Italia: export Grana Padano DOP e Parmigiano Reggiano DOP

In questa pagina trovano spazio:

  • due grafici che visualizzano i volumi delle esportazioni italiane di Grana Padano DOP e Parmigiano Reggiano DOP, suddivise per Paese acquirente;
  • un grafico che visualizza le esportazioni mensili di Grana Padano DOP e Parmigiano Reggiano DOP, con indicazione della variazione %;
  • alcune tabelle con grafici a lato che visualizzano i volumi, i valori e i prezzi unitari delle Esportazioni (FOB) di Grana Padano DOP e Parmigiano Reggiano DOP verso:
Questi dati sono aggiornati mensilmente (su fonte ISTAT).

N.B.:
Grana Padano DOP e Parmigiano Reggiano DOP costituiscono la principale destinazione del latte prodotto in Italia. Si ricorda che, ai fini statistici, i due formaggi sono considerati unitariamente e, pertanto, contrassegnati da un unico codice (04069061).
Al fine di offrire un quadro di riferimento più articolato, si rimanda alla pagina che evidenzia il rapporto fra produzione ed esportazione dei due Formaggi.

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Esportazioni di Grana Padano DOP E Parmigiano Reggiano DOP
(HS 04069061)1)
TOTAL WORLD
Anno Volumi Valori Prezzi (FOB)
Tons % ('000) € % €/Kg %
2007 59.879 - 470.186 - 7,85 -
2008 59.935 +0,1% 504.252 +7,2% 8,41 +7,1%
2009 62.631 +4,5% 509.852 +1,1% 8,14 -3,2%
2010 68.681 +9,7% 641.838 +25,9% 9,35 +14,8%
2011 69.085 +0,6% 773.670 +20,5% 11,20 +19,8%
2012 73.747 +6,7% 768.070 -0,7% 10,41 -7,0%
2013 78.064 +5,9% 768.779 +0,1% 9,85 -5,4%
2014 80.616 +3,3% 770.221 +0,2% 9,55 -3,0%
2015 86.108 +6,8% 766.697 -0,5% 8,90 -6,8%
2016 89.644 +4,1% 820.161 +7,0% 9,15 +2,8%
2017 88.973 -0,7% 884.779 +7,9% 9,94 +8,7%
2018 94.692 +6,4% 944.737 +6,8% 9,98 +0,3%
2019 96.443 +1,8% 1.085.999 +15,0% 11,26 +12,9%
2020 98.996 +2,6% 1.030.853 -5,1% 10,41 -7,5%
2021 105.691 +6,8% 1.168.842 +13,4% 11,06 +6,2%
Gen-Dic '22* 108.992 +3,1%2) 1.263.895 +8,1%2) 11,60 +4,9%2)
Ultimo Aggiornamento: 14-03-2023
* I dati, soggetti a rettifiche intermedie, sono provvisori e si potranno ritenere definitivi a partire dal mese di novembre dell'anno successivo.
1) 04069061: Grana Padano, Parmigiano Reggiano, aventi tenore, in peso, di materie grasse =< 40% e aventi tenore, in peso, di acqua della sostanza (non grassa) =< 47% (escl. quelli grattugiati o in polvere e quelli destinati alla trasformazione)
2) Variazione da intendersi rispetto al valore del corrispondente periodo dell'anno precedente
Fonte: ISTAT
Esportazioni di Grana Padano DOP E Parmigiano Reggiano DOP
(HS 04069061)1)
INTRA-UE
Anno Volumi Valori Prezzi (FOB)
Tons % ('000) € % €/Kg %
2007 30.002 - 235.095 - 7,84 -
2008 30.691 +2,3% 261.228 +11,1% 8,51 +8,6%
2009 33.387 +8,8% 275.406 +5,4% 8,25 -3,1%
2010 36.249 +8,6% 340.191 +23,5% 9,38 +13,8%
2011 37.316 +2,9% 419.657 +23,4% 11,25 +19,8%
2012 39.878 +6,9% 416.656 -0,7% 10,45 -7,1%
2013 43.079 +8,0% 428.227 +2,8% 9,94 -4,9%
2014 45.411 +5,4% 442.283 +3,3% 9,74 -2,0%
2015 48.146 +6,0% 434.783 -1,7% 9,03 -7,3%
2016 50.252 +4,4% 462.302 +6,3% 9,20 +1,9%
2017 50.727 +0,9% 505.926 +9,4% 9,97 +8,4%
2018 53.981 +6,4% 531.250 +5,0% 9,84 -1,3%
2019 54.289 +0,6% 602.570 +13,4% 11,10 +12,8%
2020 57.055 +5,1% 592.150 -1,7% 10,38 -6,5%
2021 62.316 +9,2% 675.940 +14,2% 10,85 +4,5%
Gen-Dic '22* 64.183 +3,0%2) 727.031 +7,6%2) 11,33 +4,4%2)
Ultimo Aggiornamento: 14-03-2023
* I dati, soggetti a rettifiche intermedie, sono provvisori e si potranno ritenere definitivi a partire dal mese di novembre dell'anno successivo.
1) 04069061: Grana Padano, Parmigiano Reggiano, aventi tenore, in peso, di materie grasse =< 40% e aventi tenore, in peso, di acqua della sostanza (non grassa) =< 47% (escl. quelli grattugiati o in polvere e quelli destinati alla trasformazione)
2) Variazione da intendersi rispetto al valore del corrispondente periodo dell'anno precedente
Fonte: ISTAT
Esportazioni di Grana Padano DOP E Parmigiano Reggiano DOP
(HS 04069061)1)
EXTRA-UE
Anno Volumi Valori Prezzi (FOB)
Tons % ('000) € % €/Kg %
2007 29.877 - 235.091 - 7,87 -
2008 29.244 -2,1% 243.025 +3,4% 8,31 +5,6%
2009 29.244 +0,0% 234.446 -3,5% 8,02 -3,5%
2010 32.432 +10,9% 301.647 +28,7% 9,30 +16,0%
2011 31.769 -2,0% 354.013 +17,4% 11,14 +19,8%
2012 33.869 +6,6% 351.414 -0,7% 10,38 -6,9%
2013 34.986 +3,3% 340.553 -3,1% 9,73 -6,2%
2014 35.205 +0,6% 327.938 -3,7% 9,32 -4,3%
2015 37.963 +7,8% 331.914 +1,2% 8,74 -6,1%
2016 39.392 +3,8% 357.859 +7,8% 9,08 +3,9%
2017 38.246 -2,9% 378.852 +5,9% 9,91 +9,0%
2018 40.711 +6,4% 413.488 +9,1% 10,16 +2,5%
2019 42.154 +3,5% 483.429 +16,9% 11,47 +12,9%
2020 41.941 -0,5% 438.703 -9,3% 10,46 -8,8%
2021 43.375 +3,4% 492.902 +12,4% 11,36 +8,6%
Gen-Dic '22* 44.809 +3,3%2) 536.864 +8,9%2) 11,98 +5,4%2)
Ultimo Aggiornamento: 14-03-2023
* I dati, soggetti a rettifiche intermedie, sono provvisori e si potranno ritenere definitivi a partire dal mese di novembre dell'anno successivo.
1) 04069061: Grana Padano, Parmigiano Reggiano, aventi tenore, in peso, di materie grasse =< 40% e aventi tenore, in peso, di acqua della sostanza (non grassa) =< 47% (escl. quelli grattugiati o in polvere e quelli destinati alla trasformazione)
2) Variazione da intendersi rispetto al valore del corrispondente periodo dell'anno precedente
Fonte: ISTAT
I prezzi medi rilevati da ISTAT sono FOB (Free On Board). La notazione FOB stabilisce che a carico dell'acquirente siano i costi di trasporto e di assicurazione dal luogo d'imbarco della nazione di origine fino alla frontiera nazionale del venditore.
ITALIA: Export verso USA di Formaggi Duri
(HS 04069061 + 04069069) - Tons
MESE 2019202020212022 Var %
Gennaio 1.1763.0681.0381.118 +7,7%
Febbraio 1.5164619751.027 +5,3%
Marzo 1.4127461.3351.994 +49,4%
Aprile 1.1195861.6121.859 +15,3%
Maggio 1.2877922.0811.821 -12,5%
Giugno 1.1539811.7042.052 +20,4%
Luglio 1.8871.9581.3971.614 +15,5%
Agosto 2.2231.4421.398874 -37,5%
Settembre 1.4399831.7381.621 -6,7%
Ottobre 1.0991.2491.1811.090 -7,7%
Novembre 5951.1431.1971.160 -3,1%
Dicembre 1.3241.2241.1731.163 -0,8%
TOTALE 16.22914.63416.83017.393  
Variazione % -9,8%+15,0% +3,3%  
Fonte: ISTAT
USA: Import da Italia di Formaggi Duri di latte vaccino
(HS 0406904100 + 0406904200 + 0406904300) - Tons
MESE 2020202120222023 Var %
Gennaio 1.3621.0601.1121.175 +5,7%
Febbraio 2.588852908   
Marzo 3848441.287   
Aprile 6481.1661.929   
Maggio 7121.6451.407   
Giugno 8531.9772.162   
Luglio 1.0801.6331.311   
Agosto 1.9111.1862.069   
Settembre 7111.606789   
Ottobre 8731.5841.621   
Novembre 8291.1471.287   
Dicembre 1.0449901.154   
TOTALE 12.99615.69017.0371.175  
Variazione % +20,7%+8,6% +5,7%  
Fonte: USDA
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