Italia: export Grana Padano DOP e Parmigiano Reggiano DOP

In questa pagina trovano spazio:

  • due grafici che visualizzano i volumi delle esportazioni italiane di Grana Padano DOP e Parmigiano Reggiano DOP, suddivise per Paese acquirente;
  • un grafico che visualizza le esportazioni mensili di Grana Padano DOP e Parmigiano Reggiano DOP, con indicazione della variazione %;
  • alcune tabelle con grafici a lato che visualizzano i volumi, i valori e i prezzi unitari delle Esportazioni (FOB) di Grana Padano DOP e Parmigiano Reggiano DOP verso:
Questi dati sono aggiornati mensilmente (su fonte ISTAT).

N.B.:
Grana Padano DOP e Parmigiano Reggiano DOP costituiscono la principale destinazione del latte prodotto in Italia. Si ricorda che, ai fini statistici, i due formaggi sono considerati unitariamente e, pertanto, contrassegnati da un unico codice (04069061).
Al fine di offrire un quadro di riferimento più articolato, si rimanda alla pagina che evidenzia il rapporto fra produzione ed esportazione dei due Formaggi.

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Esportazioni di Grana Padano DOP E Parmigiano Reggiano DOP
(HS 04069061)1)
TOTAL WORLD
Anno Volumi Valori Prezzi (FOB)
Tons % ('000) € % €/Kg %
2007 59.879 - 470.186 - 7,85 -
2008 59.935 +0,1% 504.252 +7,2% 8,41 +7,1%
2009 62.631 +4,5% 509.852 +1,1% 8,14 -3,2%
2010 68.681 +9,7% 641.838 +25,9% 9,35 +14,8%
2011 69.085 +0,6% 773.670 +20,5% 11,20 +19,8%
2012 73.747 +6,7% 768.070 -0,7% 10,41 -7,0%
2013 78.064 +5,9% 768.779 +0,1% 9,85 -5,4%
2014 80.616 +3,3% 770.221 +0,2% 9,55 -3,0%
2015 86.108 +6,8% 766.697 -0,5% 8,90 -6,8%
2016 89.644 +4,1% 820.161 +7,0% 9,15 +2,8%
2017 88.973 -0,7% 884.779 +7,9% 9,94 +8,7%
2018 94.692 +6,4% 944.737 +6,8% 9,98 +0,3%
2019 96.443 +1,8% 1.085.999 +15,0% 11,26 +12,9%
2020 98.996 +2,6% 1.030.853 -5,1% 10,41 -7,5%
2021 105.691 +6,8% 1.168.842 +13,4% 11,06 +6,2%
2022 107.249 +1,5% 1.262.132 +8,0% 11,77 +6,4%
2023 112.148 +4,6% 1.359.553 +7,7% 12,12 +3,0%
2024 121.876 +8,7% 1.515.221 +11,4% 12,43 +2,6%
Gen '25* 9.798 +3,7%2) 136.381 +21,9%2) 13,92 +17,5%2)
Ultimo Aggiornamento: 18-04-2025
* I dati, soggetti a rettifiche intermedie, sono provvisori e si potranno ritenere definitivi a partire dal mese di novembre dell'anno successivo.
1) 04069061: Grana Padano, Parmigiano Reggiano, aventi tenore, in peso, di materie grasse =< 40% e aventi tenore, in peso, di acqua della sostanza (non grassa) =< 47% (escl. quelli grattugiati o in polvere e quelli destinati alla trasformazione)
2) Variazione da intendersi rispetto al valore del corrispondente periodo dell'anno precedente
Fonte: ISTAT
Esportazioni di Grana Padano DOP E Parmigiano Reggiano DOP
(HS 04069061)1)
INTRA-UE
Anno Volumi Valori Prezzi (FOB)
Tons % ('000) € % €/Kg %
2007 30.002 - 235.095 - 7,84 -
2008 30.693 +2,3% 261.240 +11,1% 8,51 +8,6%
2009 33.388 +8,8% 275.416 +5,4% 8,25 -3,1%
2010 36.285 +8,7% 340.572 +23,7% 9,39 +13,8%
2011 37.317 +2,8% 419.669 +23,2% 11,25 +19,8%
2012 39.879 +6,9% 416.663 -0,7% 10,45 -7,1%
2013 43.081 +8,0% 428.258 +2,8% 9,94 -4,9%
2014 45.419 +5,4% 442.396 +3,3% 9,74 -2,0%
2015 48.155 +6,0% 434.911 -1,7% 9,03 -7,3%
2016 50.271 +4,4% 462.534 +6,4% 9,20 +1,9%
2017 50.749 +1,0% 506.210 +9,4% 9,97 +8,4%
2018 54.005 +6,4% 531.563 +5,0% 9,84 -1,3%
2019 54.307 +0,6% 602.828 +13,4% 11,10 +12,8%
2020 57.062 +5,1% 592.232 -1,8% 10,38 -6,5%
2021 62.320 +9,2% 675.994 +14,1% 10,85 +4,5%
2022 62.474 +0,2% 725.583 +7,3% 11,61 +7,1%
2023 65.087 +4,2% 785.891 +8,3% 12,07 +4,0%
2024 70.044 +7,6% 861.248 +9,6% 12,30 +1,8%
Gen '25* 5.575 +5,5%2) 76.395 +22,9%2) 13,70 +16,6%2)
Ultimo Aggiornamento: 18-04-2025
* I dati, soggetti a rettifiche intermedie, sono provvisori e si potranno ritenere definitivi a partire dal mese di novembre dell'anno successivo.
1) 04069061: Grana Padano, Parmigiano Reggiano, aventi tenore, in peso, di materie grasse =< 40% e aventi tenore, in peso, di acqua della sostanza (non grassa) =< 47% (escl. quelli grattugiati o in polvere e quelli destinati alla trasformazione)
2) Variazione da intendersi rispetto al valore del corrispondente periodo dell'anno precedente
Fonte: ISTAT
Esportazioni di Grana Padano DOP E Parmigiano Reggiano DOP
(HS 04069061)1)
EXTRA-UE
Anno Volumi Valori Prezzi (FOB)
Tons % ('000) € % €/Kg %
2007 29.877 - 235.091 - 7,87 -
2008 29.242 -2,1% 243.013 +3,4% 8,31 +5,6%
2009 29.243 +0,0% 234.435 -3,5% 8,02 -3,5%
2010 32.396 +10,8% 301.265 +28,5% 9,30 +16,0%
2011 31.768 -1,9% 354.001 +17,5% 11,14 +19,8%
2012 33.869 +6,6% 351.407 -0,7% 10,38 -6,9%
2013 34.983 +3,3% 340.521 -3,1% 9,73 -6,2%
2014 35.197 +0,6% 327.826 -3,7% 9,31 -4,3%
2015 37.954 +7,8% 331.786 +1,2% 8,74 -6,1%
2016 39.373 +3,7% 357.627 +7,8% 9,08 +3,9%
2017 38.224 -2,9% 378.569 +5,9% 9,90 +9,0%
2018 40.687 +6,4% 413.175 +9,1% 10,15 +2,5%
2019 42.136 +3,6% 483.172 +16,9% 11,47 +12,9%
2020 41.935 -0,5% 438.621 -9,2% 10,46 -8,8%
2021 43.371 +3,4% 492.848 +12,4% 11,36 +8,6%
2022 44.775 +3,2% 536.549 +8,9% 11,98 +5,5%
2023 47.060 +5,1% 573.662 +6,9% 12,19 +1,7%
2024 51.832 +10,1% 653.973 +14,0% 12,62 +3,5%
Gen '25* 4.223 +1,5%2) 59.986 +20,7%2) 14,20 +18,8%2)
Ultimo Aggiornamento: 18-04-2025
* I dati, soggetti a rettifiche intermedie, sono provvisori e si potranno ritenere definitivi a partire dal mese di novembre dell'anno successivo.
1) 04069061: Grana Padano, Parmigiano Reggiano, aventi tenore, in peso, di materie grasse =< 40% e aventi tenore, in peso, di acqua della sostanza (non grassa) =< 47% (escl. quelli grattugiati o in polvere e quelli destinati alla trasformazione)
2) Variazione da intendersi rispetto al valore del corrispondente periodo dell'anno precedente
Fonte: ISTAT
ITALIA: Export verso USA di Formaggi Duri
(HS 04069061 + 04069069) - Tons
MESE 2022202320242025 Var %
Gennaio 1.1189681.7992.040 +13,4%
Febbraio 1.0051.5701.807   
Marzo 1.9941.4231.452   
Aprile 1.8591.6341.623   
Maggio 1.8211.5951.737   
Giugno 2.0521.3941.455   
Luglio 1.6141.4801.608   
Agosto 8741.8851.711   
Settembre 1.6211.9201.916   
Ottobre 1.0902.0732.111   
Novembre 1.1561.6482.257   
Dicembre 1.1631.4271.597   
TOTALE 17.36719.01821.0742.040  
Variazione % +9,5%+10,8% +13,4%  
Fonte: ISTAT
USA: Import da Italia di Formaggi Duri di latte vaccino
(HS 0406904100 + 0406904200 + 0406904300) - Tons
MESE 2022202320242025 Var %
Gennaio 1.0991.1751.4901.749 +17,4%
Febbraio 9321.1031.7441.574 -9,7%
Marzo 1.3181.4641.687   
Aprile 1.9511.2741.405   
Maggio 1.4111.6701.861   
Giugno 2.1851.4481.516   
Luglio 1.2311.5851.513   
Agosto 2.0591.3811.566   
Settembre 7891.8731.703   
Ottobre 1.6211.8371.792   
Novembre 1.2761.7841.792   
Dicembre 1.1531.5652.121   
TOTALE 17.02418.15920.1913.323  
Variazione % +6,7%+11,2% +2,8%  
Fonte: USDA
I prezzi medi rilevati da ISTAT sono FOB (Free On Board). La notazione FOB stabilisce che a carico dell'acquirente siano i costi di trasporto e di assicurazione dal luogo d'imbarco della nazione di origine fino alla frontiera nazionale del venditore.
FocusOn...
Nome:
FiorDiMaso - Asiago DOP
Azienda:
Latterie Venete - Ca.Form srl
Sede:
Via Bassanese, 2 - 31050 Vedelago (TV)
Anno di fondazione:
2012
Prodotti:
Asiago D.O.P., Montasio D.O.P., Casatella Trevigiana D.O.P., Sopressa Vicentina D.O.P., Ricotta, Neve del Grappa, Monte Grappa, San Pio X, Sile, Delizia Veneta, Speck di Asiago, Yogurt Bio Le Bio Bontà Fiordimaso etc.

Latterie Venete 1887 è oggi una delle primarie realtà del settore lattiero caseario italiana ed è l'unica in grado di garantire l'intera filiera produttiva per l'Asiago DOP ed il Montasio DOP.

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