Italia: Panoramica prezzi prodotti lattiero caseari
In questa pagina trovano spazio:
  • due tabelle dei prezzi medi settimanali delle varie tipologie di Burro. Tali prezzi sono rilevati nelle diverse piazze nazionali e sono espressi sia in valuta di riferimento, sia in euro per tonnellata;

  • due tabelle dei prezzi medi mensili delle varie tipologie di Burro. Tali prezzi sono espressi sia in valuta di riferimento, sia in euro per tonnellata;

  • una tabella dei prezzi medi annuali delle varie tipologie di Burro. Tali prezzi sono rilevati nelle diverse piazze nazionali e sono espressi in euro per tonnellata;

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BURRO: PREZZI SETTIMANALI
Provincia Prodotto Valuta locale
Italia, Milano Burro di Centrifuga € / Kg
Italia, Milano Burro Pastorizzato € / Kg
Italia, Milano Burro Reg.CEE 1255/99 € / Kg
Italia, Milano Burro Zangolato € / Kg
Italia, Parma Burro Zangolato € / Kg
Italia, Reggio Emilia Burro Zangolato € / Kg
2020 - settimana n°
22 21 20 19 18 17 16 15 14 13 12
3,05 +7,02% 2,85 +1,79% 2,80 0,00% 2,80 0,00% 2,80 -3,45% 2,90 -9,38% - - 3,20 -7,25% 3,45 -1,43% - - - -
1,30 +18,18% 1,10 +4,76% 1,05 0,00% 1,05 0,00% 1,05 -8,70% 1,15 -17,86% - - 1,40 -12,50% 1,60 -3,03% - - - -
2,90 +7,41% 2,70 +1,89% 2,65 0,00% 2,65 0,00% 2,65 -3,64% 2,75 -8,33% - - 3,00 -6,25% 3,20 -1,54% - - - -
1,10 +22,22% 0,90 +5,88% 0,85 0,00% 0,85 0,00% 0,85 -10,53% 0,95 -20,83% - - 1,20 -14,29% 1,40 -3,45% - - - -
- - 0,50 0,00% 0,50 0,00% 0,50 -16,67% - - 0,60 -14,29% 0,70 -22,22% 0,90 -10,00% 1,00 -4,76% 1,05 0,00% 1,05 0,00%
- - 0,50 | 0,50 0,00% 0,50 | 0,50 0,00% 0,50 | 0,50 0,00% 0,50 | 0,50 -16,67% 0,60 | 0,60 -14,29% 0,70 | 0,70 -22,22% 0,90 | 0,90 -10,00% 1,00 | 1,00 -4,76% - - 1,05 | 1,05 -
Ultimo aggiornamento: 25-05-2020
NOTA: Le quotazioni hanno una cadenza predeterminata. Nel caso di più quotazioni nella medesima settimana, il sistema informatico elabora la media aritmetica.
FONTI: Italia, Milano: CCIAA Milano; Italia, Parma: CCIAA Parma; Italia, Reggio Emilia: CCIAA Reggio Emilia;
BURRO: PREZZI SETTIMANALI
Provincia Prodotto Valuta
Italia, Milano Burro di Centrifuga € / ton
Italia, Milano Burro Pastorizzato € / ton
Italia, Milano Burro Reg.CEE 1255/99 € / ton
Italia, Milano Burro Zangolato € / ton
Italia, Parma Burro Zangolato € / ton
Italia, Reggio Emilia Burro Zangolato € / ton
2020 - settimana n°
22 21 20 19 18 17 16 15 14 13 12
3.050 +7,02% 2.850 +1,79% 2.800 0,00% 2.800 0,00% 2.800 -3,45% 2.900 -9,38% - - 3.200 -7,25% 3.450 -1,43% - - - -
1.300 +18,18% 1.100 +4,76% 1.050 0,00% 1.050 0,00% 1.050 -8,70% 1.150 -17,86% - - 1.400 -12,50% 1.600 -3,03% - - - -
2.900 +7,41% 2.700 +1,89% 2.650 0,00% 2.650 0,00% 2.650 -3,64% 2.750 -8,33% - - 3.000 -6,25% 3.200 -1,54% - - - -
1.100 +22,22% 900 +5,88% 850 0,00% 850 0,00% 850 -10,53% 950 -20,83% - - 1.200 -14,29% 1.400 -3,45% - - - -
- - 500 0,00% 500 0,00% 500 -16,67% - - 600 -14,29% 700 -22,22% 900 -10,00% 1.000 -4,76% 1.050 0,00% 1.050 0,00%
- - 500 | 500 0,00% 500 | 500 0,00% 500 | 500 0,00% 500 | 500 -16,67% 600 | 600 -14,29% 700 | 700 -22,22% 900 | 900 -10,00% 1.000 | 1.000 -4,76% - - 1.050 | 1.050 -
Ultimo aggiornamento: 25-05-2020
NOTA: Le quotazioni hanno una cadenza predeterminata. Nel caso di più quotazioni nella medesima settimana, il sistema informatico elabora la media aritmetica.
FONTI: Italia, Milano: CCIAA Milano; Italia, Parma: CCIAA Parma; Italia, Reggio Emilia: CCIAA Reggio Emilia;
BURRO: PREZZI MEDI MENSILI
Provincia Prodotto Valuta locale
Italia, Milano Burro di Centrifuga € / Kg
Italia, Milano Burro Pastorizzato € / Kg
Italia, Milano Burro Reg.CEE 1255/99 € / Kg
Italia, Milano Burro Zangolato € / Kg
Italia, Parma Burro Zangolato € / Kg
Italia, Reggio Emilia Burro Zangolato € / Kg
2020 2019
Mag ± su Mag '19 Apr Mar Feb Gen Dic Nov Ott Set Ago Lug Giu Mag Apr Mar Feb Gen
2,88 -29,66% 3,03 3,50 3,60 3,60 3,60 3,59 3,56 3,55 3,55 3,72 3,90 4,09 4,10 4,12 4,28 4,30
1,13 -49,72% 1,25 1,65 1,75 1,75 1,75 1,74 1,71 1,70 1,70 1,87 2,05 2,24 2,25 2,27 2,43 2,45
2,73 -28,99% 2,85 3,25 3,35 3,35 3,35 3,34 3,31 3,30 3,30 3,47 3,65 3,84 3,85 3,87 4,03 4,05
0,93 -54,60% 1,05 1,45 1,55 1,55 1,55 1,54 1,51 1,50 1,50 1,67 1,85 2,04 2,05 2,07 2,23 2,25
0,50 -69,51% 0,80 1,05 1,15 1,15 1,13 1,09 1,10 1,10 1,13 1,29 1,46 1,64 1,65 1,69 1,84 1,85
0,50 -69,39% 0,68 1,03 1,15 1,15 1,15 1,14 1,11 1,10 1,10 1,27 1,45 1,63 1,65 1,67 1,83 1,85
Ultimo aggiornamento: 25-05-2020

FONTI: Italia, Milano: CCIAA Milano; Italia, Parma: CCIAA Parma; Italia, Reggio Emilia: CCIAA Reggio Emilia;
BURRO: PREZZI MEDI MENSILI
Provincia Prodotto Valuta
Italia, Milano Burro di Centrifuga € / ton
Italia, Milano Burro Pastorizzato € / ton
Italia, Milano Burro Reg.CEE 1255/99 € / ton
Italia, Milano Burro Zangolato € / ton
Italia, Parma Burro Zangolato € / ton
Italia, Reggio Emilia Burro Zangolato € / ton
2020 2019
Mag ± su Mag '19 Apr Mar Feb Gen Dic Nov Ott Set Ago Lug Giu Mag Apr Mar Feb Gen
2.875 -29,66% 3.025 3.500 3.600 3.600 3.600 3.588 3.563 3.550 3.550 3.720 3.900 4.088 4.100 4.118 4.275 4.300
1.125 -49,72% 1.250 1.650 1.750 1.750 1.750 1.738 1.713 1.700 1.700 1.870 2.050 2.238 2.250 2.268 2.425 2.450
2.725 -28,99% 2.850 3.250 3.350 3.350 3.350 3.338 3.313 3.300 3.300 3.470 3.650 3.838 3.850 3.868 4.025 4.050
925 -54,60% 1.050 1.450 1.550 1.550 1.550 1.538 1.513 1.500 1.500 1.670 1.850 2.038 2.050 2.068 2.225 2.250
500 -69,51% 800 1.050 1.150 1.150 1.133 1.088 1.100 1.100 1.125 1.288 1.461 1.640 1.650 1.694 1.838 1.850
500 -69,39% 675 1.025 1.150 1.150 1.150 1.138 1.110 1.100 1.100 1.270 1.450 1.633 1.650 1.668 1.825 1.850
Ultimo aggiornamento: 25-05-2020

FONTI: Italia, Milano: CCIAA Milano; Italia, Parma: CCIAA Parma; Italia, Reggio Emilia: CCIAA Reggio Emilia;
BURRO: PREZZI MEDI ANNUALI
Provincia Prodotto Valuta 2020 ± su '19 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012
Italia, Milano Burro di Centrifuga   € / ton   3.294 -14,5% 3.854 5.013 5.183 3.269 2.993 3.364 3.835 2.948
Italia, Milano Burro Pastorizzato   € / ton   1.483 -26,0% 2.004 3.221 3.908 2.240 1.993 2.479 3.127 2.157
Italia, Milano Burro Reg.CEE 1255/99   € / ton   3.083 -14,5% 3.604 4.763 5.028 3.119 2.803 3.164 3.639 2.748
Italia, Milano Burro Zangolato   € / ton   1.283 -28,9% 1.804 3.022 3.708 2.040 1.793 2.279 2.927 1.957
Italia, Parma Burro Zangolato   € / ton   947 -33,5% 1.425 2.630 3.307 1.604 1.385 1.938 2.510 1.646
Italia, Reggio Emilia Burro Zangolato   € / ton   894 -36,5% 1.407 2.624 3.306 1.593 1.368 1.900 2.521 1.648
Ultimo aggiornamento: 25-05-2020
FONTI: Italia, Milano: CCIAA Milano; Italia, Parma: CCIAA Parma; Italia, Reggio Emilia: CCIAA Reggio Emilia;
I dati del trade del Regno Unito relativi al periodo Gen - Mar 2020 sono provvisori