,00 -6,98% 2,15 0,00%
1,85 | 1,85 0,00% 1,85 | 1,85 0,00% 1,85 | 1,85 0,00% 1,85 | 1,85 0,00% 1,85 | 1,85 0,00% 1,85 | 1,85 -5,13% 1,95 | 1,95 0,00% 1,95 | 1,95 -2,50% 2,00 | 2,00 0,00% 2,00 | 2,00 -6,98% 2,15 | 2,15 0,00%
Ultimo aggiornamento: 22-01-2019
NOTA: Le quotazioni hanno una cadenza predeterminata. Nel caso di più quotazioni nella medesima settimana, il sistema informatico elabora la media aritmetica.
FONTI: Italia, Milano: CCIAA Milano; Italia, Parma: CCIAA Parma; Italia, Reggio Emilia: CCIAA Reggio Emilia;
BURRO: PREZZI SETTIMANALI
Provincia Prodotto Valuta
Italia, Milano Burro di Centrifuga € / ton
Italia, Milano Burro Pastorizzato € / ton
Italia, Milano Burro Reg.CEE 1255/99 € / ton
Italia, Milano Burro Zangolato € / ton
Italia, Parma Burro Zangolato € / ton
Italia, Reggio Emilia Burro Zangolato € / ton
2019 - settimana n° 2018 - settimana n°
04 03 02 01 52 51 50 49 48 47 46
4.300 0,00% 4.300 0,00% 4.300 0,00% - - 4.300 0,00% 4.300 -2,27% 4.400 0,00% 4.400 -1,12% 4.450 0,00% 4.450 -3,26% 4.600 0,00%
2.450 0,00% 2.450 0,00% 2.450 0,00% - - 2.450 0,00% 2.450 -3,92% 2.550 0,00% 2.550 -1,92% 2.600 0,00% 2.600 -5,45% 2.750 0,00%
4.050 0,00% 4.050 0,00% 4.050 0,00% - - 4.050 0,00% 4.050 -2,41% 4.150 0,00% 4.150 -1,19% 4.200 0,00% 4.200 -3,45% 4.350 0,00%
2.250 0,00% 2.250 0,00% 2.250 0,00% - - 2.250 0,00% 2.250 -4,26% 2.350 0,00% 2.350 -2,08% 2.400 0,00% 2.400 -5,88% 2.550 0,00%
- - 1.850 0,00% 1.850 0,00% 1.850 0,00% 1.850 0,00% 1.850 -5,13% 1.950 0,00% 1.950 -2,50% 2.000 0,00% 2.000 -6,98% 2.150 0,00%
1.850 | 1.850 0,00% 1.850 | 1.850 0,00% 1.850 | 1.850 0,00% 1.850 | 1.850 0,00% 1.850 | 1.850 0,00% 1.850 | 1.850 -5,13% 1.950 | 1.950 0,00% 1.950 | 1.950 -2,50% 2.000 | 2.000 0,00% 2.000 | 2.000 -6,98% 2.150 | 2.150 0,00%
Ultimo aggiornamento: 22-01-2019
NOTA: Le quotazioni hanno una cadenza predeterminata. Nel caso di più quotazioni nella medesima settimana, il sistema informatico elabora la media aritmetica.
FONTI: Italia, Milano: CCIAA Milano; Italia, Parma: CCIAA Parma; Italia, Reggio Emilia: CCIAA Reggio Emilia;
BURRO: PREZZI MEDI MENSILI
Provincia Prodotto Valuta locale
Italia, Milano Burro di Centrifuga € / Kg
Italia, Milano Burro Pastorizzato € / Kg
Italia, Milano Burro Reg.CEE 1255/99 € / Kg
Italia, Milano Burro Zangolato € / Kg
Italia, Parma Burro Zangolato € / Kg
Italia, Reggio Emilia Burro Zangolato € / Kg
2019 2018
Gen ± su Gen '18 Dic Nov Ott Set Ago Lug Giu Mag Apr Mar Feb Gen
4,30 +5,52% 4,35 4,53 4,86 5,45 5,47 5,55 6,04 5,80 5,15 4,75 4,38 4,08
2,45 -2,97% 2,50 2,68 3,01 3,59 3,60 3,68 4,17 3,96 3,40 3,03 2,75 2,53
4,05 +5,88% 4,10 4,28 4,61 5,20 5,22 5,30 5,79 5,55 4,90 4,50 4,13 3,83
2,25 -3,23% 2,30 2,48 2,81 3,39 3,40 3,48 3,97 3,76 3,20 2,83 2,55 2,33
1,85 -5,73% 1,90 2,09 2,48 2,99 2,94 3,12 3,56 3,24 2,71 2,43 2,03 1,96
1,85 -5,61% 1,90 2,08 2,41 2,99 2,94 3,08 3,57 3,30 2,71 2,42 2,08 1,96
Ultimo aggiornamento: 22-01-2019

FONTI: Italia, Milano: CCIAA Milano; Italia, Parma: CCIAA Parma; Italia, Reggio Emilia: CCIAA Reggio Emilia;
BURRO: PREZZI MEDI MENSILI
Provincia Prodotto Valuta
Italia, Milano Burro di Centrifuga € / ton
Italia, Milano Burro Pastorizzato € / ton
Italia, Milano Burro Reg.CEE 1255/99 € / ton
Italia, Milano Burro Zangolato € / ton
Italia, Parma Burro Zangolato € / ton
Italia, Reggio Emilia Burro Zangolato € / ton
2019 2018
Gen ± su Gen '18 Dic Nov Ott Set Ago Lug Giu Mag Apr Mar Feb Gen
4.300 +5,52% 4.350 4.525 4.864 5.445 5.465 5.548 6.038 5.800 5.150 4.750 4.375 4.075
2.450 -2,97% 2.500 2.675 3.014 3.590 3.595 3.678 4.168 3.955 3.397 3.030 2.748 2.525
4.050 +5,88% 4.100 4.275 4.614 5.195 5.215 5.298 5.788 5.550 4.900 4.500 4.125 3.825
2.250 -3,23% 2.300 2.475 2.814 3.390 3.400 3.478 3.968 3.755 3.197 2.830 2.548 2.325
1.850 -5,73% 1.900 2.090 2.480 2.990 2.936 3.115 3.560 3.243 2.705 2.430 2.028 1.963
1.850 -5,61% 1.900 2.075 2.414 2.990 2.938 3.078 3.568 3.300 2.705 2.420 2.080 1.960
Ultimo aggiornamento: 22-01-2019

FONTI: Italia, Milano: CCIAA Milano; Italia, Parma: CCIAA Parma; Italia, Reggio Emilia: CCIAA Reggio Emilia;
BURRO: PREZZI MEDI ANNUALI
Provincia Prodotto Valuta 2019 ± su '18 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011
Italia, Milano Burro di Centrifuga   € / ton   4.300 -14,2% 5.013 5.183 3.269 2.993 3.364 3.835 2.948 3.812
Italia, Milano Burro Pastorizzato   € / ton   2.450 -23,9% 3.221 3.908 2.240 1.993 2.479 3.127 2.157 n.q.
Italia, Milano Burro Reg.CEE 1255/99   € / ton   4.050 -15,0% 4.763 5.028 3.119 2.803 3.164 3.639 2.748 3.620
Italia, Milano Burro Zangolato   € / ton   2.250 -25,5% 3.022 3.708 2.040 1.793 2.279 2.927 1.957 n.q.
Italia, Parma Burro Zangolato   € / ton   1.850 -29,7% 2.630 3.307 1.604 1.385 1.938 2.510 1.646 2.339
Italia, Reggio Emilia Burro Zangolato   € / ton   1.850 -29,5% 2.624 3.306 1.593 1.368 1.900 2.521 1.648 2.339
Ultimo aggiornamento: 22-01-2019
FONTI: Italia, Milano: CCIAA Milano; Italia, Parma: CCIAA Parma; Italia, Reggio Emilia: CCIAA Reggio Emilia;