Italia: import Formaggi Freschi fra cui Mascarpone

In questa pagina trovano spazio:

  • due grafici che visualizzano i volumi delle importazioni italiane di Formaggi Freschi fra cui Mascarpone , suddivise per Paese fornitore;
  • un grafico che visualizza le importazioni mensili di Formaggi Freschi fra cui Mascarpone , con indicazione della variazione %;
  • alcune tabelle con grafici a lato che visualizzano i volumi, i valori e i prezzi unitari delle Importazioni (CIF) di Formaggi Freschi fra cui Mascarpone da:
Questi dati sono aggiornati mensilmente (su fonte ISTAT).

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Importazioni di Formaggi Freschi fra cui Mascarpone
(HS 04061080)1)
TOTAL WORLD
Anno Volumi Valori Prezzi (CIF)
Tons % ('000) € % €/Kg %
2007 38.051 - 117.447 - 3,09 -
2008 44.718 +17,5% 152.336 +29,7% 3,41 +10,4%
2009 43.983 -1,6% 127.240 -16,5% 2,89 -15,1%
2010 30.530 -30,6% 87.759 -31,0% 2,87 -0,6%
2011 34.788 +13,9% 109.134 +24,4% 3,14 +9,1%
2012 30.396 -12,6% 95.758 -12,3% 3,15 +0,4%
2013 33.864 +11,4% 113.839 +18,9% 3,36 +6,7%
2014 35.525 +4,9% 120.889 +6,2% 3,40 +1,2%
2015 39.309 +10,7% 112.143 -7,2% 2,85 -16,2%
2016 30.725 -21,8% 83.322 -25,7% 2,71 -4,9%
2017 29.773 -3,1% 88.908 +6,7% 2,99 +10,1%
2018 21.488 -27,8% 57.676 -35,1% 2,68 -10,1%
2019 15.919 -25,9% 46.089 -20,1% 2,90 +7,9%
2020 15.368 -3,5% 47.091 +2,2% 3,06 +5,8%
2021 16.931 +10,2% 52.854 +12,2% 3,12 +1,9%
2022 14.891 -12,0% 66.651 +26,1% 4,48 +43,4%
2023 17.390 +16,8% 72.440 +8,7% 4,17 -6,9%
2024 16.454 -5,4% 73.339 +1,2% 4,46 +7,0%
Gen-Lug '25* 16.164 +78,9%2) 65.418 +62,8%2) 4,05 -9,0%2)
Ultimo Aggiornamento: 20-10-2025
* I dati, soggetti a rettifiche intermedie, sono provvisori e si potranno ritenere definitivi a partire dal mese di novembre dell'anno successivo.
1) 04061080: Formaggi freschi non fermentati e latticini, con grassi, in peso, superiore a 40% (include il Mascarpone)
2) Variazione da intendersi rispetto al valore del corrispondente periodo dell'anno precedente
Fonte: ISTAT
Importazioni di Formaggi Freschi fra cui Mascarpone
(HS 04061080)1)
INTRA-UE
Anno Volumi Valori Prezzi (CIF)
Tons % ('000) € % €/Kg %
2007 38.048 - 117.437 - 3,09 -
2008 44.693 +17,5% 152.247 +29,6% 3,41 +10,4%
2009 43.963 -1,6% 127.180 -16,5% 2,89 -15,1%
2010 30.413 -30,8% 87.355 -31,3% 2,87 -0,7%
2011 34.604 +13,8% 108.518 +24,2% 3,14 +9,2%
2012 30.205 -12,7% 95.103 -12,4% 3,15 +0,4%
2013 33.497 +10,9% 112.441 +18,2% 3,36 +6,6%
2014 35.455 +5,8% 120.496 +7,2% 3,40 +1,2%
2015 36.426 +2,7% 104.968 -12,9% 2,88 -15,2%
2016 28.381 -22,1% 78.095 -25,6% 2,75 -4,5%
2017 26.669 -6,0% 79.293 +1,5% 2,97 +8,1%
2018 18.681 -30,0% 49.916 -37,0% 2,67 -10,1%
2019 13.673 -26,8% 39.979 -19,9% 2,92 +9,4%
2020 13.842 +1,2% 42.968 +7,5% 3,10 +6,2%
2021 16.113 +16,4% 50.366 +17,2% 3,13 +0,7%
2022 13.990 -13,2% 62.428 +23,9% 4,46 +42,8%
2023 15.465 +10,5% 66.718 +6,9% 4,31 -3,3%
2024 16.064 +3,9% 71.703 +7,5% 4,46 +3,5%
Gen-Lug '25* 15.775 +78,2%2) 63.790 +61,5%2) 4,04 -9,4%2)
Ultimo Aggiornamento: 20-10-2025
* I dati, soggetti a rettifiche intermedie, sono provvisori e si potranno ritenere definitivi a partire dal mese di novembre dell'anno successivo.
1) 04061080: Formaggi freschi non fermentati e latticini, con grassi, in peso, superiore a 40% (include il Mascarpone)
2) Variazione da intendersi rispetto al valore del corrispondente periodo dell'anno precedente
Fonte: ISTAT
I prezzi medi rilevati da ISTAT sono CIF (Cost, Insurance and Freight). La notazione CIF stabilisce che a carico del venditore siano i costi di trasporto e di assicurazione dal luogo di produzione o di commercializzazione di origine fino alla frontiera nazionale dell'acquirente.
FocusOn...
Nome:
Parmigiano Reggiano Julienne 85 g
Azienda produttrice:
Ambrosi Spa
Sede:
Castenedolo (BS)
Anno di fondazione:
1942
Prodotti:
Grana Padano, Parmigiano Reggiano, formaggi freschi, duri, burro

Il Parmigiano Reggiano Julienne è un formaggio caratterizzato da un sapore dolce ed equilibrato.
Grazie alla nuova tipologia di taglio, Julienne, questo prodotto risulta essere ideale per arricchire numerose ricette, sia come ingrediente che come guarnizione. Disponibile in una pratica busta con zip salvafreschezza richiudibile, in tecnologia doypack.

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