CLAL.it sintetizza i flussi di Import/Export di Formaggi, Burro e Burro Anidro, Polveri di Latte, Siero e WPC, Latte Condensato, Latte Confezionato e Sfuso, Lattosio, Caseine e Caseinati nei Paesi più significativi delle diverse Aree Geografiche.
Clal propone percorsi funzionali all'analisi di mercato nella forma di slideshow, aggiornate in tempo reale, da utilizzare durante presentazioni e progetti di gruppo.
CLAL.it propone una istantanea del patrimonio zootecnico (vacca, bufala, capra, pecora, cammella) e alcune mappe interattive che visualizzano l'autosufficienza di latte nel Mondo.
CLAL News è un servizio di informazione sul mercato lattiero-caseario nazionale ed internazionale, sviluppato dal Team di CLAL.it e da Leo Bertozzi.
Le informazioni, rivolte agli Operatori del settore, riguardano il mercato, le innovazioni di prodotto, le strategie delle principali Imprese e della Grande Distribuzione sui mercati mondiali.
A destra sono elencate le news in lingua italiana più recenti.
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La strategia di Fonterra per invertire la tendenza negativa include tagli alla spesa operativa e vendita di diverse attività Fonterra negli ultimi mesi ha adottato una strategia per invertire la ... leggi
Periodo: 25 Novembre – 6 Dicembre, 2019 Australia-5,5%% produzioni di latte Ottobre 2019 La produzione di latte in Australia per il mese di Ottobre è in diminuzione del 5,5% rispetto ad Ottobre ... leggi
Periodo: 11 – 22 Novembre, 2019 Le temperature diurne continuano a crescere in Sud America, aumentando lo stress da caldo nelle vacche da latte e limitando di conseguenza la produzione di latte,... leggi
Quest’anno ha visto un alto livello di volatilità nelle commodities agricole, causato da conflitti commerciali, peste suina africana (ASF), movimenti di valute e clima irregolare nel mondo, rileva ... leggi
In calo | Parma: Prezzo Parmigiano (24 mesi) | -0,41% |
In calo | Parma: Prezzo Parm. Regg.(30 mesi) | -0,38% |
In calo | Parma: Prezzo Parm. Regg.(18 mesi) | -0,44% |
In calo | Parma: Prezzo Parm. Regg.(15 mesi) | -1,00% |
In aumento | Parma: Prezzo Burro Zangolato | +4,55% |
In aumento | Milano: Prezzo Margarina | +5,83% |
In calo | Mantova: Prezzo Grana Padano DOP (14-16 mesi) | -0,60% |
In calo | Mantova: Prezzo Grana Padano DOP (10 mesi) | -0,70% |
In calo | Austria: Prezzo Latte alla stalla convenzionale | -0,25% |
In aumento | Francia: Prezzo Burro 82% | +1,21% |
In aumento | Francia: Prezzo Polv. latte Scr. (Humaine-SMP) | +0,28% |
In aumento | Germania: Prezzo polvere siero alim | +1,08% |
In aumento | Germania: Prezzo Polv Latte Scr Zoot. (SMP) | +0,40% |
In aumento | Germania: Prezzo Polv. Latte Scr (Adpi - SMP) | +0,76% |
In aumento | Germania: Prezzo polvere siero Zoot. | +1,39% |
In aumento | Paesi Bassi: Prezzo polvere siero (zoot.) | +1,41% |
In calo | USA: Prezzo Cheese 40# Blocks | -8,76% |
In aumento | USA: Prezzo Burro (Grade AA) | +2,35% |
In aumento | USA: Prezzo Caseina Acida | +0,27% |
In aumento | USA: Prezzo Caseina Presamica | +0,13% |
In aumento | USA: Prezzo Siero Prot Conc. (WPC 34%) | +5,68% |
In calo | Brasile: Consegne latte | -1,04% |
In calo | Malesia: Prezzo Olio di palma | -1,29% |
In aumento | Giappone: Prezzo delle Caseine | +3,45% |